很多人都聽說過蔬菜五行湯，但瞭解知道他真實情況的人可能並不多，這道菜似乎帶有一些神祕的色彩，爲了讓大家瞭解真實情況，下面帶大家瞭解這道菜的吃法以及相關注意事項。
一、不能同時飲用蔬菜湯與糙米茶，中間應相隔15分鐘以上的時間。若同時飲用，其效果減半。
二、飯前，空腹喝4兩蔬菜湯，15分後喝4兩糙米茶，再過30分鐘用餐。中午，晚上也以同樣的方法飲用，一天需飲用的蔬菜湯與糙米茶量應是1.2斤以上。若想分兩次喝，就早晚各飲用6兩。
第五節飲用蔬菜湯後產生的好轉現象（一時的身體反應）
一、有些人在臉，手，腳，甚至全身會出現溼疹並有刺癢現象，這時應該抹些食用油或敷生色拉油。
二、長期服用藥的人其身體反應將更爲強烈。另外，患有萎縮性皮炎的患者應減量，逐漸分開使可。
三、頭部有外傷或有腦血管障礙的患者，在開始飲用的2~3天會有頭痛欲裂的感覺，但不用過於擔心。
四、眼部出現的症狀最普遍，但是過2~3天就會停止。之後，視力逐漸上升，戴眼鏡的人可以不用繼續帶眼鏡，或戴度數比較低的眼鏡，最後視力完全恢復。
五、過去曾得過結核病等肺部疾病，或患過肺炎的人，若咳嗽，應先服用以蜂蜜和蘿蔔製成的治咳嗽的藥，之後再逐漸飲用蔬菜湯。飲用蔬菜湯會有咳嗽的現象，但不用擔心。
六、有婦科疾病的人飲用蔬菜湯後，腰部感到沉重無法使力，這種症狀會持續一段時間。此外，可能會出現白帶增多的現象，但是不久就會好轉。
七、高血壓患者飲用蔬菜湯到一個月左右血壓會降低，因此，3天后，服用的降壓藥也應該慢慢減量。若突然停藥，會產生休克現象。
