受西方飲食的影響，很多人都喜歡生吃食物。但有些蔬果生吃和熟吃的功效可大不一樣。下面我們來看看功效有什麼不同。1.蓮藕生吃：清熱生津。蓮藕生食可清熱生津、涼血散瘀。鮮藕汁開水沖服治急性胃腸炎，鮮藕與甘蔗制汁可治......

百香果是常見的一種水果，現在的很多飲料也都是百香果飲料，可見百香果深受大家喜愛。下面我們就來看看百香果的功效及食用方法吧。百香果的功效1.排毒美顏：淨化機體，避免有害物質在體內沉積，進而達到改善皮膚、美化容顏的作......

我們都知道吃蔬菜有很多好處，對保持身體健康很重要。但是對於蔬菜的好處，你知道多少項呢?今天我們來介紹下吃蔬菜的六個保健功效，讓大家充分了解吃蔬菜的優勢。1、是維生素的重要來源維生素的重要來源食物中只有蔬菜和水......

大家都知道吃魚是對身體有好處的，一條魚所帶來的功效作用是非常全面的，那麼大家知道吃魚究竟有哪些功效作用呢？魚不同的部分的功效是否相同呢？不妨跟着小編一起來詳細看看！吃魚的五種功效功效1：提升記憶能力，魚所含有一種脂......

現今社會，不少喜歡這麼吃的人都崇尚生吃蔬菜，認爲這樣可以最有效地保證維生素的攝入；然而，更多的人認爲從安全衛生的角度來說，都應當將蔬菜烹熟了吃。那麼，蔬菜究竟是生吃好還是熟吃好呢？無論採用何種烹調方法，生蔬菜與熟蔬菜......

水果生吃好還是熟吃好營養師指出，水果含有豐富的維生素、礦物質、有機酸、酶類等營養素，一般情況下，水果都是用來生吃，可以更完整的攝取其營養素，但是有些腸胃不好的人，把水果煮熟了吃，以保護腸胃。水果煮熟後，纖維被軟化，不會......

蘋果皮抗氧化蘋果皮含豐富的膳食纖維，能幫助消化。蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。蘋果皮比果肉抗氧化性更強。梨皮清心潤肺梨皮能清心潤肺、降火生津。將梨皮洗淨切碎，加冰糖燉水服能治咳嗽。自制泡菜時......

提起蓮藕，人們就會想到它的清脆爽口的美味。藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，......

英國研究人員近日發現，胃裏存在的脂肪可能阻礙了維生素C的抗癌效果。科學家表示，平時應該多吃蔬菜和水果，適當控制含脂肪的肉類攝入量。科學家表示，他們的發現顯示出飲食與特定的胃部癌症有關。在唾液中發現的亞硝酸鹽是......

生活中，人們往往能夠認識一些含抗癌物質的蔬果，但是往往忽略了應該如何吃法，才能將它的功效發揮得最好。來自一份國外媒體的文章，很好地分析了六種果蔬的科學吃法，掌控全家健康的主婦們，不妨參考一下吧。1、胡蘿蔔整個烤最......

番茄生吃補維C熟吃抗氧化在絕大多數人看來水果基本上都是生吃，但是也有人對於熟食水果也有過少許研究，那麼到底哪種更合適呢。首先我們就從這個番茄來看吧，這個水果的熟食應該算是最爲常見的，比如說番茄炒雞蛋啊之類的。......

人們應該以植物性食物爲主，每天進食不同種類的水果和蔬菜。多吃水果和蔬菜，避免過量食用加工肉類，能降低患癌風險。昨日上午，郝希山院士參加了在川大華西醫院舉行的2012世界抗癌日活動。在活動間隙，他接受了採訪。院士支招......

蔬果營養價值高我們都知道，那麼蔬果生吃熟吃都各有哪些功效你知道嗎？我們現在就來了解下蔬果生吃和熟吃的區別，看看你適合生吃還是熟吃。胡蘿蔔：生吃養血熟吃補腎生吃：胡蘿蔔味甘性涼，有養血排毒、健脾和胃的功效。生吃胡蘿......

熟地別名熟地黃、地黃根、大熟地，最佳的食用方法以輔料的形式添加到粥或湯中食用。熟地的調經說法熟地具有滋補氣血、益精填髓的功效，用於月經不調、腰膝痠軟、內熱消渴、血虛萎黃、心悸怔忡等症，熟地甘溫質潤，補陰益精以......

番茄別名西紅柿、洋柿子，被子植物門，雙子葉植物綱，茄目，茄科，茄屬，番茄亞屬，爲一年生蔬菜。西紅柿富含維生素C、茄紅素和β—胡蘿蔔素，且含有益於人體吸收的果糖、葡萄糖，多種礦物質和豐富的維他命。西紅柿中的茄紅素......

1、蘋果汁調理腸胃，促進腎機能，預防高血壓。2、西柚汁降低膽固醇，預防感冒及牙齦出血。3、芒果汁幫助消化，防止暈船，嘔吐，喉嚨疼。4、菠蘿汁消腫，幫助消化，舒緩喉痛。5、香蕉汁提高精力，強健肌肉，滋潤肺腸，血脈暢通。6、木瓜汁消......

大家都知道水果是生活中常見的食物，且水果大多都是生吃，其實水果還可以煮熟吃哦。下面看看哪些水果煮熟吃食療功效翻倍吧。1.橙子橙子皮中有兩種成分具有止咳化痰的功效，一個是你那可汀，一個是橙皮油。這兩種成分只有在蒸......

紅棗也是屬於中藥的一種，現在的人都喜歡吃些紅棗來養生，紅棗的吃法有很多，就比如可以直接吃，要麼就泡水喝，要麼就燉湯，要麼就煮粥等等。對於不同的吃法，功效也是有所不同的。紅棗泡水喝紅棗泡水喝的話，對養肝排毒是很有幫助的......

在我們的理解裏，食材是有生吃和熟吃之說的，對肉製品來說，所有的都得經過加熱煮熟才能食用，否則就可能帶來細菌和寄生蟲感染;蔬菜大多數都必須熟吃，但也有可以生吃的例外，比如西紅柿、黃瓜、生菜等。可是對於水果，我們一般都......

>>>推薦：運動對性生活有意想不到的價值1、柑橘它的汁可以防傷風、流感、心臟病和中風。2、杏子使人精力充沛，可改善皮膚、頭髮和指甲。3、胡蘿蔔汁能提供抵抗心臟病、中風、高血壓(血壓食品)及動脈粥樣硬化所需的種營養......