茄子是大家常見的蔬菜，用茄子做出來的菜也是多種多樣的，例如紅燒茄子、油燜茄子、肉末茄子、豆角燒茄子等等，其實，茄子不只是一種蔬菜，還可以作爲食補材料，因爲常吃茄子對身體有益，今天就給大家介紹一下茄子的功效。茄子不僅......

生活中常見的水產是魚類，人們只知道魚含有較多的蛋白質，即食用過多也不會使人發胖，而且也非常適合虛弱體質的人羣食用。雖說魚類的品種繁多，但它們含有的物質差不多，但小編想說的是，雖然它們含有的營養成分差不多，但對於不同......

梨屬薔薇科植物梨。品種甚多，中國各地栽培。以肉脆、汁多、味甜者爲佳。梨子性味甘、寒、微酸，無毒。梨子成分果實含有機酸(爲蘋果酸、檸檬酸，，糖類(葡萄椅、蔗糖等，，維生素B、C。梨子藥理功效潤肺，清心，止熱咳，消痰水。生梨用......

梨子性味甘、寒、微酸，無毒。梨子成分果實含有機酸(爲蘋果酸、檸檬酸，，糖類(葡萄椅、蔗糖等，，維生素B、C。梨子藥理功效潤肺，清心，止熱咳，消痰水。生梨用爲化痰止咳藥。感冒咳嗽，急性支氣管炎：生梨一個，洗淨連皮切碎，加冰糖燭水服......

茄子，別稱茄，是爲數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。江浙人稱爲落蘇，兩廣人稱爲矮瓜，是茄科茄屬一年生草本植物，熱帶爲多年生。其結出的果實可食用，顏色多爲紫色或紫黑色，也有淡綠色或白色品種，形狀上也有圓......

中醫認爲，石榴具有清熱、解毒、平肝、補血、活血和止瀉的功效，非常適合患有黃疸性肝炎、哮喘和久瀉的患者以及經期過長的女性食用。美國的一項調查結果顯示，成年人若能堅持每天吃一個石榴或飲用200～300毫升的石榴汁，其患心......

一、孕期吃魚對胎兒有好處丹麥科學家發現，經常吃魚的孕婦出現早產和低體重嬰兒機率遠低於平時不吃魚或很少吃魚的孕婦。如果孕期每週吃一次魚，早產的可能性僅爲1。9%，而從不吃魚的孕婦早產的可能性爲7。1%。原因是魚富含......

茄子含有豐富的維生素(維生素食品)A、B1、C、D，蛋白質和鈣，能使人體血管變得柔軟。茄子還能散瘀血，故可降低腦血管栓塞的機率。此外，茄子還有以下一些功效：1、可防治出血性疾病：紫茄子富含維生素，可改善毛細血管脆性，防止小血......

蝦皮營養極爲豐富，除此以外，蝦皮還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素及維生素、氨茶鹼等成份，且其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，不失爲老年人食用的營養佳品，對健康極有裨益。尤其值得一提的是，老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣......

茄子，江浙人稱爲六蔬，廣東人稱爲矮瓜，是茄科茄屬一年生草本植物，熱帶爲多年生。其結出的果實可食用，顏色多爲紫色或紫黑色，也有淡綠色或白色品種，形狀上也有圓形，橢圓，梨形等各種。茄子是一種典型的蔬菜，根據品種的不同，用法多樣......

提到茄子，我們大概都不會覺得陌生。茄子是一種家喻戶曉的日常蔬菜，口感好,味道佳，而且物美價廉，備受人們的喜歡。那麼經常吃茄子有什麼好處？怎麼吃茄子最健康？下面和一起來看看吧。經常吃茄子有什麼好處？茄子有白茄、紫茄、......

茄子不僅好吃，還有很多保健和治療作用，茄子中含豐富的維生素P，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，可以降血壓。其次，茄子含有葫蘆巴鹼及膽鹼，在小腸內能與過多膽固醇結合，排出體外，以保身體血液循環正常，降低膽固醇。此外，茄......

茄子的營養價值涼拌茄子中含有豐富的維生素及蛋白質和鈣，能使血管變柔軟，多吃茄子有助於減少老年斑;茄子有化瘀作用，能降低腦血栓發生。茄子還能減肥，如果是炒之類的烹飪方法肯定不行，茄子很能吸收油的，如果你經常做飯的話......

茄子的減肥功效茄子可增強體內抗氧化物質的活性，降低自由基，達到抗衰老作用。茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。而且茄子所含熱量極低，所以老......

研究發現，吃了花生或者花生醬後，兩個小時至兩個半小時內都不會覺得餓，而如果吃其他蛋糕之類的零食，不到半個小時，飢餓感又襲來。這一項發現挑戰了人們的常識，一直以來，人們都認爲吃高脂肪食物，像花生等容易發胖。但此研究結果......

下午茶不僅能趕走悄悄襲來的瞌睡蟲，還有助於塑造完美身材。中國農業大學食品學院副教授何計國表示，下午4點左右的加餐，剛好可以幫助人們保持精力直到黃昏，進而使得晚餐比較清淡，從而養成最完美的飲食習慣。但下午茶和單純......

食療養生相信大家都已經不再陌生，中醫很講究食療保健。生活中很多食物都是能夠幫助我們補充營養，提升抵抗力的。茄子怎麼樣呢？它口感好，營養價值高，深得大衆的喜愛。關於茄子的具體功效，可能有些朋友還是比較陌生的，下面就讓......

茄子是秋季上市應季的蔬菜之一，品種較多，按形狀分，常見的有圓茄、燈泡茄、線茄三類。茄子含有多種維生素、蛋白質、糖及礦物質等。特別是茄子富含維生素P，含量最多的部位是紫色表皮和果肉的結合處，故茄子以紫色品種爲上品......

茄子是一種常見的蔬菜，它富含多種營養成分，對健康有許多好處。然而，過量食用或者在特定情況下食用茄子也可能存在一些潛在的風險。本文將爲您詳細介紹女人吃茄子的好處與壞處。女人吃茄子的好處：豐富的營養成分：茄子富含維......

第三軍醫大學新橋醫院營養科李明秀教授介紹，柑橘類水果含有大量被稱爲美容維生素的維生素C，能增強皮膚對日光的抵抗力，抑制色素顆粒形成，還可幫助增強皮膚彈性，使肌膚光澤增加。夏天出門前最好吃一些橙子，可避免皮膚受到日......