1、葡萄柚
熱量：33大卡（100克）
降低膽固醇葡萄柚中含有一種天然果膠的特殊營養成分，能降低血液中的膽固醇，是現代人追求苗條的理想水果。研究表明，葡萄柚對身體健康，以及對抗肥胖症起着非常重要的作用。食用葡萄柚能增加飽腹感、抑制食慾，使愛美女性獲得完美曲線。
2、西瓜
熱量：25大卡（100克）
西瓜被稱爲“瓜中之王”，在營養方面看，西瓜含有豐富的葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素、維生素C等物質，另外，西瓜又不含脂肪和膽固醇，熱量較低，並可以使大便通暢，最後達到瘦身的效果。
3、胡蘿蔔
熱量：25大卡（100克）
胡蘿蔔含有紅蘿蔔素和多種維生素以及葉酸、鈣質和食物纖維等十幾種營養素，使人體吸收營養更全面。另外，含有的植物纖維不僅能提高人體新陳代謝，還能抑制人體進食甜食和油膩食物的慾望，對減肥有很大的幫助。
4、橘子
熱量：43大卡（100克）
橘子內含的酵素能有效抑制製造脂肪的細胞，再加上含有降低人體脂肪的食物纖維以及容易產生飽足感，所以有減肥功效。如果把橘子內側的薄皮一起吃下去，除維生素C外，還可攝取膳食纖維，並且可以降低膽固醇。
5、蘋果
熱量：52大卡（100克）
蘋果中含有膳食纖維，膳食纖維利於腸胃蠕動，有助於排毒減肥。而蘋果中的鈣有助於體內多餘鹽分的代謝，利於消除因鹽分高而形成的浮腫。另外，蘋果所含的纖維素也是能增加飽足感、減少食量的哦！#p#副標題#e#
6、菠菜
熱量：24大卡（100克）
每杯僅有10卡路里熱量的菠菜不僅能滿足纖維素的補充，它還富含抗氧化劑、維生素和鎂，鉀，鐵等礦物質。另外，美味的菠菜對增加飽腹感和減少熱量的攝入也有很大的幫助。
7、芹菜
熱量：11大卡（100克）
芹菜具有豐富的膳食纖維，如果平時經常吃的話，就會使新陳代謝活躍。另外，它還能幫助血液的循環，能夠提高身體的抵抗力和免疫力。而它所含的大量胡蘿蔔素對於動脈硬化和生活習慣病也有很大的幫助。
8、豆芽
熱量：44大卡（100克）
豆芽含水分較多，含熱量較少，不易形成皮下脂肪堆積，經常食用有助於減肥。另外，豆芽中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素以及纖維素等等。而纖維素是能增加飽腹感的主要物質。美國人很推崇綠豆芽，認爲它是最適合肥胖人進食的蔬菜之一。
9、西蘭花
熱量：33大卡（100克）
是西蘭花是營養價值最高的蔬菜。研究表明，西蘭花的平均營養價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜，名列第一。另外，西蘭花還屬於高纖維蔬菜，能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收，降低血糖，保持苗條曲線。
10、洋蔥
熱量：39大卡（100克）
洋蔥的所含的硫礦成分能促進腸蠕動，同時豐富的可溶性食物纖維能刺激腸胃運動，低聚糖也能抵制腸內壞菌繁殖，有效改善便祕情況。另外，每週攝取足夠洋蔥的人，纖溶活性最高，達到清血作用。所以，洋蔥是非常好的健康減肥食品選擇。
