作爲味美、蛋白質含量較高而又營養豐富的牛羊肉，同其它動物蛋白一樣四季皆可食用，問題的關鍵在於要掌握科學的烹飪方法。夏天宜選用目前流行的清燉牛羊肉的做法。此種做法是將新鮮牛羊肉洗淨，放入沸水中煮開後，將沸水倒掉......

在我國人們習慣於將牛羊肉歸爲陽性食物，認爲夏季是不宜吃牛羊肉的。其實，這是對牛羊肉的一種誤解。一說起味美而富有營養的牛羊肉，人們便會想到那是冬天的專利。夏天吃牛羊肉真的容易上火嗎？其實，這只是傳統的飲食觀念影響......

一說起味美而富有營養的牛羊肉，人們便會想到那是冬天的專利。夏天吃牛羊肉真的容易上火嗎?其實，這只是傳統的飲食觀念影響以及我國民間對牛羊肉烹飪方法所形成的一種誤解。作爲味美、蛋白質含量較高而又營養豐富的牛羊......

陰虛體質能吃牛肉嗎冬季是非常適合吃火鍋的，牛肉火鍋更是備受大家的喜愛，那麼陰虛體質的朋友在燙火鍋的時候是否能吃牛肉呢？專家表示，陰虛的典型症狀就是津液不足，眼乾、鼻幹、口乾，脈搏偏細或夜間盜汗、手足心發熱、耳鳴等......

羊肉一般都是在冬季纔會非常的盛行，在中醫上羊肉有進補的功效，在冬季吃羊肉非常符合養生，那麼在夏季羊肉可以吃嗎？在夏季吃羊肉的時候怎樣不會上火呢？很多人認爲羊肉的火氣很大，適合冬令進補，夏天食用則不合時宜。其實不然，只......

一到冬天人們就開始想念那熱氣騰騰的羊肉火鍋，冬季很多人喜歡吃羊肉，但是羊肉吃多了容易上火。如何吃羊肉不上火？羊肉的營養價值羊肉是主要食用肉類之一，也是冬季進補佳品。羊肉的肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的營養，較豬肉和......

中醫認爲，牛奶味甘平，微寒，能夠補虛損，益肺胃，生津潤腸，還可用來治療虛弱勞損、反胃噎嗝、消渴、便祕等。牛奶中含有70%左右的水分，其中的蛋白質和脂肪極易被人體消化吸收。因此，在天氣炎熱的夏天，飲用牛奶可以補充由於人體出......

牛肉湯其實是一個很常見的食物的了。牛肉湯其實也好似一種以牛大骨和牛肉爲主料的食物的了。一使用牛肉湯的時候，那麼你會感覺到湯濃醇鮮，吃起來不僅僅香辣適口；而且也是一種營養豐富的食物。雖然牛肉湯適合大衆化。但是......

膽囊是用來儲存肝臟分泌的膽汁的，膽汁是用來消化食物的，而如果食物中的膽固醇含量太高，沒辦法全部被消化，就會殘留在膽囊的內壁，長期的積累和沉澱就會形成膽囊息肉，這種疾病最重要就是需要注意飲食，那麼膽囊息肉能吃牛羊肉嗎......

一說起味美而富有營養的牛羊肉，人們便會想到那是冬天的專利。夏天吃牛羊肉真的容易上火嗎？其實，這只是傳統的飲食觀念影響以及我國民間對牛羊肉烹飪方法所形成的一種誤解。作爲味美、蛋白質含量較高而又營養豐富的牛羊肉......

俗話說，秋冬羊肉賽金丹。每到秋冬季節，鮮美的羊肉就會被視做滋補佳品，備受青睞。但秋天還比較燥熱，羊肉又屬於性溫熱食物，常吃很容易上火。中醫講究熱則寒之的食療方法，所以吃羊肉應該搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解......

三伏天吃羊肉好嗎?儘管三伏天是一年中最熱的時候，但很多地區有大伏天吃羊肉的傳統，當地人認爲，夏天吃羊肉吃得大汗淋漓，可以發汗排毒。據說，入伏吃羊的習俗源於對炎帝和祝融的崇拜，以及對彭祖善於烹羊的傳承，最早盛行於漢代......

西瓜上火嗎？西瓜是我們大家都很常見的一種水果，可以說是夏季我們大家都不會缺少的水果之一，那麼對於我們大量的吃西瓜，也有可能會上火嗎，今天我們就讓小編爲大家介紹一下吧！西瓜吃多了會上火嗎？吃西瓜不會上火。西瓜味甘性涼......

夏天能吃羊肉嗎夏天適量吃一些羊肉時非常好的，因爲夏天吃羊肉對身體是以熱制熱，排汗排毒，將冬春之毒、溼氣驅除。尤其是對於女性來說夏季吃一些羊肉時非常滋補的，由於女性普遍運動量少於男性，在生理上又屬於陰性之體，陽氣先......

產婦住院期間，身體可能有剖宮或會陰側切的傷口，這一階段不應吃牛羊肉或口味辛辣等容易導致傷口發炎的食物。頭一週可以吃一些清淡的燉肉湯，裏面可加一些蔬菜，防止長時間臥牀可能導致的便祕。》》生男生女跟房事有關嗎出院......

有些人擔心夏季喝牛奶羊奶會上火，那麼真的會上火嗎？牛奶和羊奶是營養豐富的健康食品，是我們常見的健康飲品，由於營養豐富又香濃可口，因此不僅是早餐的首選，而且在日常很多時間人們都習慣喝上一杯，即解渴又營養。但有人說喝牛......

1、鴨肉首選涼性肉。中醫講究熱者寒之，寒者熱之。夏天首選性質偏涼，或性平的肉。鴨肉性涼，具有健脾益氣，滋陰養胃，利水消腫的功效。鴨的品種選擇也有講究，北京烤鴨好吃，可它的脂肪含量高達40%，太油膩，夏天不宜食用。最好選用比......

肉食一般是屬於較難消化的類型，也有人說吃肉是導致上火和便祕的原因，而實際上，肉類也跟大多數食物一樣，有不同的性味區分。夏季到來，人體的熱量消耗大，因此也需要吃肉補充蛋白質，但是在選擇肉類的時候要注意選擇適合夏季食用......

海蔘是滋補佳品，很多人喜歡吃，而在炎熱夏季，很多人認爲吃海蔘會上火，那麼夏天吃海蔘上火嗎？夏天吃海蔘上火嗎？海蔘作爲滋補聖品越來越受到人們的青睞，但是有人會有顧慮，在夏季吃海蔘會不會引起上火等症狀呢？專家指出，夏季吃海蔘......

冬天的寒冷氣候影響人體的內分泌系統，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，從而促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養素的分解，以增加機體的禦寒能力，這樣就造成人體熱量散失過多。因此，冬天營養應以增加熱......