孕婦安胎食譜:北芪燉鱸魚

孕婦安胎食譜:北芪燉鱸魚

配方:黃芪50克,鱸魚500克,生薑、蔥、醋、食鹽、料酒等適量。製作:1、將鱸魚去鱗、鰓及內臟,洗乾淨。2、黃芪裝入紗布袋內紮緊口,同魚共放進鍋內,加入蔥、姜、醋、食鹽、料酒、適量的水。3、將過至武火上燒沸,用文火燉熬至熟即......
2023-11-15
鱸魚的功效與作用

鱸魚的功效與作用

鱸魚的功效與作用:鱸魚味甘、性平,入肝、脾、腎三經;具有健脾、補氣、益腎、安胎之功效。民間驗方有用鱸魚與蔥、生薑煎湯,治小兒消化不良;將鰓研末或煮湯,可用以治療小兒百日咳,也可治療婦女妊娠水腫、胎動不安。鱸魚的營養......
2023-11-16
鱸魚多少錢一斤-鱸魚如何挑選

鱸魚多少錢一斤-鱸魚如何挑選

食用海產鱸魚時,一定不能進食其內臟、魚頭等部位。鱸魚常有寄生蟲,最好不要生食。鱸魚多少錢一斤-鱸魚如何挑選鱸魚多少錢一斤鰻魚多少錢一斤?咱們現在來了解一下。野生鱸魚25元/斤鮮活海鱸魚25元/斤鮮活鱸魚25元/斤淡水......
2021-04-29
清蒸鱸魚這樣做最好吃

清蒸鱸魚這樣做最好吃

清蒸鱸魚怎麼做好吃?原料:鱸魚一條約650g,紅椒1塊,蔥白1段,姜1塊,蒸魚豉油3湯匙,食用油2湯匙做法:1.鱸魚去鱗去腮去內臟後洗淨瀝水。把魚的尾部片開一點,讓魚趴在盤中,放上薑片和蔥段(這裏用的是蔥芯)。2.蔥白去芯切成絲。紅椒片......
2023-10-30
月子食譜之黃芪鱸魚湯的做法

月子食譜之黃芪鱸魚湯的做法

黃芪鱸魚湯材料鱸魚1只,黃芪1錢,紅棗1錢,枸杞0.5錢,薑片3片,米酒1小匙做法1.鱸魚洗淨切3段備用2.鍋內加水3000cc大火煮沸加鱸魚以外的材料,約煮20分鐘。3.放入鱸魚煮沸轉中火約5~6分鐘,起鍋加米酒1小匙。......
2023-11-16
年菜菜譜年年有餘之清蒸鱸魚的做法詳解

年菜菜譜年年有餘之清蒸鱸魚的做法詳解

清蒸鱸魚的做法原料:處理乾淨的鱸魚一條,新鮮的花椒一束。調料:蔥葉、薑片、香油幾滴、米醋兩滴、水半杯、番茄醬、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、鹽。做法:1、魚內外抹鹽,肚皮裏填蔥葉、薑片,淹半小時;2、延魚腹刨開,去掉魚......
2023-11-23
秋季吃鱸魚 養胃效果好

秋季吃鱸魚 養胃效果好

秋季吃鱸魚養胃效果好鱸魚的功效鱸魚具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對肝腎不足的人有很好的補益作用。鱸魚還可治胎動不安、產生少乳等症。準媽媽和產生婦女吃鱸魚是一種既補身、又不會造成營養過剩而導致肥胖的營......
2021-04-30
鱸魚

鱸魚

詳細介紹鱸魚又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等,俗稱鱸鮫,與長江鰣魚、太湖銀魚並稱爲四大名魚之一。鱸魚主產於遼寧大東溝、旅大、營口,河北秦皇島,天津北塘,山東羊角溝、煙臺、石島、青島,但以北塘產的品質最好,產期在3~8月間......
2023-11-23
春季鱸魚最肥美 3種清蒸鱸魚的家常做法

春季鱸魚最肥美 3種清蒸鱸魚的家常做法

家常清蒸鱸魚的做法食材:鱸魚1條,植物油2湯匙,蒸魚豉油2湯匙,姜1塊,小蔥2根。做法:1.準備所需材料,魚買時已經讓檔主殺好。2.將魚清洗乾淨,在魚身上斜着切上三刀。3.姜和蔥切成絲備用。4.然後把魚放入盤中,魚身上放薑片和蔥白......
2023-10-30
更年期女性能吃鱸魚嗎 有什麼好處

更年期女性能吃鱸魚嗎 有什麼好處

鱸魚具有補益五臟、益脾胃等功效,對貧血頭暈、肝腎不足等症有很好的補益作用,鱸魚肉所含的不飽和脂肪酸,不僅可增強腦和神經細胞的活性,還可預防更年期女性血壓升高,鱸魚還對更年期女性神經衰弱症有較好的改善作用。檸香鱸......
2023-10-30
如何挑選鱸魚

如何挑選鱸魚

隨着生活水平不斷的提高,越來越多的人意識到擁有健康的身體才能保證我們生活質量的提高,所以我們在購買食物的時候最好多選擇一些新鮮的,這樣吃起來口感才能更好下面一起看一下什麼樣的鱸魚好。優質鱸魚1.大小以750克左......
2021-04-29
美味健腦 “補腦高手”鱸魚

美味健腦 “補腦高手”鱸魚

根據有關研究表明,對大腦生長髮育有重要作用的物質主要有以下8種:脂肪、鈣、維生素C、糖、蛋白質、B族維生素、維生素A、維生素E。所以,富含這8種物質的食物都可算作是健腦食物,其中較突出的補腦高手鱸魚。清蒸鱸魚最補......
2023-11-26
鱸魚五味子湯促肝細胞修復

鱸魚五味子湯促肝細胞修復

網友諮詢:醫生給我開的中藥中有五味子,另外醫生還讓我調理飲食,使用五味子做些湯、菜之類的,說吃這些對身體有好處,我想知道五味子的功效與作用是什麼,怎樣食用?專家解答:五味子的功效與作用1、五味子具有消炎作用,可以促進肝......
2023-11-21
想要清蒸鱸魚好吃 蒸多久纔好

想要清蒸鱸魚好吃 蒸多久纔好

清蒸鱸魚要蒸多久?清蒸鱸魚是最好吃鱸魚的方法,最能體現出鱸魚的新鮮味美,火候剛剛好的魚肉吃進嘴裏面,嫩滑爽口,如果大家也想做出剛剛好的清蒸鱸魚,就一定得學會把握時間了。一般來說,蒸魚只需要12分鐘左右即可,不用擔心不熟......
2023-10-30
淡水巨怪尼羅河鱸魚,無所不吃滅絕一方(長2米重400斤)

淡水巨怪尼羅河鱸魚,無所不吃滅絕一方(長2米重400斤)

在淡水流域中,體型越大的魚性格就越是兇猛,只有不斷的吃吃吃,才能維持自己龐大的體型。生活在尼羅河流域的尼羅河鱸魚,就是天生的吃貨,只要是體型比自己小的,就能被它們當做食物,而有人將尼羅河鱸魚帶到了維多利亞湖,由於這裏......
2021-04-25
補腎的食物 吃鱸魚可以補腎嗎

補腎的食物 吃鱸魚可以補腎嗎

鱸魚又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補脾胃,又可補肝腎,益筋骨。《本草經疏》曾有記載:鱸魚,味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨,肝主筋,滋味屬陰,總歸於髒,益二髒之陰氣,故能益筋骨。《嘉枯本草》認爲:鱸魚,多食宜人,作蚱尤良。凡肝腎......
2023-11-09
棕鱸:一種會變色的鱸魚(魚鰭泛着豔麗的金屬光澤)

棕鱸:一種會變色的鱸魚(魚鰭泛着豔麗的金屬光澤)

棕鱸實際上本身並不是棕色居多,它身上最爲明顯的還是亮藍色的魚鰭,尤其是在興奮的時候就會變得更加鮮豔,不過它也逃不開大自然中普遍存在的性別規律,棕鱸也只有雄性纔會如此鮮豔,而雌魚幾乎可以說沒有顏色,身上只有黑色的縱......
2021-04-26
鱸魚的營養價值有多高

鱸魚的營養價值有多高

春節聚餐,清蒸鱸魚算是一道熱門菜。營養專家指出鱸魚不僅僅是年年有餘,而且營養價值高,很適合冬天吃。下面小編就給您介紹下鱸魚的營養價值有多高吧!大家都知道魚類的營養價值很高,所含的各種營養物質也非常的豐富。特別是......
2023-11-18
清蒸鱸魚怎麼做?鱸魚的做法

清蒸鱸魚怎麼做?鱸魚的做法

清蒸鱸魚怎麼做?鱸魚的做法清蒸鱸魚怎麼做?材料:生猛鱸魚;姜蔥,醬油、花生油等。做法:1、將殺好的鱸魚清洗乾淨,在魚背輕剝兩刀,以防止魚在蒸制的過程中破皮,置於一適當大小的碟子中備用;2、取幾頂冬菇,用溫水泡開備用;將大蔥、姜......
2021-04-30
鱸魚桑椹都是補腎佳品

鱸魚桑椹都是補腎佳品

你知道腎虛的食療都有哪些嗎?我想大家都很想知道吧,下面就請專家爲我們介紹腎虛都有哪些食療方法?狗肉性溫,味鹹,除有補中益氣作用外,還能溫腎助陽,故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛,食之最宜。《日華子本草》認爲:狗肉補胃氣,壯陽,暖......
2023-11-05