鱸魚的營養價值有哪些

鱸魚的營養價值有哪些

鱸魚品種很多,如黃鱸、湖鱸、白鱸等。鱸魚體側偏,成魚長30~60cm,嘴大,背厚,鱗小,棲於近海,冬季迴游到淡水中,性兇猛,以小魚蝦等爲食。鱸魚肉呈白色,刺少,肉質細嫩、爽滑,鮮味突出。鱸魚在全世界溫帶沿海地區均有出產,以加拿大和澳大......
2023-11-06
營養美味的清蒸鱸魚

營養美味的清蒸鱸魚

因爲本人的廚藝實在有限,所以就做個比較簡單的菜――清蒸鱸魚,曬給大家。來湊湊熱鬧,露一小手!美食名稱:清蒸鱸魚美食特點:簡單、營養、美味適合寶寶年齡:10個月以上的寶寶鱸魚因爲肉質白嫩、清香,腥味較淡,而且關鍵一點是它......
2023-11-14
金秋十月吃啥 鱸魚肥美營養足

金秋十月吃啥 鱸魚肥美營養足

秋季,吃鱸魚是沒有錯的,這個時候是鱸魚最爲鮮美的季節,多吃些是對身體有好處的。那麼秋季吃鱸魚會有哪些好處?鱸魚的營養價值呢?不妨跟小編一起來了解下,或許你也會愛上鱸魚的!秋季吃鱸魚好處十月正值鱸魚肥美期,此時產出的鱸......
2023-10-20
蓴菜鱸魚的做法-蓴菜鱸魚怎麼做?

蓴菜鱸魚的做法-蓴菜鱸魚怎麼做?

將所有買回來而且能清洗的材料進行清晰,確保其乾淨,待用。將魚去頭、尾,切片,上漿掛糊;竹筍切片曬乾備用;準備些高湯,加入蓴菜和筍乾稍煮片刻;魚片用油沸後入湯。蓴菜鱸魚的做法-蓴菜鱸魚怎麼做?蓴菜鱸魚的做法蓴菜鱸魚是一種......
2021-04-30
溫暖秋冬必吃的8種食物

溫暖秋冬必吃的8種食物

1、鱸魚鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認爲鱸魚性溫味甘,有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天,鱸魚肥腴可人,肉白如雪,魚肉細膩,是最好的品鱸魚季節。2、狗......
2023-11-24
孕婦安胎食譜:北芪燉鱸魚

孕婦安胎食譜:北芪燉鱸魚

配方:黃芪50克,鱸魚500克,生薑、蔥、醋、食鹽、料酒等適量。製作:1、將鱸魚去鱗、鰓及內臟,洗乾淨。2、黃芪裝入紗布袋內紮緊口,同魚共放進鍋內,加入蔥、姜、醋、食鹽、料酒、適量的水。3、將過至武火上燒沸,用文火燉熬至熟即......
2023-11-15
孕婦可以吃鱸魚嗎

孕婦可以吃鱸魚嗎

鱸魚鱸魚(Perch)品種很多,如黃鱸、湖鱸、白鱸等。鱸魚體側偏,成魚長30~60cm,嘴大,背厚,鱗小,棲於近海,冬季迴游到淡水中,性兇猛,以小魚蝦等爲食。鱸魚肉呈白色,刺少,肉質細嫩、爽滑,鮮味突出。鱸魚在全世界溫帶沿海地區均有出產,以加......
2023-11-03
初夏養生吃魚 草魚明目鱸魚補腎

初夏養生吃魚 草魚明目鱸魚補腎

魚的脂肪含量比其他肉類食物少,而且它含有很高的蛋白質容易被人體吸收,所以,魚是很好的保健食品,吃魚對人體大有益處,初夏的時候,魚類產量高,且魚肉鮮嫩,是吃魚的好季節,不同的魚有不同的養生功效,下面爲大家介紹適合初夏養生的......
2023-11-05
抗癌食譜:鱸魚炒洋蔥

抗癌食譜:鱸魚炒洋蔥

洋蔥的抗癌功效:洋蔥,又叫玉蔥、球蔥。洋蔥含有蛋白質、碳水化合物、揮發油、蘋果酸、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素c等營養成分。洋蔥中不含脂肪,但含有揮發油,而揮發油中又含有可降低膽固醇的......
2023-11-07
美味健腦 “補腦高手”鱸魚

美味健腦 “補腦高手”鱸魚

根據有關研究表明,對大腦生長髮育有重要作用的物質主要有以下8種:脂肪、鈣、維生素C、糖、蛋白質、B族維生素、維生素A、維生素E。所以,富含這8種物質的食物都可算作是健腦食物,其中較突出的補腦高手鱸魚。清蒸鱸魚最補......
2023-11-26
鱸魚清蒸鯽魚做湯 各種魚的正確吃法!

鱸魚清蒸鯽魚做湯 各種魚的正確吃法!

家人團圓,招待親友,中國人的餐桌上總是少不了一條魚,而市場上魚的種類又是多種多樣,用哪種烹調方法更合適呢?小編給你介紹各種魚的正確吃法。燒烤。脂肪較多的魚適合烤着吃,比如鰻魚、秋刀魚等,這樣可以產生特有的香氣及風味......
2021-04-30
鱸魚怎麼做好吃?鱸魚的做法大全

鱸魚怎麼做好吃?鱸魚的做法大全

將魚去鱗剖腹洗淨後,放入盆中倒一些黃酒,就能除區魚的腥味,並能使魚滋味鮮美;鮮魚剖開洗淨,在牛奶中泡一會兒既可除腥,又能增加鮮味。鱸魚怎麼做好吃?鱸魚的做法大全香辣豆豉蒸鱸魚食譜所需用料:鱸魚500g;姜;蔥;豆鼓30g;鹽;生抽;紅......
2021-04-30
鱸魚有什麼營養價值?

鱸魚有什麼營養價值?

又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等,俗稱鱸鮫,與長江鰣魚、太湖銀魚並稱爲四大名魚之一。鱸魚肉質白嫩、清香,沒有腥味,肉爲蒜瓣形,最宜清蒸、紅燒或燉湯。尤其是秋末冬初,成熟的鱸魚特別肥美,魚體內積累的營養物質也最豐富,所以......
2023-11-22
常吃鱸魚能補腦是真的嗎

常吃鱸魚能補腦是真的嗎

鱸魚是很多人都很喜歡吃的一種魚類,吃鱸魚對身體有很多的好處,那麼吃鱸魚都有哪些好處呢?現在我們很多人因爲工作和學習的壓力大腦已經到了極限的狀態,那麼這很容易發生用腦不潔的現象,在老年之後還會出現老年癡呆症,專家......
2023-11-06
孕期食譜 清蒸鱸魚的做法

孕期食譜 清蒸鱸魚的做法

清蒸鱸魚做法1.準備食材:鱸魚1小條、薑絲適量、蔥絲適量、鹽1茶匙、醬油2茶匙、料酒2茶匙。2.步驟1:將鱸魚洗乾淨,用鹽和料酒醃製約5分鐘。3.步驟2:姜蔥洗乾淨,切成絲備用。4.步驟3:鱸魚上放薑絲。5.步驟4:將鱸魚放入蒸鍋中......
2023-10-29
南寧一市民餐廳就餐 點一條鱸魚吃出兩條尾巴

南寧一市民餐廳就餐 點一條鱸魚吃出兩條尾巴

南寧市民李小姐帶着孩子到位於金湖廣場附近的雨石閣用餐,點了一條鱸魚,讓廚師做成一道蕃茄鱸魚,沒想到,竟然吃出兩條魚尾。雨石閣的服務員稱,可能是高湯裏有魚尾,廚師不小心將高湯裏的魚尾放進去一起煮了。事實又是怎麼樣的......
2022-04-23
孕婦安胎食譜之冬瓜燉鱸魚的做法

孕婦安胎食譜之冬瓜燉鱸魚的做法

冬瓜燉鱸魚原料準備茯苓25克,紅棗(去核)10顆,枸杞15克,鱸魚1條,冬瓜200克,姜3片、鹽適量。製作步驟茯苓壓碎用棉布袋包起,一起放入鍋中備用。鱸魚洗淨去骨刺,取魚肉切片。冬瓜去皮切塊,和薑片一起放入鍋中,加水1500毫升,用小火......
2023-11-20
孕期安胎食譜 清蒸鱸魚的做法

孕期安胎食譜 清蒸鱸魚的做法

清蒸鱸魚的做法1.準備食材:鱸魚1小條、薑絲適量、蔥絲適量、鹽1茶匙、醬油2茶匙、料酒2茶匙。2.步驟1:將鱸魚洗乾淨,用鹽和料酒醃製約5分鐘。3.步驟2:姜蔥洗乾淨,切成絲備用。4.步驟3:鱸魚上放薑絲。5.步驟4:將鱸魚放入蒸鍋......
2023-10-20
補腎吃鱸魚 女人補腎大學問

補腎吃鱸魚 女人補腎大學問

補腎這一字眼在大部分人的腦海裏只有男人需要,而對於女人來說,也尤爲重要,女性腎氣最盛的時期是21、22歲左右,25歲之後,就開始漸漸衰退。中醫上說腎主水,其華在發,腎臟的功能好壞表現在頭髮上。頭髮柔韌有光澤,說明腎臟健康。......
2023-10-31
鱸魚桑椹都是補腎佳品

鱸魚桑椹都是補腎佳品

你知道腎虛的食療都有哪些嗎?我想大家都很想知道吧,下面就請專家爲我們介紹腎虛都有哪些食療方法?狗肉性溫,味鹹,除有補中益氣作用外,還能溫腎助陽,故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛,食之最宜。《日華子本草》認爲:狗肉補胃氣,壯陽,暖......
2023-11-05