1、薯類做主食
用薯類食物替代精白米麪做主食，能夠在飽腹的同時提供大量維生素C、維生素B1、鉀、膳食纖維等，其中山藥、芋頭、紅薯還含有具免疫促進活性的黏蛋白，對於提高抵抗力很有幫助。記得不要吃油炸的薯類食品，可以用蒸煮燉的方法加熱。
2、酸奶提高免疫力
優質活菌酸奶能幫助人體免疫系統正常工作，每天喝2至3小杯酸奶即可，最好選擇新鮮上架的原味酸奶。
3、深色水果補充維生素
水果是很好的補充多種維生素的選擇，花青素對激發免疫系統的活力很有效。應經常選擇富含維生素C和花青素的水果。如香蕉、橘子、獼猴桃、草莓、紅棗等。水果每天吃半斤到一斤之間即可，儘量選擇應季的品種比較好。#p#副標題#e#
4、深綠橙黃蔬菜增加維A
橙黃色蔬菜富含胡蘿蔔素，可在人體中轉化成維生素A，維生素A可以增強人體上皮細胞的功能，對感冒病毒產生抵抗力，它可以強健咽喉和肺部的黏膜，保持它們正常的新陳代謝。綠色蔬菜特別豐富的葉酸是免疫物質合成所需的因子，而大量的類黃酮能夠和維生素C共同作用，對維護抵抗力很有幫助。能夠促進干擾素等抗病毒物質合成，以及高某些免疫指標。
5、雞蛋豆類補充優質蛋白
蛋白質是人體免疫系統的關鍵物質，抗體的本質就是特殊功能的蛋白質物質。優質蛋白質主要來源於奶類、蛋類、魚蝦類、瘦肉和大豆及製品。補充蛋白質“適量”同樣重要，過多攝入，也會損害機體免疫力。
6、補鋅可選穀物海產品
在微量元素中，鋅和免疫功能關係密切。鋅能增強細胞的吞噬能力，從而發揮殺菌作用。成人補鋅可提高免疫力，調節內分泌。穀物中富含對免疫系統至關重要的鋅，平時主食可以選擇全穀類蕎麥麪條，或者嘗試用各種雜糧做成的營養米飯。其他含鋅的食物還有牡蠣、豬肝、雞肝、花生、魚、雞蛋、牛肉、黑芝麻等。
