魚肉是很好的食材，每週吃幾次魚肉大餐是對身體健康有好處的。那麼有哪些營養好吃的魚塊美食呢？如何將魚塊做成好吃的樣子呢？不妨跟着一起來學下這幾道魚塊食譜！一，紅燒魚塊食材：草魚塊三到四塊，姜、鹽適量、蔥一根、老抽、料......

人過古稀之年後，就一定不要在爭強好勝，很多生活上的點滴，都要開始注意。老年人的消化功能日益減退，難以消化吸收所吃的全部食物，如果每頓飯吃得比較多，容易引起消化不良增加心、腎的負擔。但如果吃得過少，每日攝入的營養很可......

常吃油炸食品易致癌，這個大家都很清楚，那麼油炸食品中到底含有哪些致癌物質呢?油炸食品在經過煎、炸、烤等高溫加工處理後，容易產生一種有毒的，潛在致癌性的化學物質—-丙烯酰胺，而且隨着溫度的升高，其含量也增高,長期......

空心脆棗是油炸的，它的口感非常不錯，因此深受許多人的喜愛。但是在吃空心脆棗的時候，切記千萬不能夠吃大多。因爲空心脆棗是由冬棗製作而來，冬棗是溫性食物，一旦食用過多，就能很有可能會發生腹瀉等消化不良症狀。一、脆棗的......

元宵不宜油炸。油炸元宵比較香脆，比較適合孩子的胃口，一些媽媽喜歡炸給孩子吃。專家認爲，油炸會使本身油脂量就不低的元宵油脂比例更高，因此不提倡這樣吃。油炸元宵較硬，也會損傷胃及食道黏膜。吃元宵防燙傷。吃元宵要注意......

炸雞裹粉起鱗片就是炸雞粉的效果，用炸雞粉撒在炸雞的表層，重複幾次就會形成幾層炸雞粉裹層，再放入鍋中炸就會有鱗片，這種操作相對比較複雜。當然還有更簡單的方式就是給雞肉進行揉搓，簡單粗暴的方式同樣可以輔助鱗片成型。......

你吃過油炸蟬蛹嗎。最近這道菜成了夜宵攤上的新寵。但這蟬蛹並不是人人都能吃的。23歲的汪小姐在餘杭瓶窯一家蔬菜配送公司上班。前幾天一早，公司同事從家裏帶了些蟬蛹送給她。這東西我知道，之前新聞說蟬蛹含有豐富的蛋......

如今，寶寶的零食肯定少不了鬆脆小食品，包括薯片類、鍋巴類，還有蝦條脆角之類的膨化食品。自從人們對油炸食品的印象越來越差，這些食品的很多品種也都披上了非油炸的外衣。但非油炸就健康嗎？按廠家的說法，非油炸肯定比油炸薯......

家常菜做起來方便，吃起來美味，很受大衆歡迎，但是大家有沒有想過，這些好吃快捷的家常菜是否健康呢?舉例說明，地三鮮就是很常見的家常菜品之一，但事實上它就不符合人們的健康觀念，對身體健康有一定的危害，以下是具體介紹，一起來......

猴麪包樹是一種廣泛的分佈於非洲大陸的特殊樹種，它因爲果實看起來像麪包而得名，據說這種果實本身也可以吃，不僅是蒸，還有燒烤和油炸等，都是非常美味的，有點類似土豆紅薯等澱粉類食物的口感，下面就跟着一起來看看吧!猴麪包樹......

花生，又稱長生果，具有潤肺、和胃、止血、催乳等功效。但對老年人來說，應該少食油炸花生。雖然油炸花生色、香、味俱佳，又是高熱能食品，且經沸油烹製，也較衛生，但其缺點是經高溫後營養價值低，熱能供給量僅爲未加熱時的１／３，特別是經......

早餐吃油炸食品危害大！1、易使人慢性中毒不管是豬油還是菜油，或者是食用其他的油脂，只要經過高溫加熱，油脂就會產生較多有毒有害的物質。因爲油脂反覆加熱後，其中的不飽和脂肪酸會產生聚合物——二聚體、三聚體，......

大蝦做法有很多品種也有很多，大大小小不同形狀，各有各的味道和營養成分。做大蝦比較簡單的做法就是油炸大蝦，只需要將清洗好的大小放在油裏煎炸就可以，但這個做法雖然簡單做出來的味道確實比較好吃，肉質鮮嫩酥脆。好了來看......

油炸食品這可是很多人的大愛，有的油炸食品酥酥的、特別脆，所以很吊胃口，但是經常吃油炸食品，對身體的危害也是挺大的。最近一名女子平時的時候就特別喜歡吃油炸食品，但時間久了卻發現身體有些不適。這時來到醫院一檢查，才意......

花生米是很多人喜愛吃的，這類食物營養價值很高，它含有豐富的蛋白質，常吃花生米對提高人體免疫力效果很不錯，但是對花生米的製作要選擇正確方法，常見就是煮花生，這樣的製作方法簡單，而且吃的時候，對身體也沒有任何損害，所以是很......

油炸糕材料：黃米麪，紅糖，豆沙餡料。做法：1.將黃米麪放入很少量的水，用手耐心迅速的搓成均勻溼潤的小顆粒。2.將蒸鍋置於火上，放好篦子和屜布，蓋上鍋蓋，看到有熱氣冒出，均勻撒上一薄層剛纔搓好的江米麪，然後蓋上鍋蓋，再看到有熱氣......

油炸，令人控制不住食慾的烹飪手法，如燒烤一般，任何食材在經過這兩種做法，那麼很少有人能擋得住的。然後，在營養學家看來，油炸的食物固然好吃，但其危害也是非常大，值得警惕！油炸食物的六大危害1、肥胖來襲：油炸食品很多時候被叫......

再過十幾天就要高考了，很多人都開始注重考生的飲食了。那麼高考前給孩子吃什麼好呢？其實高考飲食中早餐最爲重要，豐富的早餐能夠讓考生活力十足。下面就去看看高考前吃什麼早餐最好。高考前幾天早餐怎麼吃1.主食早餐必須......

一天，小編和幾個朋友到附近一家小飯店吃飯，上廁所時發現店裏用潲水油炒菜給客人吃。才相信了傳言中的真實：飯店的後廚不可看。爲此小編採訪了糧油產品質量檢測站的有關工作人員，該工作人員提醒市民，不要在無衛生許可證的餐......

材料：山楂糕500克、雞蛋3個、澱粉及麪粉適量製作方法：1、山楂糕切成長方條;將雞蛋打入碗內，打散，放入澱粉和麪粉，調勻成糊備用;2、將鍋倒入油燒熱，將山楂條放在雞蛋糊裏滾一下，使每條山楂都均勻沾滿雞蛋糊，然後放入熱油鍋裏，炸......