引起蕁麻疹的原因較多，可以是變態反應性的，如藥物、食物，或非變態反應性如冷、熱、日光。但是我們臨牀最常見原因是由於進食某些致敏食物引起，所以忌口對本病的防治有重要意義。
1、忌食魚腥發物：如蝦蟹、牡蠣、海蛤、甲魚、帶魚、鱔魚、豬頭肉、公雞、牛羊肉、蘑菇、竹筍、香蕈等，因爲這些食物容易生風動血化熱，可催化本病產生。
2、忌食各種辛辣刺激食物：如辣椒、胡椒、桂皮、洋蔥、咖喱、茴香、菸酒等。因這些食品可助熱動血，誘發本病發生;有時也可直接成爲過敏原，產生變應性反應。
3、忌食油炸肥膩食物：如各種油炸、煎烤、薰醃肉製品、動物內臟、奶油蛋糕、巧克力等，因這些食品易生痰動火或聚溼生熱，使溼熱內蘊，鬱於肌膚而誘發本病。
4、在蕁麻疹的急性發作期，還應注意避免攝入某些敏感食物的有交叉成分或者類似結構的食品。比如對奶油、奶酪、蘑菇過敏者，可能對食醋、醬油、蛋黃醬、啤酒等也過敏。
5、有的患者對青黴素過敏時，應避免食用乳製品，因爲某些乳製品可能受到青黴素的污染。
6、禁酒、咖啡、濃茶及其他酸辣刺激性的飲品。
7、不吃生冷硬油、腐敗變質的食物，飲食宜清淡，多飲水，保持大便通暢。
8、避免食用食品添劑：蕁麻疹需要禁忌的食物還有要避免使用一些食品添加劑，其次是應注意避免餅乾、汽水、冷飲、糖果、糕點、麪包、啤酒之類的食品所含有的人工色素、防腐劑、酵母等成分。有條件的話，可到醫院去做變應源試驗，明確自己究竟是對哪些食物過敏或不宜吃。
9、養成良好的飲食習慣，飲食定時、定量，避免過飢、過飽及偏食，尤其要忌暴飲暴食、一次性進食過多蛋白質、同時飲酒或進食過酸過辣等刺激性食物，會明顯降低胃腸道消化功能，食物得不到充分消化，變質成蛋白腖或多肽形式被吸收到體內，增加變態反應發生機會。
99熱心醫生溫馨提醒：蕁麻疹患者要多進清淡飲食，多吃含有豐富維他命的新鮮蔬果或是服用維他命C與B羣，或是B羣中的B6，多吃鹼性食物如：葡萄、綠茶、海帶、蕃茄、芝麻、黃瓜、胡蘿蔔、香蕉、蘋果、橘子、蘿蔔、綠豆、意仁等，並注意多休息，勿疲累，並作適度的運動。
