雪糕冰淇淋（icecream），是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等爲主要原料，加入適量食品添加劑，經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝而製成的體積膨脹的冷凍食品，口感細膩、柔滑、清涼。雪糕的營養價值雪糕......

紅豆糕的營養價值紅豆糕的做法紅豆糕的營養價值1、赤小豆（即紅豆）含有較多的皁角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎並水腫有益；2、赤小豆（即紅豆）有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、......

酸奶蛋糕的主要成分是麪粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便，是人們最常食用的糕點之一。酸奶蛋糕的做法-酸奶蛋糕的營養價值酸奶蛋糕的做法食材明細：主料：......

鬆糕是浙江溫州市漢族傳統名點，鬆軟香甜，美味可口，聞名中華。其以粳米爲主要原料製成生坯，經蒸制而成的糕類製品。亦可用糯米粉做，將糖粉和入糯粉中，棲入鬆糕格內。鬆糕的做法-鬆糕的營養價值鬆糕的簡介鬆糕是浙江溫州市漢......

白糖糕最常用的糖包括白糖、冰糖和紅糖三種，它們都屬於庶糖的範疇，白糖性平，純度較高；紅糖性溼，雜質較多；冰糖則是糖的結晶。尤其白砂糖味甘、性平，有潤肺生津、止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、除口臭、解鹽滷毒之效。白糖......

雲片糕是廣東潮州人中秋拜月視爲潔淨上乘的供品之一。到了節前數天，無人不買雲片糕，除了己用，還他贈。分散在世界各地的潮州僑胞，每到中秋前夕，總會央人捎帶，或設法買到幾塊雲片糕，以慰思鄉之情。雲片糕的營養價值-雲片糕的......

蛋糕卷的做法蛋糕卷的營養價值蛋糕卷的營養價值脂肪：每100克雞蛋中含脂肪11.1克，大多集中在蛋黃中，以不飽和脂肪酸爲多，脂肪呈乳融狀，易被人體吸收。蛋白質：雞蛋含豐富的優質蛋白，每100克雞蛋含13克蛋白質，兩隻雞蛋所含的蛋白......

很多人都喜歡吃桂花糕，但大多數人都會流連的是它的味道，對桂花糕具備的一些營養價值問題都不太瞭解，可實際上食用桂花糕，對補充身體所需要的一些營養也是比較好的，那麼下面我們就來爲大傢俱體介紹一下，桂花糕的這些營養價值......

香蕉蛋糕的主要成分是麪粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便，是人們最常食用的糕點之一。香蕉蛋糕的營養價值-香蕉蛋糕的做法香蕉蛋糕的做法材料：香蕉4根、......

雪蓮果，學名yacon，有神果之稱，是一種高檔的藥用水果，其外觀像紅薯，果肉粘稠，多汁又晶瑩透亮，而且富含多種人體所需的氨基酸和豐富的礦物質，深受人們的喜愛。雪蓮果的果寡糖含量是幹物質的60-70%，其含量是所有植物中最高的，還含......

雪菜，又叫雪裏蕻，是我國長江流域普遍栽培的冬春兩季重要蔬菜，以葉柄和葉片食用，營養價值很高。有新鮮和醃製品之分，新鮮雪菜是翠綠色的，口感略澀微辣，常用來炒肉末；經鹽醃漬的雪菜質脆味鮮，口感爽脆，略帶酸味。雪菜具有利尿止瀉......

油糕又叫炸糕、年糕、棗糕，是晉陝甘寧一帶最具代表性的地方風味小吃之一。陝北油糕由黍科糜子、大棗精製而成，經植物油炸後，其味清香細膩、香甜可口。油糕的做法-油糕的營養價值油糕的簡介油糕又叫炸糕、年糕、棗糕，是晉......

芋頭含有的黏液蛋白，可提高機體的抵抗力。芋艿爲鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症。芋頭糕的做法-芋頭糕的營養價值芋頭糕的簡介芋頭糕是廣東......

糯米，又叫江米。因其口感香糯粘滑，常被用以製成風味小吃，如米糕、元宵、糉子等。糯米米質呈蠟白色，不透明或半透明狀。吸水性和膨脹性小，後粘性大，口感滑膩，較難消化吸收。米糕的做法-米糕的營養價值米糕的簡介中國稱米糕爲......

別名：大苞雪蓮，荷蓮，優鉢羅花雪蓮花的功效與作用：性溫，味淡酸，無毒；入肝、脾、腎三經；有散寒除溼、止痛、活血通經、暖宮散淤、強筋助陽，對醫療風溼疾病有特殊療效。雪蓮花的營養價值：含有多種對人體機能的有益成份，它能對人體起......

白蘿蔔也可以說是有益消化的代表性食物；因爲含有豐富的澱粉酶，而有助於碳水化合物、蛋白質及脂肪的消化。多吃白蘿蔔泥或蘿蔔糕，能夠改善胃不舒服，消化不良的毛病；口腔內容易發炎的人也應多吃。蘿蔔糕的做法-蘿蔔糕的營養......

雲片糕是廣東潮州人中秋拜月視爲潔淨上乘的供品之一。到了節前數天，無人不買雲片糕，除了己用，還他贈。分散在世界各地的潮州僑胞，每到中秋前夕，總會央人捎帶，或設法買到幾塊雲片糕，以慰思鄉之情。雲片糕的營養價值-雲片糕的......

馬蹄糕主料爲地瓜粉，加水、白糖攪拌均勻，裝入模具，上面撒些荸薺，猛火蒸熟，取出即可食用，其製做簡便，吃來香甜撲鼻，鬆軟可口。一般多爲個體攤擔現做現買。散見於各處街頭巷口。來往行人，即購即吃，甚爲方便。馬蹄糕的做法-馬蹄糕......

山楂糕是一道流行於北方地區的漢族民間糕點，取山楂果汁，配以白糖、瓊脂，凍結成板。口感爽滑細膩，甜美冰涼可口，是一種很不錯的有藥用食品。其味甘冽微酸，具有消積，化滯、行瘀的食療價值。山楂糕的做法-山楂糕的營養價值山楂......

金糕又名京糕、山楂糕，它以山楂爲主料，佐以白砂糖、桂花精製而成。它除了切塊吃之外，還可撒上白糖，或與梨絲拌着吃，酸甜綿軟，味美可口。金糕的營養價值-金糕的做法金糕的營養價值1、金糕口感酸甜綿軟，有健胃消食的作用；它能開......