掛耳咖啡和速溶咖啡區別是什麼

1、掛耳咖啡和速溶咖啡的原料不同。掛耳咖啡是將咖啡豆磨成粉後裝進類似於茶包的小袋子密封起來。而速溶咖啡是萃取出咖啡的有效成分，然後烘焙研磨而成的。

2、掛耳咖啡在口感上保留了咖啡原有的香味，速溶咖啡因爲經過多重製作工序的提取，爲了使其喝起來口感好，商家會在裏面加入一些香精、糖漿等添加劑，味道沒有掛耳咖啡那樣純粹。