冬天喝什麼湯最好：
1、北沙蔘瘦肉湯
食材：豬瘦肉18克，北沙蔘15克，無花果5個，百合30克，陳皮1片。
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無花果洗淨，切開。瘦肉洗淨，切厚片，沸水熱燙一下。北沙蔘、百合以及陳皮洗淨。把所有食材一同放入煲中，加適量清水煲1個半到2小時即可。
功效：滋陰潤燥、養肺健脾、行氣、化痰、清喉。
2、鯽魚蘿蔔湯
食材：鯽魚，白蘿蔔，生薑，蔥，花雕酒，食鹽。
方法：
鯽魚洗淨。白蘿蔔洗淨、去皮、切塊。生薑洗淨、切片。蔥洗淨，切成蔥花。先把鯽魚稍微煎一下，去腥。然後把鯽魚放煲裏，加入蘿蔔、生薑，一同煲成湯後，加入蔥花、花雕酒和食鹽，繼續煲2到3分鐘即可。
功效：明目潤膚、健脾益胃、消食消食化滯，特別爲身體補充蛋白質以及維生素A。#p#副標題#e#
3、蔬菜龍骨湯
食材：豬龍骨1根，玉米1根，蘑菇10朵，胡蘿蔔1根，西芹2根，姜8片，鹽，香蔥。
方法：》》》秋冬女人養顏滋補湯大全 冬季進補選什麼藥材好
先把豬龍骨洗淨，然後用熱水燙一下，瀝乾水分。玉米洗淨，切段。蘑菇浸泡至軟，洗淨。西芹洗淨。胡蘿蔔洗淨、去皮、切厚塊。把豬龍骨、胡蘿蔔、玉米、蘑菇、生薑片一同放入煲中，加入適量清水，煲1小時後，繼續加入西芹，煲30分鐘，然後撒入蔥花和食鹽即可。
功效：幫助身體補充不飽和脂肪酸、鐵質、磷質、鈣質、維生素、胡蘿蔔素等衆多營養素，具有滋補潤肺、養顏、排毒等功效。
4、瘦肉雪梨湯
食材：瘦肉、雪梨各適量，蜜棗2個，食鹽。
方法：
瘦肉洗淨，切厚塊，然後用沸水熱燙一下。雪梨洗淨、去核，注意保留雪梨皮。把瘦肉、蜜棗一同放入煲裏，加入適量清水，慢火煲1小時。接着往煲里加入雪梨，繼續煲半小時，加入食鹽即可。
功效：清熱潤肺、化痰止咳、養血行氣，爲身體補充蛋白質、鐵質、鈣質、鉀質、磷質等衆多營養素。
