尤其是用阿膠等膠類中藥材配伍其他中藥治療各種病症時，醫生通常會註明“烊化”字樣，也就是用熱溶液將其溶化的意思。而所謂的熱溶液，可以是白開水，也可以是黃酒、熱牛奶，或是趁熱濾去渣的藥液。
掌握烊化方法十分必要，以烊化阿膠爲例：
打碎或打粉：阿膠打碎或打粉可增加接觸熱水的面積，在倒入熱水後不停攪拌以助加速溶解。
隔水燉保持水溫：烊化阿膠時水要夠熱，可以用“隔水燉”的烊化方式，即把阿膠放在一個小碗或杯子裏，加適量白開水或經過濾的藥液放在鍋裏隔水燉，讓碗裏的水保持在沸點左右，並不停攪拌。
用藥液烊化時先靜置過濾：用藥液作溶媒時，不能簡單理解爲用藥液浸泡。應將處方中需煎煮的中藥煲好後，倒出藥液，靜置後取藥液或過濾取澄清藥液再用；如需加熱時，同樣可用“隔水燉”的方法。
