隨着人們生活水平的不斷提高，養生保健意識也越來越高了，更何況現在各種疾病經常可見，若是等生病了之後再去治療，就不太好了。紅酒和洋蔥都是比較常見的養生食物，對人體健康的好處有很多，因此經常會用紅酒來泡洋蔥，那麼洋蔥泡紅酒有何功效呢？我們一起來看一下。
洋蔥中含有一定的鈣質。骨密度，有助於防治骨質疏鬆症。洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力。嚼生洋蔥可以預防感冒。洋蔥是蔬菜中惟一含前列腺素A的。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量、預防血栓形成作用。經常食用對高血壓、高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
1、降低血壓。
2、降低血糖。
3、對“老花眼”有療效。
4、治療“夜晚頻尿症”。
5、治療每天夜裏醒來，一直到天亮都不能入睡的“不眠症”。
6、治療眼睛常模糊不清的重病，或是慢性眼睛疲勞。
7、治療“白尿症”(尿會混濁)。
8、洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質，研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做的調查發現，當洋蔥吃得越多，得胃癌的機率就越低。
9、洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。由於洋蔥可以抑制組織胺的活動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質;據德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。
飲用方法：
1、一天喝的量約1/4杯(飲五十毫升)，年紀大的人一次喝二十毫升左右。
2、一天喝1-2次。
3、浸過的洋蔥片一起食用更好。
4、不喝酒的人，可用2倍左右的開水稀釋飲用或每次倒入電鍋內約4-5分鐘蒸發酒精後再飲用。
通過上面的介紹，大家對洋蔥泡紅酒有何功效呢也都很清楚了。在用紅酒泡完洋蔥之後不能攝入太多，而且還要掌握正確的製作方法，選用的紅酒也要保障質量，才能發揮更好的效果，當然了平時養成一個好的生活習慣也是至關重要的。
