三伏天是指中國傳統節氣中的"小暑"、"大暑"和"立秋"三個節氣，通常出現在7月中旬到8月中旬的這段時間。而山竹是一種熱帶水果，多產於夏季。在三伏天這樣的炎熱時節，許多人會對是否可以吃山竹產生疑問。在這篇文章中，我們將......

山竹原名莽吉柿，原產於東南亞，一般種植10年纔開始結果，對環境要求非常嚴格，因此是名副其實的綠色水果，與榴蓮齊名，號稱果中皇后。不少女性喜食山竹主要是因爲女人吃山竹的好處多，同時山竹的營養價值豐富，讓人越吃越想吃。女人......

竹筍一年四季皆有，但惟有春筍、冬筍味道最佳。烹調時無論是涼拌、煎炒還是熬湯，均鮮嫩清香，是人們喜歡的佳餚之一。功效：竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，本身可吸附大量的油脂來增加味道，所以肥胖的人，如果經常吃竹筍，每......

營養學資料表明，腐竹含豐富蛋白質而含水量少，這與它在製作過程中經過烘乾，濃縮了豆漿中的營養有關。【如何選購】腐竹的質量分3個等級，顏色越淺，營養價值越高。但購買時要提防，有些看起來顏色特別鮮亮的腐竹，生產過程中可能......

竹爲禾本科竹亞科植物，種類很多。地下莖通稱竹鞭，其出土名苟或筍。《本草綱目》引陸佃說：旬內爲苟，旬外爲竹，故荀字從旬。容其生長之快速也。筍的種類亦多，有冬筍、春筍、鞭筍，都可作食品。江浙民間以蟲蛀之筍供藥用，名蟲筍。......

山竹的營養價值有哪些？下面我們請營養師爲我們解釋山竹特有的營養價值。功效山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們將榴蓮山竹視夫妻果。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山......

山竹，原名莽吉柿。原產於東南亞，一般種植10年纔開始結果，對環境要求非常嚴格，因此是名副其實的綠色水果，非常名貴。其幽香氣爽，滑潤而不膩滯，與榴蓮齊名，號稱果中皇后。山竹的形狀和大小像一個柿子，近圓形，果皮紅紫色，果柄窪有4......

山芋這種食材是我們在生活中食用比較多的，主要是因爲山芋是可以用於製作多種美味的食物，而且山芋含有比較多的微量元素以及纖維素，對於我們促進腸胃的蠕動是有幫助的，所以我們建議大家可以適當的吃一些山芋。對於山芋的營......

山竹皮的營養價值1.山竹皮中含豐富的單寧，是一種具抑制鎮靜作用的物質，可以治癒皮膚的傷口。因此，很多人就是利用山竹皮的這種作用，來治療粉刺。2.山竹皮中的有效成分可以改善脾胃虛弱的症狀，對腹瀉俄患者也有很好的療效。......

專家說，山竹富含羥基檸檬酸、山酮素等成分。大量研究報告表明，羥基檸檬酸對抑制脂肪合成、抑制食慾和降低體重有良好功效;而山酮素具有止痛抗菌、抗病毒、抗突變、興奮中樞神經系統等其他活性;特別是山酮素還能抗氧化、......

竹筍的營養價值,竹筍的作用與功效：營養價值1.開胃健脾：竹筍含有一種白色的含氮物質，構成了竹筍獨有的清香，具有開胃、促進消化、增強食慾的作用，可用於治療消化不良，脘痞納呆之病症；2.寬胸利膈、通腸排便：竹筍甘寒通利，其所含......

山竹果的營養價值山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們將榴蓮山竹視夫妻果。如果吃了過多......

可能我們大家都特別喜歡吃一些鐵棍山藥，其中富含了很多的營養價值，可以有效地幫助我們降低自身容易出現的血糖高的情況，尤其是一些老年人朋友，多吃一些鐵棍兒山藥對於我們自身來說是有百利而無一害的，詳細的來爲大家普及一......

玉竹對於不少人來說，相信都是有聽說過的。玉竹的主要功效是起到清熱解毒，養陰的作用。平時人們也會用玉竹來泡水當茶飲用。尤其是在夏天，天氣悶熱，出汗時，玉竹可以起到利尿作用。可以排除人體內的毒素。那麼對於玉竹的主要......

竹葉菜是屬於鴨跖草科的一種植物，是鴨跖草裏的嫩莖葉。它的莖斜是向上生長，葉片如同針形，並且有綠色脈形，與竹子有相似之處，所以常被人們稱做爲竹業菜。它分佈在全國各地，許多市場上都會見到這種菜。人們會用它來直接炒吃或......

竹蓀的營養價值有哪些？可能很多人對竹蓀的瞭解不多，那今天小編就來給大家介紹竹蓀的形態特徵以及它的營養價值。竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，具有很高的營養價值，加入菜中可以使菜餚變的更加美味。除了之外，竹蓀還......

山竹的營養價值：山竹殼厚硬呈紫色，肉雪白嫩軟，味甜略帶酸，非常可口，如果你不喜歡榴槤，只吃山竹，那同樣是一種上好的水果，在炎熱的泰國，山竹上市季節正好又是最熱的夏季，多吃山竹也會大大有助您消火壓熱，清涼可口。山竹是一種得天......

竹蓀具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效；補氣養陰，潤肺止咳，清熱利溼。竹蓀能夠保護肝臟，減少腹壁脂肪的積存，有俗稱刮油的作用；雲南苗族人患癌症的機率較低，這與他們經常用竹蓀與糯米一同泡水食用可能有關。竹蓀的做法......

竹筍的蛋白質比較優越，人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白質代謝過程中佔有重要地位的穀氨酸和有維持蛋白質構型作用的胱氨酸，都有一定的含量，爲優良的保健蔬菜。竹筍的營養價值-竹筍的做法竹筍的營......

營養價值竹葉草含有花青素類、粘液質、澱粉等成分，具有清涼解熱解毒，強心利尿的作用，適用於急性熱病，高熱煩渴，咽喉炎腫，上呼吸道及尿路感染等急性炎症。作用與功效鴨跖草性味、苦寒、無毒；有清熱解毒、利水消腫、涼血的功效......