泡菜相信很多人都吃過，它一般是用大白菜製成的，而相比大白菜，有人更喜歡娃娃菜，那娃娃菜可以做泡菜嗎？接下來就隨小編一起去了解看看。娃娃菜可以做泡菜嗎首先，娃娃菜是一種美味又富含營養的蔬菜；其次，娃娃菜和大白菜比較相似......

乙肝患者在飲食上有很多的禁忌，如患者不能吃加工食品以及辛辣的食物。但是有人會問乙肝能吃泡菜嗎？我們一起去看看吧。乙肝能吃泡菜嗎？泡菜和醃菜都是在蔬菜中加入大量的鹽及一些調料製作成的一種半成品菜。其不同點是，泡......

四川又叫泡酸菜，味道鹹酸，口感脆生，色澤鮮亮，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，老少適宜，一年四季都可以製作，但製作時氣候環境十分講究，是居家過日子常備的小菜，是中國四川家喻戶曉的一種佐餐菜餚。下面介紹一下四川泡菜的做法，四川泡......

據韓聯社6月21日報道，研究結果顯示，泡菜雖然是公認鈉含量較高的代表性食物，但並不會引發高血壓。韓國翰林大學聖心醫院醫生和嘉泉大學食品營養學教授組成的研究團隊，從2001年開始，以參加韓國基因流行病學研究的5932人(男28......

【製作材料】自制泡菜：酸豆角、胡蘿蔔、白蘿蔔；雞胗4個、尖辣椒5個、香菜一根、姜少量、油適量【製作方法】1）雞胗清洗乾淨，放水裏焯5分鐘，去除髒東西和異味；2）雞胗切片、泡菜切成小丁、辣椒切小段；3）鍋中放油，燒熱後加入姜和3/......

死者包括百歲老人北海道首府札幌市衛生官員說，當地企業上月底生產的一批泡菜感染O—157型出血性大腸桿菌，導致3名老婦和一名4歲女童死亡。保健所官員透露，中毒女童家人經常從一家本地超級市場購買那款泡菜產品，暫不......

泡菜和醃菜都是在蔬菜中加入大量的鹽及一些調料製作成的一種半成品菜。其不同點是，泡菜製作方便，所需時間短，並有料水浸泡，色澤鮮嫩；而醃菜製作稍微複雜些，醃製的時間較長。兩者的原料多爲白菜、蘿蔔、薺菜等，這些菜中都含有......

蘿蔔洗淨切塊，放一勺鹽醃兩個小時；兩個小時後洗淨瀝乾水分，糯米粉兩勺水一大杯煮成糊涼涼，然後放辣椒粉、魚露、糖、鹽、蒜茸、薑末、小蔥段、小香芹段拌成醃料。用做好的醃料拌勻蘿蔔塊，放進無水無油的瓶子裏放進冰箱冷藏......

泡菜起白沫最主要的原因是醃製泡菜的泡菜缸沒有洗乾淨，表面有油以及其他細菌，因此在泡菜長期存放的過程中，泡菜表面會出現大量的白沫。如果泡菜起白沫的情況比較嚴重，建議就不要再食用這一罈泡菜了，會對身體造成一定的傷害......

泡菜牛肉鍋是一道家常菜，製作原料主要有牛肉片、豆腐及辣泡菜。下面小編就爲大傢俱體介紹一下泡菜牛肉鍋吧！泡菜牛肉鍋的製作方法原料：牛肉片100克，豆腐150克，辣泡菜100克、金針菇50g。配料：香菜少許、鹽及油。泡菜牛肉鍋的......

老壇泡菜吃了30年對身體影響到底有多大？去年夏天，75歲的孫爹爹被確診爲胃癌在武漢市一醫院做手術。胃腸外科邵永勝主任問診時發現，孫爹爹一家特別愛吃泡菜，他自豪地稱他家“老滷”還是老伴的陪嫁，從四川老家帶來的，年年泡，30......

1.低熱量很多時候人體內之所以會有脂肪堆積，與長時間的高脂肪以及高熱量飲食有着很大的關係，這樣的飲食習慣會導致多餘的熱量在體內堆積，並且轉化爲脂肪。只要糾正這些不良的飲食習慣，便可以起到很好的維持身材作用，而泡菜......

自從濟州島免籤之後，選擇在韓國度假的人就越來越多了，說到韓國美食，很多人可能都嗤之以鼻，以爲韓國只有泡菜，其實不然，在韓國在泡菜之外的美味，也值得我們一一品嚐。1.王的盛宴王的盛宴宮中料理永遠吸引人，王吃什麼樣的飯，除了......

六大食物防便祕泡菜爲你通腸道六大食物防便祕有六大類食物能有效預防便祕，平時可以多吃。泡菜、發酵醬油等富含植物性乳酸菌的食物。乳酸菌有調整腸道環境、消除便祕的作用。但乳酸菌分動物性和植物性兩類，能起到預防便......

早餐吃一點醃製小菜，會給人一種爽口之感，但食用醃製類食品過多對人體健康是不利的，會帶來很多健康問題。一、大量吃醃菜，容易引起人體維生素C缺乏和結石蔬菜在醃製過程中，維生素C被大量破壞。醃製後，維生素C的成分幾乎全軍......

一般來說啤酒是不能用來做泡菜的，用白酒做挺多的。啤酒當中含有甲醛用來製作泡菜可能會產生一些有毒物質，啤酒也是不適合發酵成爲泡菜水的，啤酒和白酒不一樣，它也是生不成白花的。泡菜爲什麼用白酒泡菜當中加白酒可以讓酒......

泡菜中含有亞硝酸鹽，其致癌是衆所周知的。但是各種各樣的泡菜也往往會作爲配菜出現在餐桌上，對於很多佛系養生的人來說，通常會在吃完油膩的食物後來些泡菜，解膩爽口的同時安慰自己營養均衡。對於遍佈全國各地的泡菜，大家也......

減少亞硝酸鹽製作泡菜加維c我們國家的北方地區冬天一到，酸菜成了飯桌上的常見菜餚。而且每個家庭幾乎都是自己醃製泡菜。雖然酸菜清新爽口，但其中的致癌物亞硝酸鹽也一直讓人擔心。其實，醃製時放片維生素C，便可以減少亞硝......

想減肥又不想花錢，那就試試物美價廉的蘿蔔泡菜吧。簡單方便在家就能製作哦！此菜價廉物美，原料花費不過2-3塊錢，且只用十分鐘就可以製做完成。既降脂減肥，又十分爽口，口感那是相當地不錯！以下是製做方法。爽口蘿蔔泡菜1、準備......

泡菜很多人吃過，它很下飯，也很下酒，但有人說泡菜是發物，不能多吃，否則有害健康。那麼，泡菜是發物嗎？對此，就由小編爲大家解惑。泡菜是發物嗎發物是指營養豐富，且會誘發病情或加重病情的食物，而泡菜是一種帶酸味的醃製品，含有豐富......