魚肉營養價值確實是高，但是它的腐敗速度也是很快的，而且吃了不新鮮的魚肉對身體也會有傷害，所以如何挑選魚肉就非常關鍵了，下面大家一起來看看那些魚不要買吧。1、價格太低的魚不買買魚當然不是愈貴愈高，但更不能貪小便宜，......

某IT男子，胃部出現不適有四個多月，起初以爲是工作壓力大，胃口不好，於是每每吃飯時總是選擇自己最愛的食物來開胃，比如酸菜魚、水煮魚。然而，胃口並沒有因此而改善，反而發展到不能進食。經過醫院醫生的檢查，發現全胃瀰漫性癌浸......

一項新的研究顯示，每週至少吃一次魚或其他海產品的老人，其患阿爾茨海默病等癡呆症的危險明顯降低。一隊法國研究人員對1，674名，居住在法國西南部的68歲以上老人進行了爲期2年、5年和7年的隨訪，瞭解他們平時進食肉類、魚類......

一、紅燒鯉魚食材：鯉魚2-3斤、五花肉2-3兩、大蔥、姜、蒜、香菜、胡蘿蔔、花椒、醬油、鹽、白糖、陳醋、料酒。做法：1、先將準備好的利於掏出內臟颳去魚鱗後清洗乾淨，並且用刀在魚的兩面都斜着片幾下，這樣才能方便入味，切......

魚兒渾身都是寶寶寶別隻吃魚肉魚鱗：可預防小兒佝僂病其實，魚鱗含有較多的卵鱗脂，把脂肪球分解成乳狀液與水交溶，有增強人腦記憶力，緩延細胞衰老的作用。魚鱗中還含有豐富的多種微量礦物質，尤以鈣、磷含量高，能預防小兒佝僂病......

食物的酸鹼性劃分。判斷食物的酸鹼性，並非根據人們的味覺，也不是根據食物溶於水中的化學性，而是根據食物進入人體後所生成的最終代謝物的酸鹼性而定。酸味的水果，一般都爲鹼性食物而不是酸性食物，雞、魚、肉、蛋，糖等味雖不......

鱔魚是調經補氣的上好佳品，每日適用量大約在100克，最佳的食用方法除了燉湯之外，還可以煮粥。鱔魚的保健功效鱔魚可補益氣血，去風溼、強筋骨、壯陽等，婦女產後惡露淋漓、血氣不調、消瘦都可食用鱔魚調補，食用鱔魚可止血，除腹......

許多人喜歡吃雞頭、鴨頭、鵝頭以及魚頭等。確實，這些魚、禽類的頭很好吃，而且營養價值也很高。可是，這些頭的害處也不少。就拿雞來說，民諺道：十年的雞頭賽砒霜。意思是說，雞越老，雞頭毒性就越大。用現代的醫學觀點來分析，其原......

鸚鵡魚這種魚類有着很高的觀賞性，所以很多人都喜歡在家裏養鸚鵡魚，而且想要將鸚鵡魚和別的一些魚進行混養，不過有一些魚是不能和鸚鵡魚進行混養的，有些人就擔心小魚和鸚鵡魚混養會被吃掉，那麼鸚鵡魚會吃小魚嗎?鸚鵡魚吃小......

比較嚴重的魚膽中毒患者，除了上述胃腸道症狀外，還會有肝臟損害的表現，如肝腫大，肝區觸痛、扣擊痛，皮膚、眼鞏膜發黃，血清轉氨酶升高;腎臟的表現如腰痛，腎區扣擊痛，少尿、無尿、蛋白尿、顯微鏡下見到尿中有紅細胞和管型等;心血......

常吃帶魚的好處有哪些？帶魚怎麼做好吃？帶魚，作爲一種常見的海洋魚類，不僅味道鮮美，而且營養豐富。它被譽爲"海洋之鴿"，不僅具有高蛋白、低脂肪的特點，還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和礦物質。本文將爲您介紹常吃帶魚的好......

魚鱗病的護理常識對於魚鱗病的治療有着重要作用，可以大部分魚鱗病患者對魚鱗病常識的瞭解知之甚少，那麼下面就由我們專家爲您詳細介紹魚鱗病的常識。1：首先要心情舒暢，避免憂鬱，要有戰勝疾病的信心，積極配合大夫，堅持治療。2......

1、在食用海帶時，應清洗乾淨後，根據實際情況用水浸泡，並不斷換水，一般浸泡6小時以上。如果海帶在經水浸泡後像煮爛了一樣沒有韌性，說明它已經變質了，就不能再食用。2、其實，海帶買回來後應儘可能在短時間內食用。如果不能食......

一口魷魚，等於40口肥肉。這個網絡上流傳已久的說法，讓很多人早早地把魷魚拉進了健康食物黑名單。其實，魷魚、墨魚等不但膽固醇含量低，營養價值還能和深海魚媲美。吃魷魚，不會發胖魷魚、墨魚，雖然習慣上稱它們爲魚，其實並不是......

什麼是烏魚子烏魚子分頭、胴體兩部分：頭部前端有五對腕，其中四對較短，每個腕上長有四行吸盤，另一對腕很長，吸盤僅在頂端；胴體部份稍扁，呈卵圓形，灰白色，肉鰭較窄，位於胴體兩側全緣，在末端分離，背肉中央一塊背骨。雄的烏賊背寬有花......

1、吃水煮魚會導致第二天排便不暢，那是因爲太辣的緣故，這時最好多喝茶，如果有蘿蔔可以吃一些來通氣。2、勿過量食用水煮魚，特別是那種隔三差五便要來一盆的"上癮"者更要注意適可而止。3、吃水煮魚後的直接後果就是嗓子疼，......

1、吃出好心情：魚中有一種特殊的脂肪酸，與人體大腦中的開心激素有關。所以人在感覺情緒低落時，有意識地多吃一些魚，心情會漸漸好起來。魚肉中富含鎂和硼，鎂有鎮靜效果，經常吃魚肉可以使緊張的情緒得到緩解。2、菸民的福音：動......

雞蛋是老少皆宜的營養佳品，也是嬰幼兒生長髮育所必需的輔助食物。因爲雞蛋除含優質蛋白質、脂肪類外，還含有多量維生素Ａ、胡蘿蔔素、卵磷脂及礦物質等，無疑對嬰幼兒的營養價值很大。嬰幼兒吃雞蛋要注意以下幾點：一是絕對不......

剛買來的熱帶魚，待其適應了新環境之後，纔可以開始餵食。一般把魚放在水缸半天后，若發現魚開始啄食缸壁或缸底所鋪的沙粒，即說明可以開始餵食了。有的魚在改變環境後，拒絕進食，因此要餵養它喜歡的飼料，建議可均衡餵食人工飼料......

在英國，一項具有代表性的全國性飲食與營養調查2008以及2016年的調查估計，該國約有170萬名素食者和嚴格素食者（蛋奶都不吃）。證據表明，食素者與非食素者相比，疾病風險會有所差異。有研究稱，食素者死於缺血性心臟病的風險明顯......