慢性支氣管炎是指氣管，支氣管粘膜及其周圍組織的慢性非特異性炎症。是一種常見的慢性呼吸道疾病，多見於老年人。臨牀上以咳嗽、咳痰或伴有喘息及反覆發作的慢性過程爲特徵。慢性支氣管炎的治療主要在於飲食調理。下面一起來看下吧。
一、薑汁牛肺糯米飯 牛肺200克，生薑汁15毫升，糯米適量。牛肺切塊，加糯米，用小火燜熟，起鍋時加生薑汁即成。食之有祛痰、補肺、暖胃的作用，對老人寒咳日久、痰多清稀者有效。
二、山萸肉粥 懷山藥30～60克，山萸肉20克，粳米100克。將懷山藥、山萸肉煎取濃汁，與粳米同煮粥，日服l～2次，有補腎益精之功效，適用於腎虛型老慢支病人食用。
三、四仁雞子羹 白果仁、甜杏仁各1份，胡桃仁、花生仁各2份，共研末。每日清晨取20克，雞蛋1個，煮羹1小碗服用。有扶正固本、補腎潤肺、納氣平喘之功效，對咳喘日久的老慢支患者較爲適宜。
四、梨子川貝湯 取梨1只，去皮切片，川貝母12克，打碎，加入白糖30克，共燉湯服。適用於老年支氣管炎之肺熱乾咳少痰者。
五、百合核桃粥 取百合50克，核桃肉15克，大紅棗10枚(去核)，粳米50克，共煮粥食。適用於老年人慢性支氣管炎腎虧虛咳嗽氣喘者。
六、冰糖蒸柿餅 柿餅3個，冰糖少量，放入鍋中，隔水蒸至柿餅綿軟後食用。有潤肺、消痰、止血的作用，可輔助治療慢性支氣管炎、高血壓、痔瘡出血等。
七、蟲草燉老鴨 取冬蟲夏草15克，老雄鴨1只。將蟲草放於鴨腹內，加水燉熟，調味食用，連食1個月左右。可補體內虛損、益肺腎、止咳喘。
99藥劑員提醒:患者在平時也可多吃點動物肝臟，豆製品等，忌吃生冷及太過於鹹的食物，辛辣食品會增加痰液的粘稠度也不宜多吃。
