早餐要吃熱食
早餐吃得像皇帝,除了要吃好吃飽、營養充足外,還要再加上一條,那就是早餐一定要吃熱的。
早餐吃熱食,是因爲 中醫 認爲,胃的作用是“受納腐熟水谷”,意思是說,胃除了要接受食物外,還要把食物磨碎並進行初步消化。那麼要把食物腐熟,沒有足夠的溫度是不行的。所以說,中醫講“胃喜溫惡寒”。另外,從經絡的角度講,十二經中足陽明胃經屬胃,是一條陽經,因而早餐進食溫熱的食物,對提振胃氣、補充陽氣很有好處,不僅養胃,也有利於食物的消化。