在減肥中用的最多的方法就是減肥食譜了，只要選對食譜就可以看到自己一直瘦下去，今天小編給大家介紹幾款減肥晚餐，一起來看下。
作爲一名上班族，真的很多妹子都沒辦法好好吃一頓好的晚餐吧，但是千萬不要再這樣了，不吃好晚餐身體很快就熬不下去！小編給你們推薦6款簡單快速方便的晚餐。
如果你想追求簡單快速方便的晚餐，這篇文章絕對不會讓你失望，小編吐血整理了6個超級簡單且健康的晚餐，絕對適合每一個上班族的妹子，辛苦了一天好好犒勞一下自己吧。
簡單快速方便的晚餐之食物：
1、肉餡蒸蛋
買來的肉餡若干，其他調料隨自己喜歡，醬油鹽是一定要放的，放些水和一個雞蛋膠合粘稠，放深盤鋪平，上面再打倆個雞蛋。冷水入鍋，大火蒸，開鍋10分鐘就能吃了。
2、魚香雞丁
當然雞絲更好入味——但是切絲不是浪費時間麼，如果你有從肉鋪買來幫忙加工好的肉絲那不就ok了。雞胸切丁放鹽醃一下，切胡蘿蔔黃瓜辣椒——容易熟的……都是丁，有玉蘭片會更好吃了（大概都弄完需要5-7分）。2勺醬油2勺醋半勺糖少許鹽調成汁，熱鍋放油，炒郫縣豆瓣醬，出色放雞丁，變色了放玉蘭片胡蘿蔔再來一會，再把黃瓜什麼一股腦放裏，翻幾下把料汁加里炒勻，勾芡出鍋。手快的話5分鐘沒問題，慢的8分也差不多了。
3、丸子湯
冬菇啊什麼的，適合放湯裏的蔬菜切厚片，開火油微煸倆下放水。這邊把豬肉餡若干放些鹽，蔥花水和一個雞蛋膠合粘稠，等水開了拿勺或者筷子（我都用筷子，又快又方便，自己吃還非得那麼圓麼……）把肉餡一塊塊的放在水開的地方。等都弄鍋裏，開兩分鐘就可以加鹽什麼的出鍋了。願意放些香菜紫菜榨菜的，都隨你，味道不更好麼。
簡單快速方便的晚餐之食譜：
香菇瘦肉
材料：雞蛋1個，瘦豬肉20克。醬油、鹽、香菇、牛奶、料酒各少許。
做法：
將雞蛋打散，加入鹽、料酒、醬油與牛奶。
豬瘦肉切成薄片，加少許鹽、料酒和醬油，使其入昧;將香菇切成片。
將豬瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的雞蛋汁。
用電飯鍋蒸熟，即可食用。
這個食譜能滿足你的口腹之慾，還能促進腸胃蠕動，加速排便，讓你吃着吃着就能減肥。
豆腐皮中芹
材料：豆腐皮1塊、芹菜250克、鹽適量。
做法：
起油鍋，將豆腐皮放入鍋中，用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出，用刀切成小塊狀備用。
將芹菜的葉片擇去，洗淨後切成約2.5釐米長段備用。
燒熱鍋，加入1大匙油，放入芹菜段、豆腐皮，快速拌炒均勻。
加入調味料及少許水，慢慢嫺煮至豆腐皮變軟即可。
豆腐因爲高營養、高礦物質、低脂肪而深受減肥者的親睞。豆腐中豐富的蛋白質含量讓人有很強的飽腹感，更能提高新陳代謝功能。
魚丸米線
原料：米線200克，紫菜1片，魚丸10個（炸魚丸和白魚丸各半），雞肉火腿腸1條，番茄1個，菜心300克，罐頭雞湯1罐或雞精10克，鹽，麻油，薑片，蒜頭，蔥花各適量。
做法：
1.米線放入煲裏等水燒開後，煮3～4分鐘，熄火，不要打開煲蓋，等米線變軟，衝冷水;
2.魚丸切半，雞肉火腿腸切段，番茄切成8瓣，菜心洗乾淨，紫菜發洗乾淨;
3.燒熱油1湯匙，下薑片，蒜頭爆香，加入魚丸，雞肉火腿腸稍炒幾下，倒入雞湯，加適量的清水至湯滾，放紫菜、番茄和菜心，煮熟後再放米線，至全部材料燒滾後，調味放麻油和蔥花便成。
