科學家已經發現，一種由傳統的日本泡菜製成的益生菌飲料可有助預防流感。新的研究已經表明，日本醃蘿蔔或稱酸莖大頭菜中發現的乳酸菌，可增強免疫，可有助於對抗病毒。人們認爲，這種益生菌甚至可能阻止更致命的流感如H1N1以及......

泡菜和醃菜都是在蔬菜中加入大量的鹽及一些調料製作成的一種半成品菜。其不同點是，泡菜製作方便，所需時間短，並有料水浸泡，色澤鮮嫩;而醃菜製作稍微複雜些，醃製的時間較長。兩者的原料多爲白菜、蘿蔔、薺菜等，這些菜中都含......

它曾被指認爲是垃圾食品，被許多人拒之門外！但並不是所有的人都需要這麼做，患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍以及患有口腔潰瘍的病人，泡菜很可能就是他們的救星，使他們免受疼痛之苦。潰瘍的發生可能與體內的一種叫做U的維生素缺乏......

張淳淳8月7日報道據臺灣媒體報道，“地產女王”張淳淳曾經最多擁有二、三十筆房產共價值上億元，而現在僅剩大區安兩處和南港公司一處的房產，由於安全管理和坪數關係目前住家是租屋的，月租10萬（約人民幣2.23萬）靠着爸爸每個月......

導語：在很多韓國偶像劇當中會出現一種情況，男女主角患上白血病之類的，很多人就開玩笑說因爲韓國泡菜致癌所以纔會有那麼多的白血病患者，那麼泡菜吃多了真的會致癌嗎。泡菜吃多了會致癌嗎不管是國內還是國外，泡菜都是比較常......

泡菜餅的做法辣白菜切細絲備用。洋蔥切碎末把麪粉、水、辣白菜汁及1中的菜末混合，攪拌均勻到沒有面疙瘩，並放置10分鐘待用平底鍋中倒入油，六成熱後倒入麪糊，中小火，一面煎好後再煎另外一面，煎好的標準是用手或鏟子按壓餅的......

在我們日常生活各種鹹菜中，泡菜的營養價值最高，而各種泡菜中又以四川泡菜第一。那怎麼吃泡菜營養又健康呢？泡菜的吃法有哪些？下面我們就來了解看看。四川泡菜的三大主力品種都是偏於辛溫的蔬菜：青芥菜、辣椒和生薑。還有一......

該劇將當下頗受人矚目的飲食文化、時尚流行風潮等元素都融入了劇情中，更有中韓文化背景之下，因爲家庭觀念不同引發的多重矛盾穿插，堪稱中韓混搭版的雙面膠。劇中兩位主人公，川妹子猜猜和韓國帥哥宇赫的跨國戀情，貫穿全劇。......

減少亞硝酸鹽製作泡菜加維c我們國家的北方地區冬天一到，酸菜成了飯桌上的常見菜餚。而且每個家庭幾乎都是自己醃製泡菜。雖然酸菜清新爽口，但其中的致癌物亞硝酸鹽也一直讓人擔心。其實，醃製時放片維生素C，便可以減少亞硝......

水光肌，2016的護膚熱門詞彙，你們都get到了嗎?水光針的風潮也在中國吹得越來越猛了，不過這種偏手術有風險的事情，並不是大家都敢嘗試。。小編今天大家揭揭祕，來說說水光肌背後的祕密吧!水光肌美得好像會發光一直是男生對女......

泡菜能防止皮膚老化。文章說，研究人員進行實驗後發現，在140天的時間段裏，吃泡菜老鼠的皮膚細胞角質層明顯變雹皮膚紫外線酸化作用明顯減少。文章得出結論，朝鮮泡菜確能有效防止皮膚老化。朝鮮人的泡菜食用量爲冬季每人每......

很多胃潰瘍患者只知道注意去醫院接受藥物治療，並不知道其實平時的一些食物也是可以治療胃潰瘍的。不過要注意的是胃潰瘍患者並不是所有食物都能吃的，因此有人問胃潰瘍可以吃泡菜嗎？胃潰瘍患者飲食宜忌有哪些呢？接下來爲大......

材料雞翅中10個，烤肉料50克（我就記着把餘下的都放進去了），韓國泡菜適量，糖桂花適量，清水適量。做法1.烤肉料倒進小碗中，1：1的兌入清水，攪拌均勻。2.雞翅在正反兩面都劃上兩道，方便入味。3.雞翅放入到保鮮盒中，淋上稀釋後的烤肉料......

由於泡菜製作時間短，所含的亞硝酸鹽較多，雖然好吃，但肝炎病人因肝部疏泄功能受損，常吃泡菜會對健康有害，因此，肝病患者最好不要吃泡菜。泡菜是在蔬菜中加入大量的鹽及一些調料製作成的一種半成品菜。泡菜製作方便，所需時間短......

13日，上午11時許，在山東大學威海分校韓國學院，柳佑益和記者進行了簡短會面。談起韓國泡菜危機，柳佑益大使說，泡菜是韓國人必不可少的食品，因受颱風等異常氣候影響，大白菜收穫不佳，供給不夠，從而價格猛漲，由此出現泡菜暴動、泡菜......

【製作材料】自制泡菜：酸豆角、胡蘿蔔、白蘿蔔；雞胗4個、尖辣椒5個、香菜一根、姜少量、油適量【製作方法】1）雞胗清洗乾淨，放水裏焯5分鐘，去除髒東西和異味；2）雞胗切片、泡菜切成小丁、辣椒切小段；3）鍋中放油，燒熱後加入姜和3/......

說泡菜不健康的一個最常見的理由是亞硝酸鹽含量高，會致癌。其實，並不是所有泡菜都含大量亞硝酸鹽，泡菜是否有很多亞硝酸鹽跟它的發酵工藝有關。下面和一起來看看吧。所有的植物中都含有硝酸鹽和亞硝酸鹽，泡菜是用新鮮蔬菜......

在生活中有不少的人都會胃癌找上門去，那麼爲何會導致胃癌的發生呢？其實大部分都是自身的飲食習慣有關，下面就詳細去看看。吃老壇泡菜得胃癌去年夏天，75歲的孫爹爹被確診爲胃癌在武漢市一醫院做手術。胃腸外科邵永勝主任問......

提起泡菜，很多人自然而然想起韓劇中風靡起來的神級食材，據瞭解，韓國婦女幾乎都有一手做泡菜的絕活，經濟好的家庭不僅用大白菜加工泡菜，其它蔬菜也可以做作成韓國泡菜。食材：大白菜1顆，胡蘿蔔、白蘿蔔各半個，韓國辣椒醬一盒，素......

提到泡菜，人們就會想到朝鮮，朝鮮的泡菜是非常有名的，而泡菜也是韓國一個支柱性的產業，可是最新的調查數據顯示韓國99%的進口泡菜竟然是來自中國，這叫韓國政府情何以堪，本來韓國是全世界泡菜生產的大國，生產的泡菜遠銷世界各......