漿水魚魚是用什麼做的

1、漿水魚魚是用澱粉或者玉米麪做的，它是一道陝西傳統小吃，很多外地人聽到漿水魚魚的名字，都以爲是魚類的菜餚，其實它是麪食，裏面並沒有魚。

2、漿水魚魚是把弄好的粉糊或者麪糊倒在漏勺上，然後擠壓它，這時候就會出現一個個“小魚”，之後撈出來放上漿水湯，味道十分鮮美。