防癌食物可分爲8大類:
1.穀類:玉米、燕麥、米、小麥等;
2.莢豆類:黃豆、青豆、豌豆等;
3.水果:柳橙、橘子、蘋果、哈密瓜、奇異果、西瓜、檸檬、葡萄、葡萄柚、草莓、菠蘿、檸檬等各種水果;
4.茄科:番茄、馬鈴薯、番茄薯、甜菜;
5.狀花科:胡蘿蔔、芹菜、荷蘭芹、胡荽、蒔蘿等。
6.洋蔥類:大蒜、洋蔥、韭菜、蘆筍、青蔥等;
7.十字花科:花椰菜、甘藍菜、芥菜、蘿蔔等;化妝品成份可能引發乳腺癌。
8.堅果和種子:核桃、松子、開心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等;