生薑在廚房中必不可少，大家都知道，吃生薑後，人體會感覺發熱，此時生薑就在發揮其治病功效。那麼，生薑可以治療哪些疾病呢？
1.口腔潰瘍
用熱姜水代茶漱口，每天二至三次。一般六至九次潰瘍面可以收斂。
2.牙周炎
先用熱姜水代茶漱口，早晚各一次，如果喉嚨痛癢，可用熱姜水加入少許鹽代茶飲用每天二到三次。
3.偏頭痛
當偏頭同發作時，可用熱姜水浸泡雙手約十五分鐘左右，痛感就會減輕或消失。
4.頭屑
先用生薑擦洗頭髮，然後用熱姜水清洗頭髮，可有效防治頭屑；如長期使用對禿頭有一定的療效。
5.腰肩疼痛
先在熱姜水加入適量的鹽和醋，然後用毛巾浸水擰乾，敷於患處，反覆數次，可大大緩解疼痛。
6.蟯蟲病
每天睡前用熱姜水清洗肛門周圍，後再飲用熱姜水一至兩杯。持續十天左右可治癒。
7.腳臭
將腳浸泡於熱姜水中，浸泡時加點鹽和醋。浸泡十五分鐘左右抹乾，加點爽身粉，臭味便可消失。
8.感冒頭疼
將雙腳浸泡於熱姜水中，以水能浸到踝骨爲宜。可加點鹽，醋，浸至腳面發紅爲止。此法對風寒感冒，頭疼，咳嗽治療效果顯著。
9.蕁麻疹
生薑桂枝粥：生薑10片，桂枝3克（研末），粳米50克，紅糖30克，煮稀粥食，每日1-2次
10.咽喉腫痛
在熱姜水中加入少許的食鹽，當茶飲用。
11.關節痛
每天早上起牀後吃幾片生薑或者煮姜棗水喝，一日3次堅持吃能明顯緩解關節的疼痛。
12.痛經
在生薑、紅糖水裏再加入2～3粒山楂，一日2～3次即好。
13.凍瘡
可用生薑煮水泡手、泡腳。
14.痱子
用生薑切片外擦，痱子很快就退，大人孩子都可用。
15.掉髮
經常用溫姜水洗頭，效果不錯可試試。
16.狐臭
每天用生薑片多擦幾次，能明顯減少狐臭味。
17.齲齒
每日早、晚堅持用熱姜水漱口1次，並每日代茶飲用數次。此法對保護牙齒、預防和治療齲齒頗爲有效。
