茄紅牛腩煲的做法：原料：牛腩500克、番茄1個、胡蘿蔔1根、番茄醬400克、蔥段若干、蒜2頭、薑片3片。香料：花椒一湯勺、桂皮1片、香葉1片、八角2個。調料：生抽3湯勺、老抽1湯勺、料酒2湯勺、豆瓣醬1湯勺、白糖2茶匙、鹽3-5......

材料：羊肉500克，腐竹20克，馬蹄20克，大蔥30克，甘蔗10克，生薑10克。配料：油適量，柱候醬2大勺，白糖1小勺，鹽適量；做法：1、羊肉用清水乾淨後切小塊；2、腐竹用溫水浸泡半小時；3、甘蔗切片狀；4、馬蹄對半切開；5、大蔥切片；6、生薑切片後，放幾......

將牛腩在清水中浸泡一會，泡去血水；土豆洗淨後去皮，切成小塊；胡蘿蔔也是，去皮切小塊；蔥切段；薑切片。將牛腩沖洗乾淨後焯去血沫，湯鍋中注入適量清水，燒開後放入焯好的牛腩，再放入薑片，料酒，醬油，小火燉制40分鐘左右。牛腩的做法-西......

紅燒牛腩的製作材料：主料：牛腩（腰窩）600克輔料：紅蘿蔔50克,油菜50克調料：大蔥15克,姜10克,大蒜（白皮）10克,醬油50克,白砂糖10克,料酒30克,八角3克,糖色10克,澱粉(蠶豆)5克,植物油30克教您紅燒牛腩怎麼做，如何做紅燒牛腩纔好吃1......

好吃的牛腩食譜大全土豆牛腩煲的做法好吃的牛腩食譜大全西紅柿燉牛腩的做法材料：牛腩、西紅柿、紅酒、色拉油、食油、蔥、姜、八角、香葉、草果做法步驟：1、牛腩用清水洗淨，切塊，焯水，把牛腩放入清水中煮開，煮開後水面上會......

主料：牛腩一斤土豆一斤輔料：薑片八角1個香葉兩片花椒一小撮幹辣椒5個紅燒牛腩的做法：1、牛腩洗淨，瀝乾水份備用（個人建議買帶點肥肉的牛腩，燉出來會更香）。2、鍋熱後倒少量油，待油溫燒到七成熱時，放牛腩煸炒。3、當牛腩的血水......

牛腩是牛身上特美味的一個部位，牛腩要怎麼做才美味呢？燉是不錯的方式！那麼牛腩怎麼燉好吃呢？常見的燉牛腩的方法有哪些呢？特別是番茄燉牛腩，它有什麼營養價值呢？一起看看！燉牛腩的做法推薦一，燉牛腩材料：牛腩2斤，洋蔥1顆，薑片蒜頭......

番茄燉牛腩的做法：原料：牛腩500g、番茄500g。輔料：桂皮1小塊、大料3枚、蔥一段、姜幾片、幹辣椒5個。調料：料酒1大勺（15ml）、生抽1小勺（5ml）、鹽4g。做法詳解：1、牛腩切1cm見方的小塊；2、用清水泡3小時左右，半小時換一次水，每次換......

想要吃到好吃的茄子煲，那麼大家要趕緊學幾款做法才行！那麼如何做出好吃的茄子煲呢？常見的茄子煲的做法有哪幾種呢？不妨跟小編一起來好好的瞭解下吧，希望大家都能學會！一，鹹魚茄子煲材料：主料：茄子兩根，鹹魚1小塊，輔料：蒜蓉，紅椒切......

說起牛腩這類可以算得上是牛肉中最好的部位了，牛腩不僅吃起來細嫩可口，而且特別容易被人體消化和吸收，尤其適合小朋友和老年人等腸胃消化功能不太好的人羣食用。牛腩有很高的營養價值，人們平時對於牛腩的吃法也是多種多樣......

孕期食譜西紅柿燉牛腩的做法1.準備食材：牛腩肉400克、西紅柿600克、姜3片、料酒15ml、香料1包、油40ml、蔥、薑末各5克、牛肉湯300ml、生抽15ml、糖10克、鹽4克、香菜15克。2.步驟1：將牛腩切小塊，放入鍋中加入清水。3.步......

食譜原料：牛腩1千克、番茄300克、食鹽5克、鹽、糖、雞精、胡椒粉、醬油適量、雞精2克。製作方法：1、牛腩冷水下鍋，加1瓣大料、幾片生薑、蔥段、少量料酒，開火煮。2、煮1個半小時後將牛肉撈出，切成塊。3、西紅柿切塊。4、鍋......

當歸是我們生活中最常見的一種中藥材，尤其是對女性的身體有很好的調理作用，對於月經不調和痛經等都能有很好的治療效果，並且能用當歸搭配不同的食材一起煲湯，其中當歸牛腩湯就是最受歡迎的一種，不僅美味還能對身體更好的調......

西紅柿燉牛腩開胃又營養，是一道簡單易學，且高顏值的大衆菜了。主料西紅柿和牛腩的營養價值不容小覷。番茄，也就是西紅柿，是一個多種營養元素的集合地。西紅柿富含多種維生素，鉀，銅，磷，葉酸。常食西紅柿好處多多保護視力。西紅......

西紅柿燉牛腩燉一鍋熱呼呼的西紅柿牛腩，全面補充營養，酸酸甜甜的味道還有助於開胃呢。如果爲準媽媽、準媽還是新媽們沒有胃口，這樣一道菜最好了。主料牛腩肉400克，西紅柿600克。調料蔥5克，薑末5克，牛肉湯300毫升，生抽15毫升，......

主料：牛腩郫縣豆瓣豆瓣醬輔料：八角桂皮香葉花椒生薑大蒜調料：生抽老抽冰糖料酒幹辣椒蔥花醬燒牛腩詳細製作步驟1.將牛腩切成大塊，用清水反覆洗淨血水，放入鍋中，加入適量的水；2.大火燒開，約一兩分鐘後用漏勺將其撈出，再放入溫水......

很多人在做牛腩湯的時候會在湯裏面加入玉米，玉米的味道甜甜的，玉米用來熬湯裏面的湯也會發出這種玉米的味道，玉米牛腩在煲湯的時候必須要掌握相關的火候，慢慢的熬製，這樣所得到的效果是最好的，而牛奶玉米湯在熬製的過程中慢......

紅燒茄子是一道經典的中式菜餚，以其鮮美的味道和口感受到了廣大食客的喜愛。它的做法相對簡單，但需要一些技巧來使茄子煮得軟糯入味。作爲一名高級廚師，我將和大家分享一下我獨特的紅燒茄子做法。首先，選擇新鮮的茄子非常......

茄子最美味的做法：魚香茄子煲茄子最美味的做法：魚香茄子煲茄子煲的由來茄子煲號稱粵菜，其實來歷深遠，賈思勰《齊民要術》中有缹茄子法正是茄子煲的老祖宗。缹字一望即知乃是將瓦罐置於火上，意思大致相當於煨或者煲，茄子用子......

許多不瞭解中醫的朋友們大家一定並不知道牛膝和鹿筋是什麼樣的東西，牛膝和鹿筋是兩種很好的滋補之品，也是被許多中醫當做是滋補佳品之選，尤其這很多出現腎功能障礙，體力不支，腎陽不足的男性朋友們使用牛膝或鹿筋來泡水喝可......