月餅
對於中國人來說，月餅無疑是中秋節必備的特色美食。這不僅是因爲月餅的味道獨特好吃，更是因爲月餅從古代開始，就已經成爲了中秋節的一種象徵。所以說，無論你是否喜歡月餅的口味，中秋節多多少少都是要吃一些月餅的。
菱角
說起菱角，可能很多人都不知道是什麼東西。這主要是因爲，菱角是北方水域纔會盛產的一種食物。菱角的做法很簡單，直接在清水當中清洗乾淨之後，用水煮熟或者是直接蒸熟，都是可以直接食用的。菱角可以作爲主食食用，也可以作爲零食來食用，無論怎麼吃，味道都是香甜好吃的。而在中秋的時候，如果吃完月餅之後，喝一碗用菱角煮的粥的話，還可以很好的去除腸胃當中的油膩。所以說，中秋節的時候，家裏可以採購一些菱角來食用。
餈粑
如果說中秋節吃月餅是起源於明朝的話，那麼中秋節吃餈粑就是起源於春秋戰國的時候。春秋戰國時期，人們把中秋節看的很重，幾乎和春節的地位是不相上下的，因此，每當中秋的時候，很多家裏的主婦都會很早起牀開始製作餈粑，因爲對於那個時代的人來說，中秋節的時候，一家人在一起吃餈粑，是一件很幸福很平安的事情。所以說，在沒有中秋節吃月餅這個習俗之前，就已經有了中秋節吃餈粑的習俗。
麥箭
提到山東著名的中秋節美食麥箭，相信很多人都沒有聽說過吧。但是在山東，麥箭可是家喻戶曉的中秋特色美食哦。所謂的麥箭，就是指用白麪做成煎餅之後，裏面裹上陷，然後再滾成竹筒的形狀之後，蒸熟，澆上醬料吃的一種麪食。這種食物不僅味道好吃，而且還很容易吃飽，所以山東人早中晚三餐都很喜歡吃。特別是在中秋節的時候，幾乎家家戶戶都會自己製作麥箭來給家人食用。
藕盒子
說到蓮藕，相信大家都吃過吧。但是說起藕盒子，又有多少人吃過呢？其實，藕盒子也是自古就傳下來的一種中秋美食，特別是在江浙地區，每年的中秋節幾乎都是要吃藕盒子的。所謂的藕盒子，就是把藕切成片之後，下面相連，中間放入餡料之後用煎鍋煎熟的一種食物。藕盒子不僅顏色金黃誘人，味道也香脆可口，是江浙地區很流行的一種美食。除此之外，常吃藕盒子，對身體的益處也是很大的。中醫表明，藕盒子不僅對養胃有幫助，還可以很好的滋陰益血。如果說中秋節你沒有吃過藕盒子的話，那麼今年中秋就可以嘗試一下啊，絕對不會讓你失望的。
其實，除了上面這幾種中秋節特色美食之外，中秋節的時候很多地方的人還會吃鴨，吃菜餅，喝桂花酒等。當然，沿海地區的一些人還喜歡在中秋節的時候吃螃蟹和田螺。總而言之，中秋節的特色美食是很多的，在中秋節這個難得團圓的節日裏，大家可以多多的品嚐幾種特色美食。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
