黑森林蛋糕的做法

黑森林蛋糕的做法

材料:(可得8寸蛋糕一個)蛋白6個,蛋黃6個,低筋麪粉100g,玉米油60g,牛奶60g,鹽1g,糖20g、70g,玉米澱粉10g,白醋三滴,無糖可可粉15g,椰蓉30g,糖30g,鮮奶油若干做法:1、牛奶與玉米油混合,用蛋抽打發至液體發白略濃稠;2、將低筋麪粉與玉米澱......
2023-11-15
抹茶蛋糕怎麼做?抹茶蛋糕的做法

抹茶蛋糕怎麼做?抹茶蛋糕的做法

抹茶蛋糕怎麼做?抹茶蛋糕的做法抹茶蛋糕的做法1、把雞蛋蛋黃與蛋白分開分別放入兩個大碗中(這種方法能縮短攪打時間,適合於手動攪拌器);2、糖1/3放入蛋黃中,2/3放入蛋白中;3、攪打蛋黃攪成淡黃色即可(一般攪1分鐘就行了);4、攪......
2021-04-30
如何用烤箱做蛋糕?不用烤箱做蛋糕可以嗎?

如何用烤箱做蛋糕?不用烤箱做蛋糕可以嗎?

做蛋糕,一定是離不開電烤箱的,市面上賣的蛋糕中,一定會加入很多的添加劑,寶寶吃着不放心,所以不如在家中自己爲寶寶做蛋糕吃。如何用烤箱做蛋糕?不用烤箱做蛋糕可以嗎?如何用烤箱做蛋糕做蛋糕,一定是離不開電烤箱的,市面上賣的......
2021-04-30
翻糖蛋糕怎麼做?翻糖蛋糕的做法

翻糖蛋糕怎麼做?翻糖蛋糕的做法

翻糖蛋糕怎麼做?翻糖蛋糕的做法翻糖蛋糕怎麼做?材料:蛋糕(8寸蛋糕+6寸蛋糕)低粉150克、色拉油150克、雞蛋300克、糖150克、香草粉5克、鹽少量。翻糖:糖膏160克、甘佩斯20克。蛋白糖霜:糖粉200克、黃油100克、蛋白50克。配料:......
2021-04-30
如何用微波爐做蛋糕好吃?微波爐做蛋糕的材料

如何用微波爐做蛋糕好吃?微波爐做蛋糕的材料

在打發蛋白的過程中,可以加入少許食鹽。蛋白遇鹽,氯化鈉能引起分子立體結構部分破壞,使其性狀發生改變,把蛋白由原來的液態狀變爲固體。所以加鹽有助於蛋白打發。如何用微波爐做蛋糕好吃?微波爐做蛋糕的材料微波爐做蛋糕怎......
2021-04-30
雞蛋糕怎麼做好吃?雞蛋糕的做法

雞蛋糕怎麼做好吃?雞蛋糕的做法

將蛋糕漿液分盛在200個鐵盞中,上蒸籠大火蒸5分鐘出籠,便成爲蛋糕,以瘦叉燒、炸欖仁等料分鋪在每盞蛋糕面上。雞蛋、白糖、麪粉的另一半按同法調製成蛋糕漿液,分別加在蛋糕盞的叉燒面上,蕩勻後上面放芫荽葉1條,上蒸籠再蒸7分......
2021-04-30
DIY手把手教你黑森林蛋糕

DIY手把手教你黑森林蛋糕

黑森林蛋糕的雛形最早出現於德國南部黑森林地區,正宗的黑森林與我們想象中的不同,主角不是巧克力,而是酒浸櫻桃醬、櫻桃和櫻桃汁,德國政府甚至規定,黑森林蛋糕的鮮奶油部分中,至少得含有80克的櫻桃汁。準備材料主料:香草海綿......
2023-11-19
做蛋糕的材料-做蛋糕的方法

做蛋糕的材料-做蛋糕的方法

不同的蛋糕其主要材料都一樣,只是在一些佐料上不同,比如說:最早的蛋糕是用基本材料如:以雞蛋、白糖、小麥粉爲主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉爲輔料,經過攪拌、調製、烘烤後製成的一種點心。......
2021-04-30
芝士蛋糕怎麼做好吃?芝士蛋糕的做法

芝士蛋糕怎麼做好吃?芝士蛋糕的做法

芝士蛋糕,或起司蛋糕、乾酪蛋糕,是西方甜點的一種。英文是cheesecake。有着柔軟的上層,混合了特殊的芝士,如ricottacheese,或是creamcheese,再加上糖和其他的配料,如雞蛋、奶油、椰蓉和水果等。芝士蛋糕通常都以餅乾做爲底層......
2021-04-30
香蕉蛋糕怎麼做?香蕉蛋糕的做法

香蕉蛋糕怎麼做?香蕉蛋糕的做法

香蕉蛋糕怎麼做?香蕉蛋糕的做法香蕉蛋糕的做法材料:香蕉4根、蛋2個、糖油適量、中筋麪粉2杯、小蘇打粉半小匙、泡打粉1小匙、鹽適量。做法:1、將材料A放在一個大碗裏混勻。2、用叉子將香蕉壓成泥,再與蛋、糖、油混合拌勻......
2021-04-30
如何用烤箱做蛋糕

如何用烤箱做蛋糕

如何用烤箱做蛋糕材料:雞蛋3個、精製白糖150克、低筋粉120克、奶油15克、牛奶15毫升;做法:1、黃油、奶油烤化備用;2、將蛋加入白糖粉,以打蛋器拌打使成起泡狀,在此蛋的溫度若太冷,可用四十度的溫水加溫,較容易製作鬆軟有彈性......
2021-04-30
蛋糕機做蛋糕的方法 蛋糕機的使用方法

蛋糕機做蛋糕的方法 蛋糕機的使用方法

蛋糕機做蛋糕的方法蛋糕機的使用方法蛋糕機的使用方法準備材料:2個雞蛋,放入盆中,打泡,加入適量糖,煉乳小麥粉。根據個人口味。攪勻。1、將調溫旋鈕轉到最高溫度的位置,加熱燈亮起,等待,加熱燈熄滅,表示以到達烘培溫度。2、打......
2021-04-28
如何用微波爐做蛋糕

如何用微波爐做蛋糕

如何用微波爐做蛋糕材料:雞蛋3個,麪粉60g,糖60g,牛奶10g,泡打粉4g(可不加),色拉油10g,白醋2-3滴。做法:1、將雞蛋黃和蛋清分離,蛋黃打勻加一半量的糖,牛奶、色拉油攪勻;2、麪粉加泡打粉拌勻,倒入做法一的蛋黃液中,再次充分拌勻;3、蛋......
2021-04-30
酸奶蛋糕怎麼做?酸奶蛋糕的做法

酸奶蛋糕怎麼做?酸奶蛋糕的做法

酸奶蛋糕怎麼做?酸奶蛋糕的做法酸奶蛋糕的做法食材明細:主料:玉米油48克,酸奶200克,雞蛋4個,低粉40克,玉米澱粉28克,細砂糖50克。製作步驟:1、蛋白加糖分三次打至硬性發泡狀態。2、不用洗打蛋器,直接要蛋黃,把蛋黃打至狀態稍濃稠......
2021-04-30
做蛋糕需要什麼材料?做蛋糕的方法

做蛋糕需要什麼材料?做蛋糕的方法

做蛋糕需要什麼材料?做蛋糕的方法做蛋糕需要什麼材料?一般來說,蛋糕的材料主要包括了麪粉(主要是小麥粉)、甜味劑(通常是白糖、蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麪筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油、色拉油、......
2021-04-30
蛋糕的做法大全-兒童蛋糕的做法

蛋糕的做法大全-兒童蛋糕的做法

慕斯蛋糕是一種奶凍式的甜點,柔軟香甜,入口即化。慕斯使用的膠凍原料是動物膠,所以需要置於低溫處存放。蛋糕的做法大全-兒童蛋糕的做法蛋糕的做法大全爲寶寶製作蛋糕不僅要講究口感,還要注意營養均衡,慕斯蛋糕、紙杯蛋糕......
2021-04-30
自制蛋糕的做法-家庭自制蛋糕

自制蛋糕的做法-家庭自制蛋糕

倒入攪拌好的東西,蹲幾下鍋,把氣泡震出來,摁下煮飯鍵,2分鐘就好了,這時,把毛巾捂在通風口20分鐘後,再摁20分鐘,跳了鍵就好了。自制蛋糕的做法-家庭自制蛋糕自制蛋糕的做法海綿蛋糕和蜂蜜蛋糕都是寶寶愛吃的家常蛋糕,看看是怎麼......
2021-04-30
慕斯蛋糕怎麼做?蛋糕做法大全

慕斯蛋糕怎麼做?蛋糕做法大全

紙杯蛋糕怎麼做?紙杯蛋糕因是以油脂蛋糕作糕坯的花色小蛋糕,因裝在防油紙做成的紙杯中而得名。紙杯蛋糕是設計給一個人食用的小蛋糕,它通常固定在紙託或鋁箔杯託上烘烤。便於攜帶,口味香甜。具體步驟:1、將橙榨汁待用;2、雞......
2021-04-30
彩虹蛋糕的做法-彩虹蛋糕怎麼做好吃?

彩虹蛋糕的做法-彩虹蛋糕怎麼做好吃?

彩虹蛋糕是有奶油外層,內裏有繽紛彩虹層的蛋糕。彩虹蛋糕由於外表簡單,內裏繽紛而廣受大家喜愛。彩虹蛋糕的做法-彩虹蛋糕怎麼做好吃?彩虹蛋糕彩虹蛋糕是有奶油外層,內裏有繽紛彩虹層的蛋糕。彩虹蛋糕由於外表簡單,內裏繽......
2021-04-30
林心如曬蛋糕照 懶理被黑緋聞安心做蛋糕曝孩子性別

林心如曬蛋糕照 懶理被黑緋聞安心做蛋糕曝孩子性別

話說之前林心如就被曝出孩子的性別是女兒,但是她都沒有迴應。近日,林心如發微博曬蛋糕照片,不過從照片上可以看出蛋糕都是粉嫩粉嫩的,難道林心如肚子裏的孩子性別真的是女兒嗎?林心如曬蛋糕照片暗藏玄機,林心如肚子裏的孩子......
2022-04-05