番薯別名：朱薯（《閩書》），山芋、甘薯（《羣芳譜》），紅山藥（《農政全書》），香薯蕷、紅薯（《汲縣誌》），金薯（《甘薯錄》），番茹、土瓜（《綱目拾遺》），地瓜（《閩雜記》），紅苕（《廣州植物誌》），白薯（《嶺南草藥志》）。性味：甘，平。歸經：入脾、腎二經。入藥......

番薯糖水怎麼做？製作番薯糖水的四大訣竅番薯糖水是我們喜歡吃的甜品，是廣東人很喜歡的一款糖水，用番薯、生薑、片糖製作而成。湯很清，甜中帶辣，番薯粉而不爛，別有一番滋味。同時，紅薯的功效與作用也很多，它是一種長壽食品，對心......

紫薯除了具有普通紅薯的營養成分和特點外，還特別富含微量元素硒和花青素。1.硒硒元素是人體微量元素中的抗癌之王。有機硒能清除體內自由基，排除體內毒素，抑制過氧化脂質的產生。並能防止血凝塊，清除膽固醇，對預防動脈硬化......

1、番茄紅素的作用蕃茄紅素可以有效阻止自由基對組織細胞的毒害，所謂自由基，又名遊離基，俗稱體內垃圾或體鏽。其中的氧自由基對心肌具有直接的細胞毒性作用。特別是對曾患過心肌梗死的人來說，威脅更大。同時，自由基對基因......

番茄的別名：西紅柿、洋柿子，古名六月柿、喜報三元番茄的功效與作用：味甘、酸，性涼，微寒。能清熱止渴，養陰，涼血，歸肝、胃、肺經。具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效；可治口渴，食慾不振。番茄的營養......

【出處】《嶺南採藥錄》【拼音名】FānShǔTénɡ【別名】紅苕藤、番苕藤(《四川中藥志》)。【來源】爲旋花科植物番薯的莖葉。【藥理作用】葉子含胰島素樣成分，口服1克相當於440單位胰島素，皮下注射時效價加倍。......

番薯葉的營養價值,番薯葉的作用與功效：營養價值現代研究表明，番薯莖葉富含維生素A，並含有鈣、磷以及鐵等微量元素與粘液蛋白等成分。番薯莖葉對中老年2型糖尿病輕症患者有較好療效。醫學研究還證明，地瓜莖尖不僅能提高人......

番薯皮上有人體不能吸收的物質，所以一般情況下，不建議把番薯皮也吃了。那麼在蒸番薯的時候要不要把皮剝了呢？這就要看你把番薯切多大塊了。如果把番薯切得比較大塊，那麼就可以考慮把皮留着一起蒸。留着的番薯皮能夠防止蒸......

【出處】出自1.《綱目》。2.楊孚《異物志》：甘薯似芋，亦有巨魁，剝去皮，肌肉正白如脂肪，南人專食以當米穀。3.《南方草木狀》：甘，蓋薯蕷之類，或曰芋之類，根葉亦如芋，實如拳，有大如甌者。皮紫而肉白，蒸鬻食之，味如薯蕷，性不甚冷。舊珠......

紅薯，又稱甘薯、番薯、山芋等。紅薯中含有多種人體需要的營養物質。每500克紅薯約可產熱能635千卡，含蛋白質11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克，胡蘿蔔素0.5毫克，另含有維生B1、B2、C與尼克酸、亞油......

番薯葉的詳細介紹番薯葉，又名地瓜葉。具有顯著的食療保健功能，是很有開發價值的保健長壽菜。地瓜秧蔓頂端的10～15釐米及嫩葉、葉柄合稱莖尖，這是地瓜莖葉中食味更好的部分。番薯葉的食療功效番薯葉性平、味甘、微涼；有生津......

【別名】葛薯、地瓜、涼瓜、地蘿蔔、沙葛、豆薯【來源】豆科涼薯Pachyrrhizuserosu(L.)Urban，以塊根，種子入藥。【生境分佈】長江以南各省。【化學成份】含有豆薯皁甙元(Pachysapogenin)、A(C30H38O6)、B(C23H18O7)、豆......

【拼音名】ShǔLànɡ【英文名】ShouliangYamRhizome【別名】赭魁、薯良、雞血蓮、血母、硃砂七、紅藥子、金花果、紅孩兒、孩兒血、牛血蓮、染布薯【來源】藥材基源：爲薯蕷科植物薯莨的塊莖。拉丁植物動物礦物......

你吃過紅薯嗎？紅薯的味道甘甜脆嫩，常吃有益於人體健康，那麼怎麼吃效果更好呢？紅薯都有哪些功效呢？吃紅薯會不會使人發胖根據科學研究，吃紅薯是不會使人發胖的，相反紅薯還是一種理想的減肥食品。它的含熱量非常低，比一般米飯低......

紫番薯的營養價值番薯的塊根既是維生素的富礦，又是抗癌能手。在2002年世界衛生組織確認的最佳食品榜中，番薯位於最佳蔬菜組中的榜首。番薯葉和嫩梢，過去在荒年纔有人食用，稱護國菜，近年來雖有一些人食用，但尚未普及開來。番......

在清代以前，中國人從他國引種的可食植物有多種，番薯是其中的佼佼者。而它被引種到中國的過程也頗具傳奇性色彩。番薯爲多年生藤本植物，原產地爲美洲中南部。十五世紀末，西班牙人到達中南美洲，不久，便把番薯引種到西班牙和一......

在街頭我們都會問到一味番薯的香味，這是不少人都在街頭販賣番薯。番薯的營養價值價值非常，不但可以有效的對抗癌症，而且還能夠控制血糖減少脂肪。圖片來源：騰訊新聞浙江現巨無霸番薯一株番薯111斤，了不起！11月22日，浙江省諸......

【出處】出自《南寧市藥物志》【拼音名】MáoShǔ【英文名】RhizomeofWingedYam【別名】黎洞薯、大薯、薯子、腳板薯、雞窩薯、去餅山藥【來源】藥材基源：爲薯蕷科植物參薯的塊莖。拉丁植物動物礦物名：Dioscoreaa......

【出處】出自《質問本草》【拼音名】FānXìnɡ【別名】濱萵苣、白番杏、白紅菜、白番覓【來源】藥材基源：爲番杏科植物番杏的全草。拉丁植物動物礦物名：Tetragoniatetragonioides(Pall.)Kuntze[nsaMurr.」採收和......

【出處】《藥性考》【拼音名】ShǔLiánɡ【別名】赭魁（《別錄》），硃砂蓮、雞血蓮、血母（《貴州民間方藥集》），血三七、雄黃七、血葫蘆、硃砂七、紅藥子、惡邊（《湖南藥物志》），醬頭、避血雷（《貴州草藥》），金花果（《雲南中......