按傳統觀念，堅果是個應季食品。它們多半是秋天成熟的，按大自然的安排，要等到春天才有發芽可能。因此，松鼠們和許多小動物都會把堅果作爲冬季的儲藏食物。由於堅果屬於種子，其中蘊含着植物萌發生長所需的各種營養成分，還有幫......

堅果，閉果的一個分類，果皮堅硬，內含1粒種子。如板栗等的果實。堅果是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長髮育、增強體質、預防疾病有極好的功效。下面我們盤點常見幾種堅果的營......

堅果是我們在和朋友聊天或者是看電視劇、看電影時最好的消遣食物，而且大多數堅果吃起來美味方便，所以說堅果是很多人最喜歡吃的零食之一，我們都知道，堅果是植物的精華部分，營養非常豐富，而且含有蛋白質、礦物質、維生素等對......

失眠被認爲是一種生理異常表現，它的發生多是因爲不良精神因素所影響，如睡前過度緊張，興奮等等，也會因睡前飲食不當所致，如睡前喝濃茶，咖啡，進食過飽等等，所以建議大家在睡前一定要科學把握進食量，選擇一些能促進睡眠的食物最爲......

英國《每日郵報》近日報道，美國一項研究發現，吃綠葉蔬菜、葵花籽油、堅果和菠菜有助於緩解脂肪肝症狀。科學家認爲，吃富含維生素E的食物有助於減少肥胖症導致的脂肪肝症狀。非酒精性脂肪變性肝炎（NASH）是肝硬化和肝癌的一......

專家建議：每人天天應當吃6克左右的堅果。首選的堅果是杏仁、榛子、核桃、松仁、開心果等。科學家還意外埠發現，多吃堅果可以進步視力。由於眼睛的脈絡膜對眼球晶體具有調節作用，而脈絡膜的調節功能有賴於面部的肌力，面部......

入了臘月，各類炒貨早就成全國各地必備年貨之一，春節假期在家，看電視、打牌、聊天，擺上各種堅果一一品嚐是最佳消遣方式。但對於市民李阿姨而言，年過完了，家裏那堆還沒吃完的炒貨卻成了煩惱。最近的陰雨天氣，食品保存不當很容......

很多爸媽都不敢給寶寶吃，怕噎着、卡住喉嚨。這種意外雖然有可能發生，但堅果確實是一類對寶寶健康非常有益的食物，只需爸媽用點心，寶寶照樣可以安全享用堅果。堅果營養價值高，堅果含有優質植物蛋白和各種微量元素，營養價值很......

秋季天氣乾燥，除了水果外，堅果也是很好的潤膚養顏食材，加上堅果中富含膳食纖維和各種有益脂肪酸，每天堅持吃一點堅果對身體具有很好的補益養生作用。秋季常吃這些堅果：養生之寶：核桃當代自然療法大師莫里森博士推薦的強心食......

對每個在下午選用一把杏仁當點心的人來說，這會是一則振奮人心的新聞。來自哈佛醫學院布里格姆婦女醫院研究人員發現，食用堅果和減少女性胰腺癌風險之間存在關聯。具體地說，每週至少兩次吃上一盎司的堅果，可以降低罹患胰腺......

由於大部分堅果都含有較多的不飽和脂肪酸，這類成分一方面具有特殊的營養價值，同時也容易發生氧化酸敗的問題。這種變質很容易辨別，一般人都能通過細聞或是品嚐發現果仁酸敗(吃到嘴裏一股哈喇味)的現象，從而能夠正確選擇食......

堅果也是一種減肥食品，但高脂肪、高熱量是很多人對堅果的印象，即使營養價值高，仍然敬而遠之。不過，有研究指出，堅果所含的脂肪及營養成分，與健康和美容關係密不可分。根據研究發現，堅果能促進血液中老廢物流動，加速氧氣和營養......

花生、瓜子、開心果：含有一些人體必需的脂肪酸、微量元素等。杏仁：鋅元素的含量很高。鋅被譽爲智慧元素，對寶寶的腦細胞發育有顯著作用。核桃：常食可健腦、增強記憶力、潤肌膚、烏鬚髮。板栗：不僅含有大量澱粉，而且含有蛋白......

首先，腹瀉時最好別吃堅果，因爲堅果富含油脂和膳食纖維，能起到潤腸通便的作用，但若正趕上拉肚子，則不宜再吃了，否則會加重腹瀉症狀。同時，消化道急性感染者，以及脂肪消化不良者，均應暫時避免吃堅果。其次，堅果性味溫補，對體質虛寒......

花生花生富含優質蛋白質、脂肪及多種微量營養素，在調整人們(特別是孩子)的營養平衡方面有很重要的作用。最近科學家發現，花生中含有大量的精氨酸及白藜蘆醇，前者具有潛在的抗結核作用，後者能抑制癌細胞浸潤與擴散。因此，花......

堅果對增肌有作用嗎？當然是可以的，堅果是一類營養和功效不錯的食物，想要增肌的小夥伴吃些堅果是靠譜的！當然增肌的食物不只有堅果，那還有什麼食物也能起到增肌的作用呢？一起看下吧！增肌可以吃堅果嗎堅果擁有高含量不飽和脂肪......

冬季是許多堅果上市的季節，而且冬季吃堅果可以補充能量，相比於其他季節，冬季吃堅果還不那麼容易上火，真是孩子加餐的不二之選。雖然堅果美味又營養，堅果畢竟含脂肪量較高，媽媽們給孩子吃堅果要注意控制量，每天以20克爲宜。慄......

豆漿豆漿含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1、B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質，尤其是鈣的含量，但比其他任何乳類都豐富。水果水果中富含維生素C，維他命C具有超強的美白作用，且無毒副作用。牛奶牛奶營養豐富，含有高級的脂肪、各種蛋白......

一項新的研究表明，吃堅果，包括花生和花生醬，可能幫助你活得更久。研究人員調查了美國和中國超過200000人的飲食，並發現堅果的消費量與過早因心臟病和其他原因造成死亡的風險有關係。田納西州位於納什維爾的範德比爾特大學......

核桃作用與禁忌：美國飲食協會建議人們，每週最好吃兩三次核桃，尤其中老年人和絕經期婦女，因爲核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管，預防冠心病、中風、老年癡呆等是頗有裨益的。一次不要吃得太多，否則會影響......