食物也有好壞之分，長期吃酸性食物不宜身體，男人們多吃這些鹼性食物能美容養顏，改善肌膚，不妨多吃吧。
我們都知道，人體在一般健康的情況下，血液都會呈弱鹼性；如果用腦過度或體力透支後，血液則會轉爲酸性，如果經常性偏食酸性食物，也會使血液酸性化。而血液如果長期呈酸性就會使大腦和神經功能慢慢的退化，從而導致記憶力減退。所以補養之道就是常吃鹼性食物，少吃酸性食物。那麼，多吃哪些食物好？
酸奶：酸奶不僅有助於消化，還能有效地防止腸道感染，提高人體的免疫功能。與普通牛奶相比，酸奶脂肪含量低，鈣質含量高，還富含維生素B2，這些元素都對人體大有裨益。
金槍魚：金槍魚脂肪酸能降低血壓，預防中風，抑制偏頭疼，防治溼疹，緩解皮膚乾燥。
麥芽：麥芽能降低結腸和直腸癌的發病率，因爲它易被吸收。麥芽本身是無味的，因此要把它撒在麥片或加在酸奶中。近年來，科學家們通過研究探索，每天吃些麥芽就可增強體質，延緩衰老。
蜂蜜：美國戴維斯加州大學進行的研究結果顯示，蜂蜜是一種健康食品，有助於提高人體內有益健康的抗氧化劑水平。促進皮膚紅潤細膩有光澤。
西蘭花：西蘭花富含抗氧化維生素C及胡蘿蔔素，專家證明是最好的抗衰老和抗癌食物，能增強皮膚抗操作能力，有助於保持皮膚彈性。
海帶：海帶可以調節血液酸鹼度，防止油脂產生。《本經逢源》說，豬肉具有“精者補肝益血”的功效。《隨息居飲食譜》說海帶有“外面瘦瘤、瘰瘍、癰疽、瘻痔，並能治之作用”。所以，排骨配以海帶燉食，可爲患全身性或以四肢爲主的局部性皮膚瘙癢患者解除痛苦。
