研究發現，海帶之所以具有緩解乳腺增生的作用，是由於其中含有大量的碘，可以促使卵巢濾泡黃體化，從而降低體內雌激素水平，使內分泌失調得到調整，最終消除乳腺增生的隱患。爲保護乳腺，除常食用海帶外，女性還應多吃豆類、小麥、玉......

1、韭菜粥：韭菜150克，大米100克。將大米淘淨，加清水適量煮至粥成，調入韭菜，再煮一、二沸即成，每日1劑。可溫腎壯陽。2、鎖陽粥：鎖陽15克，大米100克，調味品適量。將大米淘淨，鎖陽水煎取汁，納大米煮爲稀粥，待熟時調入食鹽、味精、蔥......

統計顯示，加拿大65歲以上老人中有71%是獨自生活，許多人每天有7個小時沒有與外界接觸，這種孤立加上人類的正常老化使他們的認知能力下降很快。爲此，加拿大專家帶領一個小組進行了研究。他稱，他們發現跳探戈比散步能更好地改......

粥粥爲食，本來鹹甜葷素均可，濃淡稀稠皆宜，但作爲養生，按道家、佛家、養生家、太醫的經驗，都以清晨空腹吃白粥最適合。清朝著名的養生家曹庭棟，少年多病，終生不出鄉里，寄情村野山水之間，修身力學，工詩畫，成文學大家，其著作《四庫全......

第一道：豬腎1對剖開，將核桃仁10克，山萸肉9克，補骨脂8克納入腎中，縫好切口，煮熟食用。第二道：羊肉150克，淮山藥120克，肉蓯蓉100克，菟絲子150克，核桃仁150克，蔥白10根，粳米適量做湯食。第三道：羊腎1對，肉蓯蓉12克，枸杞10克，巴戟8克，熟地10......

中醫認爲，菠菜性甘涼，入腸、胃經。有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒併發胃病的輔助治療常有良效。對春季裏因爲肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好......

涼拌蘆筍絲先將鮮蘆筍300克洗淨，削去老皮，然後切成細絲，加入適量的鹽、芝麻醬等調料拌勻，即可食用。蘆筍的抗病能力很強，在生長過程無需打農藥，是真正的綠色無公害蔬菜。蘆筍含有維生素A、B1、B2和煙酸以及多種微量元素。現......

橙色水果和蔬菜它們除了含有纖維素，能延長飽脹感以外，其富含的維生素C和β-胡蘿蔔素還能避免腹部脂肪堆積。胡蘿蔔、南瓜和桃子都能提供大量的β-胡蘿蔔素，而柑橘、櫻桃、獼猴桃都是富含維生素C的佼佼者。獲得更......

俗話說，人老腿先老。由於人體2/3的肌肉集中在下半身，所以60多歲的人可以有年輕人七成的握力和臂力，但下半身力量卻只剩下約四成。不過，大家也不必擔心。最近，包括以色列、美國在內的科學家們發現，溫和地健步行走，具有神奇的......

冠心病患者，請吃硒餐□江西微量元素科學研究所所長、教授顏世銘冠心病（全稱冠狀動脈粥樣硬化性心臟病）是嚴重影響人類健康和生命安全的疾病。造成動脈硬化的原因很多，原因之一是過氧化作用損傷動脈內膜。動脈內膜受損後，膽......

紅酒雖然能帶來浪漫氣氛，並且讓人緩減緊張和憂慮，但其實酒精是一種令人在初期進入興奮、後期則造成抑制的抑制劑，故只宜淺嘗，喝多了反而會令性愛表現欠佳。香料據說香料是天然催情劑，因爲濃郁的氣味已經讓人很陶醉，再加上辣......

1、不急於飲茶茶中大量鞣酸可與食物中的鐵、鋅等結合成難以溶解的物質，無法吸收，致使食物中的鐵質白白丟失。而且飯後立即飲茶茶水會沖淡胃液，影響胃內食物的正常消化。此外，茶水中含有的單寧酸還會促使胃內的物質凝固，影......

吃蘋果能減肥１個不大不小的蘋果只含６０～１００千卡熱量，不含脂肪也不含鈉，對於正在減肥中的ＭＭ來說，是再好也沒有的食物了。在巴西里約熱內盧大學所進行的一項研究中，超重的中年女性分成３組，每組每天吃低熱量飲食，並分別吃３個蘋果、３個梨或３塊......

經過人體的消化，黃豆可以轉變成降低前列腺肥大及雄性禿頭症風險的小分子物質。對於藥物開發而言，實在是令人振奮的發現。就已知的藥物開發成效而言，目前藥物可以抑制DHT的製造，以達成治療目的。然而這種藥物開發方式，卻會......

紅酒中富含一種抗殺真菌的化學物質－－白藜蘆醇。幾千年前，手執《誓言》宣告醫生職責的希波克拉底，給後人留下了紅酒是健康保證的結論；而法國着名生物學家路易斯帕斯特也發出了喝最健康、最衛生的飲料——紅酒的倡......

避孕是一般成年人無法迴避的問題，然而採取何種避孕措施卻然人們大傷腦筋，藥物避孕方便易操作，然而避孕藥物究竟對人體有無影響是重視人們關注的問題，某些育齡婦女由於本身患有貧血，在選擇避孕措施時不敢採用口服避孕藥，擔心......

談話療法可以改善他們的生活質量並降低抑鬱和其他健康問題的風險。被稱爲認知行爲治療（CBT）的新療法正日益受到歡迎，相比使用抗抑鬱和抗焦慮藥物的常規治療，認知行爲治療能夠明顯改善焦慮、抑鬱和一般精神健康問題。該研......

豆花生燉豬皮原料：豬皮300克，黃豆50克，花生20克，八角、老薑、料酒、鹽、油適量。做法：黃豆提前泡上，豬皮洗淨拔去雜毛，老薑切片；豬皮整塊過水，煮3分鐘左右，撈起，切長條；鍋裏放少許油，先把八角、薑片略炒一下，再放入豬皮爆炒，加少許料......

一日三餐新功能：保持一日三餐有利減肥減肥原理：有的人認爲，省去一餐飯就能減少熱量的攝入，這個觀點被營養學家認爲是錯誤的。用餐時間間隔過長的話大腦會積蓄能量直至下一餐。也就是說，這頓飯不吃，下頓飯你會吃得比正常進食......

常喝果汁可防動脈硬化動脈硬化是動脈的一種非炎症性病變，可使動脈管壁增厚、變硬，失去彈性、管腔狹小。動脈硬化是隨着人年齡增長而出現的血管疾病，其規律通常是在青少年時期發生，至中老年時期加重、發病。男性較女性多，近......