首先，火鍋在使用前應徹底洗刷乾淨。特別是銅質火鍋的銅鏽務必要除去，以免發生銅中毒，主要表現爲噁心、嘔吐、頭暈、呼吸急促等症狀。其次，必須在滾開湯中煮熟煮透。吃火鍋多是用生肉、生魚、生菜邊涮邊吃。這些食品易被致......

江蘇省南京市中醫院脾胃病科金小晶主任介紹說，火鍋的溫度高、味道重，很多人在吃完以後不僅有胃腸不適的表現，還會出現口瘡上火、牙齦腫痛、甚至燙傷或食道傷。如果僅是表面的口瘡刺激還會引起患者的關注，但一旦出現看不見......

寒冷的冬天，人們總喜歡吃火鍋禦寒，吃火鍋的好處有很多，你知道冬天吃火鍋的好處有哪些嗎？1、禦寒暖胃冬季的寒冷讓很多人都開始不舒服，不過大家擠擠坐在一起吃着冒着熱氣的火鍋不僅可以對抗氣候的寒冷，還能互相給了抱團的力......

冬日老屋暖，火鍋慰風塵是無比愜意的享受了。伴隨着湯底、食材、配搭飲品的變換，火鍋的營養和養生作用也在發生改變。吃火鍋，是爲了讓身體更溫暖、更健康。但是時下流行的不少火鍋吃法反而會適得其反，會讓你的腸胃很受傷。......

冬天快來了，小編已經感覺到了陣陣的涼意。在寒冷的冬天，我能想到最幸福的事莫過於吃火鍋了。一家人圍坐在一起，說說笑笑地吃火鍋，多讓人期待啊。說到火鍋，世界各地都有，今天，我們就來做一個火鍋的大集錦。川渝火鍋—&md......

你知道中國火鍋有五大鍋嗎?就是重慶麻辣火鍋、廣東海鮮打邊爐、山東肥牛小火鍋、北京羊肉涮鍋和江浙菊花暖鍋。人們都知道冬天吃火鍋是一種美味的享受，更有很多人在炎熱的夏天去吃火鍋，追求冰火兩重天的感覺。1、重慶麻......

炒鍋爲什麼會起火？鍋內的溫度太高。達到了油的燃點。攪動鍋後油花濺出就容易着火。那麼，油鍋着火了該如何正確滅火呢？炒菜時鍋裏着火怎麼辦？炒鍋起火的錯誤與正確滅火方法油鍋着火的錯誤滅火方法：生活中比較常見的是炒菜的......

火鍋文化在中國是由來已久，關於火鍋最早的起源說法是在三國時期，至今已經有1900多年的歷史。到如今，火鍋已經普遍全國，在冬季各式各樣的火鍋也是粉墨登場。著名的火鍋有重慶麻辣火鍋、廣東海鮮火鍋、北京羊肉涮鍋、香港的......

火鍋涮食一定要將食材煮熟許多食客爲了嚐鮮，喜歡將肉片、生菜等稍微一涮就吃，這種吃法不可取。爲保證去除生鮮食品中殘留有病原微生物和寄生蟲的危害，因此一定要將食材煮熟食用。食用火鍋時切忌生食或食用沒熟透的食料。......

冬天來了，人們很喜歡三五知己湊成一桌圍着吃火鍋，邊吃還邊聊，不亦樂乎。然而，如果在吃火鍋的時候沒能夠留意到一些注意事項，很有可能會導致火鍋病的哦。那麼，冬季打火鍋要怎麼樣才健康呢？哪些人不適合打火鍋呢？帶着這些疑問，下......

火鍋花色紛呈，百鍋千味，是十分流行的美食之一，尤其深受女性朋友的喜愛。因此問題也就隨之而來了，懷孕了還可以吃火鍋嗎？都說懷孕期間飲食要多注意，所以大家都想知道懷孕可以吃火鍋嗎？那爲了幫大家解疑，下面小編就來分析下懷孕......

寒冷的冬天窗外刺骨的北風颳過讓人看着就有種刺骨的感覺，這時如果在屋裏有一桌熱氣騰騰火鍋那是再好也不過的了。火鍋，在冬天幾乎所有人都不會拒絕美食。不過告訴您吃火鍋也會對健康造成危害您會相信嗎？這並不是說火鍋是......

火鍋病，很多人估計並不知道這是一種怎樣的病症。今天我們就給大家詳細解釋下什麼叫火鍋病？火鍋病又有怎樣的危害？我們怎麼做才能預防火鍋病帶來的危害？火鍋病顧名思義就是由於火鍋兒患的病症，一些人在食用火鍋時喜歡吃牛羊......

冬季很多人喜歡吃火鍋，不僅保暖而且好吃，吃火鍋的注意事項有很多，那麼冬季如何吃火鍋不上火呢？4招教您吃火鍋不上火吃火鍋要避免上火，主要是注意搭配。多搭配青菜、豆腐，適當選擇飲料，慢慢吃，別貪麻、辣、燙，寧願捨棄一時的口......

魚頭雖然營養豐富，味道鮮美，但魚頭中富積血管，極易超量含有各種殘留農藥和有毒的化學物質。火鍋蘸料的做法-狗肉火鍋的做法火鍋的做法首先是準備原料：毛肚、牛肝、牛腰、黃牛瘦肉、牛脊髓。鮮菜、大蔥，青蒜苗，芝麻油、味精......

驅寒火鍋--減肥搭配MM們不妨給自己來一點紅酒或者是蘋果醋之類的飲品，可以減少食物的攝入和殺菌、去羶，又不影響氣氛。1.肉食類火鍋當然免不了肉食，但是肉食的卡路里又有低有高，各位MM們可以避重就輕，選擇比較低卡路里的食......

江西南昌西漢海昏侯墓階段性考古成果對外公佈，南昌西漢海昏侯墓這一中國迄今發現的保存最好、結構最完整、功能佈局最清晰、擁有最完備祭祀體系的西漢列侯墓園成了業內熱點。據悉該墓葬共清理出土了各類文物1萬餘件，其......

火鍋是很多人的大愛，不管什麼季節火鍋都不會過時。尤其是到了冬季的時候，火鍋就更受歡迎了。火鍋確實很好吃，但是也不能每天都吃，畢竟火鍋比較重口味，吃多了對身體沒有什麼好處。火鍋偶爾吃一次還是可以的，但吃的時候也是有......

冬天正是吃火鍋的季節，關於火鍋的種類實在是不少，而市場上永遠不缺有創意的想法，抹茶火鍋榴蓮火鍋這種特色火鍋也走入了大衆視野。不過據說味道很難以形容，看上去顏值也不是特別美好，可以說口味很重了。冬天最受歡迎的火鍋......

秋季到了，火鍋又要成爲人們的寵兒了。我們都清楚秋冬季節吃火鍋的好時機，不過你知道嗎？如果你吃的是碳烤火鍋，那麼千萬要記住，不要在密封的房間內吃，否則中毒找上門就後悔莫及。其實吃火鍋還要注意的事情有很多，一起去了解下......