你知道每天要吃多少蔬菜纔夠嗎?你知道你的每日蔬菜量達標了嗎?你又知道用什麼方法可以測量出你吃的蔬菜的量嗎?今天就一起來嘮一嘮。
你的每日蔬菜量達標了嗎
至於每天到底吃多少量的蔬菜纔算達標，專家表示，成人每天的蔬菜攝入量應該在300到500克，而且深顏色的蔬菜還得佔二分之一。蔬菜裏面含有的營養其實很多，不僅有維生素，還有很多膳食纖維，蔬菜吃不夠，容易營養不良，也容易因此而患病。所以說吃夠蔬菜很重要。
而對於該如何判斷，你的每日蔬菜量達標了嗎，可以從這幾方面來衡量。首先，100克生蔬菜煮熟了之後相當於一個網球的大小，所以說如果你每天吃夠5個網球那麼大的熟的蔬菜的話，就夠500克了。
每日蔬菜量
另外，還有一個方法，就是用手來衡量。雙手一大捧生蔬菜，相當於100克，用手抓一大把的話，也差不多相當於100克。所以這樣的話，你就能用你的手來衡量生蔬菜了，上面網球大小來衡量熟蔬菜，用手來衡量生蔬菜。
而蔬菜在攝取過程中，不僅量要達到，種類也要兼顧。每天應該要每一餐裏都要有蔬菜，而且蔬菜要至少兩種。而如果你在飯食中種類比較少，量也少了，可以考慮蔬菜汁，當成飲品，這樣就不怕吃不夠了。
這些方法教你吃對蔬菜
購買蔬菜時，也要注意，最好時應季的新鮮蔬菜。雖然現在反季節蔬菜很普遍，但還是以當季的蔬菜最好。並且最好都是新鮮的，不要在冰箱裏放置太長時間。每天的蔬菜中，要有淺色的，也要有深色的。均衡搭配蔬菜的品種，才更健康。
最後，有一個小提醒，像土豆、山藥這些澱粉比較多的蔬菜，與主食搭配時，可以減少主食，以免攝入的能量太多，引起肥胖。你的每日蔬菜量達標了嗎，該怎麼吃蔬菜，就看上面這些了。
