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肉絲炒豆芽的做法大全
肉絲炒豆芽的做法將肉切成5釐米的細絲,豆芽擇洗乾淨,用沸水焯燙透撈出,瀝淨水分,蔥、姜切末備用。勺上火燒熱,加底油先煸炒肉絲,見變色時下蔥、薑末備用。勺上火燒熱,加底油先煸炒肉絲,見變色時下蔥、薑末,烹紹酒,加醬油,下焯好......
2023-11-21
蒜香炒茄絲的做法大全
主料:長茄子2-3個大蒜1整頭輔料:香蔥1根紅椒1個調料:鹽1/2小勺生抽1勺蠔油1勺糖1勺蒜香炒茄絲的做法:1、茄子洗淨,切略粗的絲(茄絲不能太細,下鍋容易軟爛),茄絲中放入小半勺鹽拌勻,醃製一會。2、把茄子醃製出來的水分潷掉。3、......
2023-11-08
豆芽鯽魚湯的做法大全
材料:鯽魚兩條,豆芽200克,蔥、姜適量做法:1、將鯽魚處理乾淨,刮鱗去除內臟,去掉體內的黑膜,清洗乾淨;豆芽洗淨2、將收拾好的魚身擦乾,不留水分3、鍋燒熱,倒入油,將鯽魚放入煎4、煎至魚身在鍋中可以移動,將魚翻個面,繼續煎至另一側......
2023-11-11
圓白菜炒肉絲的做法大全
原料:圓白菜、瘦肉、彩椒、大蒜、花生油、鹽、水澱粉。圓白菜炒肉絲的做法:1、圓白菜、彩椒洗淨切絲,瘦肉切絲,大蒜切成碎末;2、肉絲加少許鹽,水澱粉醃好;3、把肉絲炒至滑嫩,倒出待用;4、熱鍋放入蒜末煸出香味,倒入圓白菜、彩椒......
2023-11-06
炒絲瓜的做法大全
炒絲瓜屬於家常菜菜譜,主要原料是絲瓜;工藝是炒,製作簡單。炒絲瓜的原料:絲瓜;炒絲瓜的配料:青紅辣椒絲、油、鹽、蒜粒;炒絲瓜的做法:1、絲瓜三根。2、將絲瓜削皮,切成滾刀塊。3、紅辣椒一個,切成細絲。4、青辣椒一個,切成細絲。......
2023-11-14
芹菜肉絲炒粉的做法大全
芹菜肉絲炒粉的做法粉條用溫水泡軟,芹菜洗淨切成小段,豬肉切成細絲小鍋內倒入清水,水開後把泡軟的粉條放入焯一下,待煮成八分熟後撈出再把芹菜放入焯一下水,焯時加少許鹽和幾滴色拉油炒鍋內倒油,放入豬肉絲、蔥花炒香,加入五......
2023-11-21
孕婦食譜之綠豆芽炒兔肉絲的做法
食譜原料:主料:兔肉100克,綠豆芽250克調料:姜5克,香油5克,鹽4克,白砂糖3克,芡粉3克工藝做法:炒。配菜專區:孕婦食譜;熱菜;小吃的做法。菜譜屬地:粵菜。製作方法:1.將兔肉洗淨,切絲,並用精鹽、白糖、酒、芡粉等醃製;2.生薑洗淨,刮皮,切......
2023-11-19
黃豆芽炒肉的做法
黃豆芽炒肉屬於家常菜譜,主要原料是黃豆芽和肉;工藝是炒,製作簡單。黃豆芽炒肉的原料:黃豆芽、肉黃豆芽炒肉的配料:蔥、薑黃豆芽炒肉的調料:豆瓣醬、食鹽、花椒、大茴、食用油黃豆芽炒肉的做法:1、黃豆芽一份,一元錢的我分兩......
2023-11-14
黃豆芽怎麼做好吃?黃豆芽的做法大全
黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源。其味甘、性涼,入脾、大腸經;具有清熱利溼、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效,下面就給大家介紹一下黃豆芽的做法大全。黃豆芽怎麼做好吃?黃豆芽......
2021-04-30
黃豆芽炒肉的做法大全
黃豆芽炒肉的原料:黃豆芽、肉黃豆芽炒肉的配料:蔥、薑黃豆芽炒肉的調料:豆瓣醬、食鹽、花椒、大茴、食用油黃豆芽炒肉的做法:1、黃豆芽一份,一元錢的我分兩次吃;2、蔥和姜;3、花椒和大茴;4、精瘦肉少量;5、黃豆芽用清水漂一下,......
2023-11-11
韭菜薹炒肉絲的做法大全
主料:韭菜薹豬肉絲輔料:蒜姜調料:鹽料酒生抽韭菜薹炒肉絲的做法:1、韭苔洗淨切段,蒜切片,姜切絲;2、肉絲用生抽、料酒,少許鹽醃製10分鐘左右;3、鍋燒熱放入油,油熱後放入蒜片和薑絲炒香,再放入肉絲翻炒;4、肉變色後放入韭菜薹翻炒......
2023-11-10
扁豆麪筋炒肉的做法大全
扁豆麪筋炒肉的做法四季豆一把備用麪筋一塊豬腿肉適量青辣椒一個四季豆掐去頭和尾,去掉中間的筋線,用手掰小段洗淨備用將肉、麪筋和青椒切相同的片使用。蒜切片炒鍋放油下入花椒和麻椒炸香後放入乾紅辣椒乾紅辣椒煸出香......
2023-11-21
涼拌豆芽的做法大全
原料:綠豆芽200克,白糖1勺,陳醋1勺,紅辣椒6個,香蔥﹑鹽﹑花椒﹑食用油各適量做法:1.辣椒洗淨切碎;香蔥洗淨,切丁。2.綠豆芽用清水沖洗乾淨。3.鍋中加適量水,燒開。4.豆芽倒入開水中,立即關火。5.將豆芽在開水中攪拌,使其均勻受熱,燙豆芽......
2023-11-16
豆角炒肉絲的做法大全
食材:豬肉200克(肥瘦各半)豆角半斤生薑,醬油,鹽,花椒粉,雞精各少許,油適量,溼澱粉少許。做法:1、豬肉洗乾淨肥肉和瘦肉分開,各切成絲,瘦肉裝碗用鹽,醬油,花椒粉,溼澱粉拌勻,也可以放點雞蛋清,這樣炒出來的肉會比較滑嫩,如果喜歡吃有嚼勁......
2023-11-16
下飯菜 辣椒豆鼓炒肉末的做法大全
食材:肉末韭菜薹大蒜豆鼓紅辣椒青尖辣椒薑片調料:醬油料酒澱粉糖做法:1.豬肉切成肉末放入醬油、料酒、油、鹽、澱粉醃製。2.韭菜薹切成細粒,薑片和蒜片切末,青紅辣椒斜切成圈狀。3.炒鍋燒熱,倒入適量的油,倒入醃製好的肉末,炒......
2023-11-04
青椒玉米粒炒雞肉絲的做法大全
青椒玉米粒炒雞肉絲的做法雞胸肉洗淨,切絲,放入碗中,滴入少許醬油,放入澱粉,食用油,拌勻,醃製,備用玉米粒用溫水解凍,備用青椒洗淨,切絲,備用起油鍋,放入雞肉絲,大火爆炒,接着放入青椒,繼續翻炒調入精鹽,快熟時,倒入玉米粒,臨出鍋前調入......
2023-11-21
酸豆角炒肉絲的做法大全
酸豆角炒肉絲的做法豇豆角一捆。我這捆豇豆角有點老了,都鼓豆了,要是那種嫩嫩的細豆角我覺得能更好吃鍋裏燒開水,把豆角扔進去燙一下,然後撈出來晾乾表面水分樂扣玻璃盒子,用熱水裏外燙過消毒把豆角卷好,放在盒子裏,中間放上......
2023-11-21
梅漬仔姜炒肉絲的做法大全
梅漬仔姜的做法:仔姜洗淨去皮,切薄片加楊梅汁和白醋,還有適量的食鹽醃一週(如果沒有楊梅汁就用楊梅煮汁,加糖)梅漬仔姜炒肉絲的做法:瘦肉用生粉,果酒和生抽醃20分鐘熱油鍋滑炒瘦肉絲,備用。配料切絲鍋留底油爆香蒜片,青紅椒,下肉......
2023-11-21
孕期食譜 木耳銀芽炒肉絲的做法
孕期食譜木耳銀芽炒肉絲的做法材料:水發腐竹50克,豆芽、水發木耳、肉絲各100克。調料:香油、鹽、雞精、澱粉水、澱粉、薑末、生抽各適量。做法:1、將水發腐竹切成斜絲,肉絲用生抽和澱粉抓勻。2、將水發木耳擇洗乾淨,切成細......
2023-10-30
苞菜炒粉絲的做法大全
苞菜炒粉絲的做法準備:苞菜切絲,粉絲煮熟過涼煮粉絲的過程:乾粉絲放入已沸騰的水裏,中火煮至軟滑通透,然後在涼水下衝涼瀝乾水份備用油溫蔥、姜、幹辣椒熗鍋放入苞菜,大火翻炒炒至苞菜稍稍變色,加入少許鹽再繼續翻炒至苞菜稍......
2023-11-21
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