廣州市公安局食品藥品犯罪偵查支隊7日正式成立。這是廣東省內首個開展食品藥品犯罪偵查的專業隊伍，承諾將對廣州食品藥品犯罪活動形成高壓態勢，維護民衆餐桌安全。廣東省公安廳副廳長何廣平指，近年來，隨着食品藥品產業的......

6月30日，四川省公安廳黨委委員、紀委書記黃一稱，全省公安機關上半年共破獲危害食品安全違法犯罪案件240起，抓獲犯罪嫌疑人327人，涉案金額5億餘元，取得了明顯階段性的成效。黃一表示，今年以來，針對羣衆最關注、最痛恨的食品安......

1、壽司危險因素：壽司的最大問題是寄生蟲、扁形蟲和蛔蟲，例如生魚中的寄生蟲。雖然生魚不能保證安全，但是，蘸醬汁或者青芥可能會起到輕微的殺菌作用。解決辦法：魚至少在145度的高溫下烹調1分鐘，可殺死魚中的任何寄生蟲。但......

最健康食品最佳蔬菜：番薯、蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、雪菜、大白菜。最佳水果：木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜。最佳肉食：鵝、鴨、雞。最佳食油：玉......

本站訊據廣州省食品藥品監督管理局網站消息，2012年10月23日，由深圳市市場監督管理局與深圳市教育局聯合主辦的深圳市學校食品安全宣傳月在南山區學府小學正式啓動。宣傳月活動將涉及深圳市652所中小學校，共計90萬名學生......

昨日，市工商局、市教委聯合召開學校食品安全百日整治行動動員大會，即日起至明年2月10日，兩部門將對全市所有大、中、小學和幼兒園內的食品流通經營活動，以及校園周邊50米範圍內的食品流通經營活動進行整治。市工商局副局......

檢查組分別聽取了四川省、成都市和宜賓市政府關於貫徹實施食品安全法的情況彙報，深入成都、宜賓等地的食品生產加工企業、綜合農貿市場、餐飲場所、食品藥品檢測中心等單位實地檢查。周鐵農強調，要進一步完善食品安全監......

現行的刑法規定，在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑或者拘役，並處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金。從幾年前的蘇丹紅事......

瘦肉精、染色饅頭、甲醛奶糖、帶花黃瓜、爆炸西瓜、地溝油、染色花椒、墨汁石蠟紅薯粉等各種食品安全時間的曝光，使我們在購物的時候，不得不多一分心眼。此時，學會辨別食品安全標誌就顯得尤爲重要。一、QS標誌QS是英文Qu......

自然培育的豆芽芽身挺直稍細，根鬚發育良好，無爛根、爛尖現象，豆粒正常，攔腰折斷後豆芽斷面無水分冒出。但這種豆芽生長較慢，而且採摘後僅半天就會變得蔫黃。近日，家住龍崗的徐小姐致電本報反映：有天晚上我去買菜，當時看到有一......

他在此間舉行的新聞發佈會上透露，爲規範食品安全信息公佈行爲，衛生部會同農業部、商務部、工商總局、質檢總局、食品藥品監管局出臺《食品安全信息公佈管理辦法》，明確提出，由衛生部負責國家食品安全總體情況、食品安全風......

食品添加劑、方便食品、肉製品、乳製品、飲料等爲未來五年國家重點制修訂的行業標準。昨天，國家發改委、工信部聯合發佈《食品工業十二五發展規劃》，對相關工作進行部署。規劃中提到部分重點行業將提高准入門檻，包括糧食......

聖元奶粉疑致女童性早熟事件還有待進一步的結論，甚至有可能會訴諸法庭。其實，食品因激素的使用而導致性早熟，早已經是全球關注的問題。美國最近發表的一項研究顯示：現在的女孩普遍性早熟。此項研究追蹤了美國的1239名女孩......

各學校應嚴格消毒及食品留樣制度，食品留樣應有專用設備，保留48小時。西安市教育局要求重點抓好民辦幼兒園的安全管理工作，教育部門將對所有幼兒園進行安全檢查，對幼兒園的周邊環境治理、食品衛生安全、春季傳染病防治、校......

4月11日央視曝光上海一家企業加工染色饅頭、隨意更改生產日期。12日針對媒體報道上海工商部門連夜對相關超市進行了檢查，截至12日共下架封存上海盛祿食品有限公司分公司生產的染色饅頭6048只。隨後幾天，媒體又相繼報道......

衛生部新聞發言人鄧海華說，近年來，衛生部會同相關部門對食品安全標準進行清理整合工作，已經先期公佈了乳品安全標準，近期還將公佈其他的食品安全標準，並將進一步整合食品安全的國家標準。據介紹，清理整合現行食品安全標準主......

據河北省食品藥品監督管理局報道，爲保障農村集體用餐食品安全，有效預防食物中毒和其他食源性疾病的發生，近日，易縣食品藥品監督管理局根據相關法律法規，結合工作實際，制定出臺了《易縣農村集體聚餐食品安全管理辦法》(以下......

各種跡象顯示，中南海已將食品安全問題上升到了新的執政高度。總理溫家寶不久前嚴厲警告說，這些惡性的食品安全事件足以表明，誠信的缺失、道德的滑坡已經到了何等嚴重的地步。副總理李克強在本月中旬舉行的全國食品安全工......

農博會像一塊巨大的吸鐵石，成爲了馬大嫂們淘土雞蛋的一次盛會，尤其是家有孕婦、小兒或老人的馬大嫂們，淘蛋熱情更是高漲。昨天，商報記者農博會上實地採訪,發現出現了很多新概念的土雞蛋,而且一個比一個神――有老鷹窩裏產......

市食品安全辦公室昨日公佈食品安全信息，7種不合格食品在全市範圍流通領域被停售。其中包括二氧化硫超標16倍多的腐竹、菌落總數超標213倍的苗豆乾等。市工商局提醒消費者，消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求......