牛排第一次下鍋煎炸一定要大火高溫，這時牛肉表面一層肉脫水變硬，顏色變爲深褐色，並且散發出煎炸的香味，在牛肉變焦之前翻一面，將另一面也煎成深褐色。這一階段是爲了製作出牛排的風味。牛排的做法-牛排怎麼做？牛排的做法牛......

武漢80後小夥吃西餐時喜歡三分熟的牛排，日前因腹瀉、腹痛來醫院就診，被查出體內有牛帶絛蟲。專家提醒，吃牛排還是吃八九分熟爲好。小李經常和朋友們一起去吃西餐，幾乎每次都吃三分熟的牛排，近兩週來出現腹瀉、腹痛症狀，吃治......

(原標題：2016"中國時間"經濟盤點:十大食品新聞)一、《健康中國2030規劃綱要》印發2016年10月25日，中共中央、國務院印發了《健康中國2030規劃綱要》(以下簡稱《綱要》)。《綱要》明確提出，完善食品安全標準體系，實現食品......

牛排竟用膠水和碎牛肉拼接而成，不單單是澳洲，據說拼接肉早已是全球行業內的潛規則?最近，澳洲7號電視臺的一條新聞火遍微信朋友圈：澳洲肉類市場流入大量用肉膠做的合成牛排，許多看似賣相挺好的牛排實爲二次加工合成，用次品肉......

牛排火鍋的鍋底是用一種特製的濃湯熬製的美味鮮湯，湯的口味醇厚香濃，再把提前入過味的牛肉骨，牛排等放入鍋中第二次入味就可食用了，其間還可以添加一些新鮮的蔬菜，我們推薦土豆片，蘿蔔片，寬粉絲，藕片和一些菌類，打破傳統的蘸料......

新西蘭一名男子在吃牛排時噎食，當他幾乎窒息、命懸一線之際，幸得其任職助產護士的女友，當機立斷爲他“開刀”劃開氣管，成功將他從鬼門關拉回人間。據東網報道，45歲的格拉斯與50歲男友貝斯特一同燒烤時，貝斯特突然遭一塊牛排......

１．咖啡美國營養學會的專家們認爲，每天喝３－５杯咖啡能降低患２型糖尿病、大腸癌以及肝癌的機率。他們同時認爲，咖啡中的抗氧化劑能保護體細胞和ＤＮＡ不受損害。美國哈佛大學的科學家們在一項新的研究中也發現，每天喝咖啡的女性，不容易得......

椒鹽牛排製作方法原料：牛排500克，紹酒、花椒鹽、醬油、味精、幹澱粉少許，雞蛋一個，豬油適量。製法：①將牛排斬成寬、厚均勻的條，每條都要帶上骨頭；將牛骨條加入紹酒、醬油、味精、幹澱粉和雞蛋液煨味；②全部投入八成熱的油鍋......

對於牛排這種美味，大家都愛吃，它是西餐中最常見的食物，很多人都會買回牛排自己弄着吃。不過想要把牛排弄的跟餐廳媲美，有些方面就需要注意了，首先就是鹽的選擇，比如牛排用海鹽還是玫瑰鹽？接下來就由小編爲大家簡單介紹一下。......

牛排雖然是西餐，但是在亞洲也已經是很常見的食物。在中國、日本、韓國等都有許多牛排的愛好者。牛排雖然好吃，但是價格也不是一般人能夠承受的起的，尤其世界上最貴的牛排，價格更是誇張。世界上最貴的三種牛排和牛西冷牛排......

一道最高端的美食，可以讓我們享受着一種最高級的待遇。今天讓我們一起來走進一道最高級的西餐，感受着屬於菲力牛排那完美的觸感。在我們的生活中，如果可以享受到這樣的一種味道，那麼一定可以讓我們感受到一種幸福的感受。......

在美容護膚專家看來，秀髮養護與護膚一樣，食療都是你不錯的選擇。食物裏的營養豐富，不同種類的食材，就能讓你得到不一樣的護髮效果。專家提示，常吃杏仁葡萄乾就能讓你秀髮更烏黑。一、牛排養髮固發牛排含有豐富的蛋白質、鐵......

相信在日常生活中人們都有吃過白蘿蔔吧，白蘿蔔具有清熱生津，涼血止血的作用，而牛排含有較高的蛋白質，脂肪含量低，同時也含有大量的營養物質和維生素能有效提高身體的免疫力，那麼大家是否瞭解過白蘿蔔牛排湯的營養價值呢？今天......

近日網上一則消息稱在澳洲的肉類市場裏面流入大量用膠水+次品牛肉碎粘成的拼接牛排"!不單單是澳洲，據說拼接牛排"早已是全球行業內的潛規則。一位調料店老闆說，做合成牛排用的一般是卡拉膠，卡拉膠是一種食品添加劑，能吃，但......

加上一點乳白色膠水，揉搓後冷藏。再重新切下，一堆成本相對較低的牛肉邊角料便搖身一變，成爲肥瘦相間、口感細膩的雪花牛排。近日，這樣一條微博視頻引發網友熱議。一時間牛排似乎又成了一個不能吃的食物，這種膠水不僅在部分......

假如在煎牛排的時候發現沒有黃油了，可以用橄欖油或者食用油代替，但是比較起來食用油煎出來味道一般，橄欖油煎牛排口感會好一些。橄欖油煎出的牛排會很香嫩，吃着口感很好。怎麼用橄欖油煎牛排首先準備好材料，牛排是必不可少......

加上一點乳白色膠水，揉搓後冷藏。再重新切下，一堆成本相對較低的牛肉邊角料便搖身一變，成爲肥瘦相間、口感細膩的雪花牛排。近日，這樣一條微博視頻引發網友熱議。一時間牛排似乎又成了一個不能吃的食物，晚報記者走訪市場發......

東南網-海峽都市報4月12日訊（本網記者周錫銀關銘榮實習生張雨）盛世經典又被投訴牛排發臭。昨日，到盛世經典牛排福州旗汛口店就餐的三名顧客稱，他們點的一份丁骨牛排發臭，其中兩名顧客食用後，還噁心嘔吐。不過，盛世經典牛排有......

1月10日有媒體曝出美味的牛排竟然是碎肉加上加上一點乳白色膠水，揉搓後冷藏，再重新切成。一時間牛排似乎又成了一個不能吃的食物，那麼這到底是怎麼回事呢？膠水牛排筆者還是第一次聽說，從來不知道牛排還需要用到膠水，這聽起......

暹羅盜龍是一種獸腳亞目下的鯊齒龍科恐龍，誕生於1.13億年前的白堊紀早期，體長普遍可以達到7.6米，屬於大型肉食恐龍的一種，最大的特點就是牙齒上長有類似牛排刀一樣的鋸齒，第一批化石是在泰國的呵叻省。暹羅盜龍的體型根據......