在不少想要減肥的人看來，肉，是讓人又愛又恨的食物。有些人一星期沒有吃到肉，就會饞得慌，但是偶爾過了吃肉癮，既擔心減肥功虧一簣，又會覺得有罪惡感。很多人都認爲發胖是和肉有關係，可是，真是如此嗎?
其實不是這樣。不管是哪種類型的胖子，都存在着氣不足的情況。
氣不足的話，吃進去的食物就難以轉化，特別是不好消化的肉食，更是會爲身體增加了負擔。不過，不吃肉不代表就不會繼續發胖，因爲真正的病根，氣虛並沒有改變。
減肥最需要的是補氣
所以說，減肥的第一件事情，最需要的就是補氣。氣足了，正常飲食的話不會變胖適當的吃一些肉食也不是問題。在這麼多的補氣食物中，也不缺乏肉類，例如兔肉和牛肉。除了這兩種之外，魚類也可以減肥補氣，並且功效並不比兔肉和牛肉差。
在魚類中，可以補氣的魚有很多種，其中鯽魚可以說是最好。如果想要吃肉又想減肥，就可以多吃吃鯽魚。
推薦補氣食療方：鮮魚芋艿
準備半斤的芋頭，一斤左右的鯽魚，精鹽和味精各適量。
把芋頭刮掉皮之後，切成小方塊。鯽魚去掉魚鱗和內臟，清洗乾淨，之後切成魚塊。把芋頭和魚塊一起放進鍋裏面，加入適量的清水一起煮到熟了，再加入精鹽和味精調味，怕腥的人，可以讓一些薑絲進去，就可以食用了。
功效：能夠補氣，可以補益人體內元氣，不過鯽魚魚子膽固醇含量比較高，不適合胖人食用。
提醒：鯽魚雖然好，但是也要適度適量的食用，天天吃效果也會適得其反，一個星期最好吃個一兩次就足夠。
魚的種類有很多，可以補氣的不止有鯽魚，例如有補氣養胃的鯖魚，益氣養血的鰻魚，補中益氣的泥鰍，溫中益氣的鰱魚，補氣血的鱸魚，補脾利水的黑魚等等，魚肉都是味道鮮美，肉質細嫩。肥胖者可以根據自己的需要，還選擇吃哪種魚，既能減肥，還能滿足食慾。
下面就來推薦一些可以補氣的食物：
除上面提到牛肉、兔肉以及魚類可以補氣之外，鴿子肉、豬肉、雞肉、狗肉也具有補氣的作用。
這些常見食物也可以補氣：香菇、土豆、山藥、小米、板栗、韭菜、糯米、花生、大棗、番茄。
對於氣虛的肥胖者來說，肉類並不是什麼減肥道路上的障礙物，沒有必要抱着遠離肉類的態度和想法。更不要和自己的嘴巴過不去，吃一些身體需要的食物，就是吃出健康，吃出身材的保證。（99健康網（）專稿，如需轉載請註明出處。）
