清蒸砂仁鱸魚原料鱸魚250克調料砂仁10克，生薑10克，料酒、精鹽、麻油、味精各適量做法1、將砂仁搗碎，生薑切成細粒同裝入鱸魚腹中，置碗中。2、加料酒、精鹽、麻油、味精和水，置蒸籠內蒸熟。當菜或點心食用，吃肉喝湯。功效補......

參須鱸魚湯材料：鱸魚1條（約1斤），參須15克，紅棗6顆，姜2片。調味料：香油1大匙，米酒1大匙，鹽1/4小匙。做法：1、鱸魚去鰓、鱗片、內臟，洗淨切塊備用。2、香油入鍋燒熱，放蓋片煎香，放鱸魚煎至兩面表皮金黃後起鍋。3、鱸魚、薑片放入鍋中......

清蒸鱸魚的做法原料：處理乾淨的鱸魚一條，新鮮的花椒一束。調料：蔥葉、薑片、香油幾滴、米醋兩滴、水半杯、番茄醬、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、鹽。做法：1、魚內外抹鹽，肚皮裏填蔥葉、薑片，淹半小時；2、延魚腹刨開，去掉魚......

秋季，吃鱸魚是沒有錯的，這個時候是鱸魚最爲鮮美的季節，多吃些是對身體有好處的。那麼秋季吃鱸魚會有哪些好處？鱸魚的營養價值呢？不妨跟小編一起來了解下，或許你也會愛上鱸魚的！秋季吃鱸魚好處十月正值鱸魚肥美期，此時產出的鱸......

鱸魚的功效與作用：鱸魚味甘、性平，入肝、脾、腎三經；具有健脾、補氣、益腎、安胎之功效。民間驗方有用鱸魚與蔥、生薑煎湯，治小兒消化不良；將鰓研末或煮湯，可用以治療小兒百日咳，也可治療婦女妊娠水腫、胎動不安。鱸魚的營養......

鱸魚又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等，俗稱鱸鮫，與長江鰣魚、太湖銀魚並稱爲四大名魚之一。鱸魚主產於遼寧大東溝、旅大、營口，河北秦皇島，天津北塘，山東羊角溝、煙臺、石島、青島，但以北塘產的品質最好，產期在3～8月間，立秋前後......

你知道腎虛的食療都有哪些嗎？我想大家都很想知道吧，下面就請專家爲我們介紹腎虛都有哪些食療方法？狗肉性溫，味鹹，除有補中益氣作用外，還能溫腎助陽，故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛，食之最宜。《日華子本草》認爲：狗肉補胃氣，壯陽，暖......

鱸魚又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，既能補脾胃，又可補肝腎，益筋骨。《本草經疏》曾有記載：鱸魚，味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨，肝主筋，滋味屬陰，總歸於髒，益二髒之陰氣，故能益筋骨。《嘉枯本草》認爲：鱸魚，多食宜人，作蚱尤良。凡肝腎......

鱸魚又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等，俗稱鱸鮫，與長江鰣魚、太湖銀魚並稱爲四大名魚之一。鱸魚主產於遼寧大東溝、旅大、營口，河北秦皇島，天津北塘，山東羊角溝、煙臺、石島、青島，但以北塘產的品質最好，產期在3～8月間，立秋前後......

黃芪鱸魚湯材料鱸魚1只，黃芪1錢，紅棗1錢，枸杞0.5錢，薑片3片，米酒1小匙做法1.鱸魚洗淨切3段備用2.鍋內加水3000cc大火煮沸加鱸魚以外的材料，約煮20分鐘。3.放入鱸魚煮沸轉中火約5~6分鐘，起鍋加米酒1小匙。......

家人團圓，招待親友，中國人的餐桌上總是少不了一條魚，而市場上魚的種類又是多種多樣，用哪種烹調方法更合適呢？小編給你介紹各種魚的正確吃法。燒烤。脂肪較多的魚適合烤着吃，比如鰻魚、秋刀魚等，這樣可以產生特有的香氣及風味......

金黃色，有營養。這句話就是形容清蒸鱸魚的，小時候家裏經常做清蒸鱸魚，那種軟軟滑滑的口感給我留下很深的印象。清蒸鱸魚不僅美味，而且有豐富的營養。其實清蒸鱸魚的做法很簡單，但是也有很多做法，今天一起來看一看清蒸鱸魚的......

孕婦在懷孕期間是比較脆弱的，不管生活還是飲食都要小心翼翼。而鱸魚作爲一種比較經濟的魚類，再結合比較高超的做法，很快便成爲人們心中懷念的美食，喜歡吃魚的人就非常有口福了。因此，有不少人問孕婦可以吃鱸魚嗎？孕婦吃什麼......

隨着生活水平不斷的提高，越來越多的人意識到擁有健康的身體才能保證我們生活質量的提高，所以我們在購買食物的時候最好多選擇一些新鮮的，這樣吃起來口感才能更好下面一起看一下什麼樣的鱸魚好。優質鱸魚1.大小以750克左......

鱸魚鱸魚（Perch）品種很多，如黃鱸、湖鱸、白鱸等。鱸魚體側偏，成魚長30～60cm，嘴大，背厚，鱗小，棲於近海，冬季迴游到淡水中，性兇猛，以小魚蝦等爲食。鱸魚肉呈白色，刺少，肉質細嫩、爽滑，鮮味突出。鱸魚在全世界溫帶沿海地區均有出產，以加......

主料：鱸魚500克輔料：豬肋條肉(五花肉)25克玉蘭片15克香菇(鮮)15克火腿15克調料：料酒15克植物油70克味精2克鹽5克大蔥15克姜13克花椒2克胡椒粉1克香菜3克香油3剋制作工藝1.將活鱸魚去鱗、鰓、內臟，洗淨後在魚身兩側每隔2釐......

將所有買回來而且能清洗的材料進行清晰，確保其乾淨，待用。將魚去頭、尾，切片，上漿掛糊；竹筍切片曬乾備用；準備些高湯，加入蓴菜和筍乾稍煮片刻；魚片用油沸後入湯。蓴菜鱸魚的做法-蓴菜鱸魚怎麼做？蓴菜鱸魚的做法蓴菜鱸魚是一種......

在淡水流域中，體型越大的魚性格就越是兇猛，只有不斷的吃吃吃，才能維持自己龐大的體型。生活在尼羅河流域的尼羅河鱸魚，就是天生的吃貨，只要是體型比自己小的，就能被它們當做食物，而有人將尼羅河鱸魚帶到了維多利亞湖，由於這裏......

魚的脂肪含量比其他肉類食物少，而且它含有很高的蛋白質容易被人體吸收，所以，魚是很好的保健食品，吃魚對人體大有益處，初夏的時候，魚類產量高，且魚肉鮮嫩，是吃魚的好季節，不同的魚有不同的養生功效，下面爲大家介紹適合初夏養生的......

南寧市民李小姐帶着孩子到位於金湖廣場附近的雨石閣用餐，點了一條鱸魚，讓廚師做成一道蕃茄鱸魚，沒想到，竟然吃出兩條魚尾。雨石閣的服務員稱，可能是高湯裏有魚尾，廚師不小心將高湯裏的魚尾放進去一起煮了。事實又是怎麼樣的......