一項新的研討顯示，乳製品攝進量相對較高的加拿大男子患睾丸癌的風險較大。加拿大渥太華大學的研討職員創造，在被調查者中，那些乳製品食用量較高的人患睾丸癌的危險也相對更高。研討職員並未創造所調查的15種養分物資與患......

酥油的詳細介紹酥油是似黃油的一種乳製品，是從牛、羊奶中提煉出的脂肪。藏區人民最喜食犛牛產的酥油。產於夏、秋兩季的犛牛酥油，色澤鮮黃，味道香甜，口感極佳，冬季的則呈淡黃色。羊酥油爲白色，光澤、營養價值均不及牛酥油，口......

記者從中國探月工程辦公室（簡稱探月辦）獲悉，經過嚴格的考察和認真的評估，探月工程已確定多個領域的合作伙伴，其中，在連續七年擔綱中國航天專用乳製品之後，蒙牛品質再獲肯定，成爲探月工程唯一指定乳製品。探月工程的中國航天事......

乳製品食用量較高的人患睾丸癌的危險也相對更高加拿大渥太華大學的研究人員發現，在被調查者中，那些乳製品食用量較高的人患睾丸癌的危險也相對更高。特別是那些乳酪食用量高的人，患睾丸癌的危險比一般人高出87%。而在全......

據第一財經7月19日報道，由於國內乳製品消費疲軟，疊加近兩年國內原奶行業加速擴產，以及不斷高企的飼餵成本，原奶的供需平衡在2022年末到2023年上半年被打破，養殖虧損面超過60%，中小牧場再次面臨殺牛退出的困境。在7月19日舉......

【環球網綜合報道】據韓國fnnew網站7月14日報道，韓國乙支大學食品營養系教授研究隊2007-2009年間以7173名成年人爲對象進行了國民健康營養調查，結果顯示，多喝牛奶等乳製品有助於預防肥胖。調查結果顯示，一天攝入一次乳制......

企業自願參加對於具體實施形式，中國乳製品工業協會昨日表示，月月抽檢計劃是由企業自願申請加入，並提供產品銷售市場分佈情況，由協會委託第三方檢驗機構，在市場上隨機抽取樣品，進行檢驗。而不是自願申請加入的企業並不在檢驗......

國家食品藥品監督管理總局6日對外通報了小麥粉等11類食品監督抽檢情況和餐飲服務食品安全監督抽檢信息。抽檢發現，部分桶裝水、醬油、乳製品等不合格。據通報，本次共抽檢食品生產企業數量達到7719家，抽檢樣品共計21682批......

一些有趣的新研究表明,乳製品,即使是高脂肪的,也能預防2型糖尿病。儘管專家說爲時過早得出明確結論,研究結果似乎違背當前對糖尿病人的建議,因爲他們通常喝低脂或脫脂乳製品。最近的研究對乳製品可能降低糖尿病的風險......

寶寶吃奶酪，益處多多幹酪是以奶、稀奶油或脫脂乳爲原料加工而成的。是所有乳製品中營養價值最高的一個，其吸收率高達80%-85%，鈣含量是牛奶的好幾倍，但因其價格高、口感特別很多寶寶都不能接受。給寶寶吃奶酪的3個理由1.促......

我們在市面上經常會看見各種各樣的奶製品，但並不是所有的種類都可以稱爲有健康意義的乳製品，其中有一些奶製品讓人很難分辨清晰。在營養師眼裏，會將乳製品按健康價值的標準來進行劃分，可以分爲健康乳製品和其他乳製品。今......

加拿大一份有69項問題的飲食頻率調查問卷，研究人員收集了601名睾丸患者及744名普通男性的飲食信息；數據涵蓋17大類食物、15種營養物質以及4種特定食品。渥太華大學的研究人員發現，在被調查者中，那些乳製品食用量較高的人......

10月15日下午，廣州市工商局公佈了2013年第三季度流通環節第一次乳製品及含乳食品抽樣檢驗結果，稱廣州市工商局委託法定檢驗機構對全市商場、超市等流通環節銷售的滅菌乳、巴氏殺菌乳、發酵乳等乳製品，以及含乳飲料、麥片......

一項新的研究顯示，乳製品攝入量相對較高的加拿大男子患睾丸癌的風險較大。通過一份有69項問題的飲食頻率調查問卷，研究人員收集了601名睾丸患者及744名普通男性的飲食信息；數據涵蓋17大類食物、15種營養物質以及4種特定......

一項新的研究顯示，乳製品攝入量相對較高的加拿大男子患睾丸癌的風險較大。通過一份有69項問題的飲食頻率調查問卷，研究人員收集了601名睾丸癌患者及744名普通男性的飲食信息；數據涵蓋17大類食物、15種營養物質以及4種特......

2012年上海市餐飲食品安全監管工作專題會議舉行熟食滷味盒飯乳製品列入高風險食品晚報訊今天上午，市食藥監局組織召開2012年上海市餐飲食品安全監管工作專題會議。本市將加強風險管理，嚴密防控食物中毒事件，將餐飲自制半......

酸奶是最棒的乳製品零食酸奶是以牛奶或奶粉爲原料，添加益生菌發酵而成的一種奶製品。常喝酸奶可改善乳糖不耐受、便祕症狀，還可改善幽門螺桿菌的根除率。挑選：好酸奶僅添加牛乳和益生菌，並且儘量選含糖低的酸奶，而酸奶飲料......

一份11月的媒體調查也顯示，半數長沙市民對食品安全持不放心態度。其中，奶製品、食用油進入了老百姓最不放心的食品名單。元旦節、春節雙節臨近，老百姓對食品安全問題將更爲關注。當前，食品安全工作形式嚴峻，任務更加艱鉅，責......

據中央廣播電臺消息近期，網絡上一則熱傳的乳製品含肉毒桿菌，並可能導致白血病的帖子，讓一些家長對這些乳製品飲料聞之色變。那麼，這些乳製品飲料真的會致病呢？近幾天，兩條消息在微信朋友圈裏被瘋狂轉發，一條消息是將矛頭直指......

記者昨天從國家質檢總局獲悉，最新一批進境不合格食品、化妝品信息已經公佈，今年4月、5月期間，將近300個批次的洋食品和化妝品被處以退貨或銷燬處理。在兩份信息報表中，記者發現檢出問題的洋食品包括多種乳製品、蜂蜜、巧......