酸奶是最棒的乳製品零食酸奶是以牛奶或奶粉爲原料，添加益生菌發酵而成的一種奶製品。常喝酸奶可改善乳糖不耐受、便祕症狀，還可改善幽門螺桿菌的根除率。挑選：好酸奶僅添加牛乳和益生菌，並且儘量選含糖低的酸奶，而酸奶飲料......

羊奶是奶中之王？最好的奶是母乳3月7、8日，記者在家樂福、京客隆等超市未找到羊奶，不過在紅孩子、樂友、麗家寶貝均有羊奶粉銷售，900克裝售價在300元左右。以卡洛塔妮幼兒配方羊奶粉爲例，900g裝，標價328元。在淘寶上也有很多......

食品添加劑、方便食品、肉製品、乳製品、飲料等爲未來五年國家重點制修訂的行業標準。昨天，國家發改委、工信部聯合發佈《食品工業十二五發展規劃》，對相關工作進行部署。規劃中提到部分重點行業將提高准入門檻，包括糧食......

男性常吃乳製品易患前列腺癌：根據美國哈佛大學醫學院不久前發表的研究表明，喜歡奶製品的男性與同樣年齡不常吃這些奶製品的男性相比，患前列腺癌的危險要大。這項研究針對2.1萬名男性進行了爲期11年的跟蹤調查，結果發現，那......

儘管我們很喜歡奶酪、軟飲和咖啡中的奶油，但我們知道不應該吃得太多：乳製品，至少是全脂的，長期以來都與心臟病和其他健康問題有關。但這一聯繫的研究證據並不一致，最近的兩項研究支持這樣一種觀點，即某些類型的乳品可能根本......

國家質檢總局副局長蒲長城20日在西安表示，中國將從千餘家乳製品生產企業中優勝劣汰出一批優勢企業。爲加強乳品質量安全工作，嚴格乳品質量安全監管，提升乳品質量安全水平，中國各地質監部門近期按照新的乳製品企業生產許可......

【本站訊】記者31日從國家認證認可監督管理委員會了解到，國家認監委將與陝西省人民政府合作，幫助陝西重點乳製品生產企業開展良好生產規範(GMP)、危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系認證等工作，促進企業能力的提升。據國家......

辦法稱，首次向中國出口生乳、生乳製品的國家（地區），國家質檢總局對出口國家（地區）政府主管部門提供的獸醫衛生和公共衛生的法律法規體系、組織機構、獸醫服務體系、安全衛生控制體系、殘留監控體系、動物疫病的檢測監控情況......

針對近日媒體曝光了新西蘭恆天然公司生產的濃縮乳清蛋白檢出肉毒桿菌的消息，市食安辦快速反應，組織各級各部門緊急清查問題乳粉及乳製品。根據省、市的工作要求和部署，8月9日至12日，麻涌鎮迅速行動，開展問題乳粉及乳製品專......

隨着276噸過期新西蘭乳製品的告破，食品安全問題再次引發關注。那麼你知道兩百多噸的過期乳製品現在在何處呢？是否已經全部查獲呢？參與者是否已經收到懲處呢？一起去了解了解吧。上海破壞加工銷售過期洋奶粉安全大案上海市......

>>推薦閱讀：驚9個習慣讓你胸部下垂１、食用菌類銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食物，是天然的生物反應調節劑，能增強人體免疫能力，有較強的防癌作用。研究表明，多吃食用菌可爲女性的乳房健康加分。２、蔬菜蔬菜與主食合理......

現在益生菌越來越受到大衆的歡迎了，那麼益生菌是不是隻有在乳製品中才有呢?當然不是了，今天小編高告訴你4種食物中也是含有豐富的益生菌喲，趕緊來看看吧!奶酪並非所有奶酪都是益生菌的優質來源，但有些奶酪中含有的益生菌......

瑞典的一項新研究表明，高脂乳製品的飲食可能幫助降低2型糖尿病的風險。這一發現似乎與當前建議糖尿病患者儘可能選擇低脂乳製品的健康指導背道而馳。這項新的研究結果在今年的歐洲糖尿病研究協會年會上首次被相關學者......

2013年第二季度，福建省質監局組織對該省企業生產的乳製品及特殊膳食食品進行了抽查。此次共抽查全省19家企業生產的液體乳（滅菌乳、酸奶）、嬰幼兒配方乳粉以及嬰兒營養米麩等共36批次，合格36批次，抽樣批次合格率爲100%。檢......

一項新的研究顯示，乳製品攝入量相對較高的加拿大男子患睾丸癌的風險較大。通過一份有69項問題的飲食頻率調查問卷，研究人員收集了601名睾丸患者及744名普通男性的飲食信息;數據涵蓋17大類食物、15種營養物質以及4種特定......

據中央廣播電臺消息近期，網絡上一則熱傳的乳製品含肉毒桿菌，並可能導致白血病的帖子，讓一些家長對這些乳製品飲料聞之色變。那麼，這些乳製品飲料真的會致病呢？近幾天，兩條消息在微信朋友圈裏被瘋狂轉發，一條消息是將矛頭直指......

一項新的研究顯示，乳製品攝入量相對較高的加拿大男子患睾丸癌的風險較大。通過一份有69項問題的飲食頻率調查問卷，研究人員收集了601名睾丸癌患者及744名普通男性的飲食信息;數據涵蓋17大類食物、15種營養物質以及4種特......

10月15日下午，廣州市工商局公佈了2013年第三季度流通環節第一次乳製品及含乳食品抽樣檢驗結果，稱廣州市工商局委託法定檢驗機構對全市商場、超市等流通環節銷售的滅菌乳、巴氏殺菌乳、發酵乳等乳製品，以及含乳飲料、麥片......

據第一財經7月19日報道，由於國內乳製品消費疲軟，疊加近兩年國內原奶行業加速擴產，以及不斷高企的飼餵成本，原奶的供需平衡在2022年末到2023年上半年被打破，養殖虧損面超過60%，中小牧場再次面臨殺牛退出的困境。在7月19日舉......

男性使用乳製品一定要適量，有關調查顯示，那些乳製品食用量較高的人患睾丸癌的危險也相對更高。特別是那些乳酪食用量高的人，患睾丸癌的危險比一般人高出87%。而在全體參與測試者中，午餐肉類食用量同樣與睾丸癌發病率有很......