10月15日下午，廣州市工商局公佈了2013年第三季度流通環節第一次乳製品及含乳食品抽樣檢驗結果，稱廣州市工商局委託法定檢驗機構對全市商場、超市等流通環節銷售的滅菌乳、巴氏殺菌乳、發酵乳等乳製品，以及含乳飲料、麥片......

鎮江長江乳業被責令停產449瓶奶製品被立即召回，大量訂戶昨天斷奶相關部門緊急從周邊城市調運合格鮮奶，保證市場供應現代快報網9月5日南京電(記者朱蓓林清智)昨天，許多鎮江市民很詫異，每天準時送貨上門的長江乳業公司的鮮......

猜猜這是什麼食物？馬鈴薯粉，植物油，澱粉，調味料〔麥芽糊精，白砂糖，食品添加劑（穀氨酸鈉，檸檬酸，食用香料，酒石酸，二氧化硅，阿巴斯甜，苯丙氨酸）〕，5’—鳥苷酸二鈉，5’—肌苷酸二鈉，阿拉伯膠。這是人們日常生活中經......

本站12月17日電據衛生部網站消息，日前，衛生部發布關於進一步做好整頓違法添加非食用物質和濫用食品添加劑工作的通知。通知要求，嚴肅查處違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行爲。通知指出，要充分利用整頓工作後期有限的......

說到食品添加劑，相信大家並不是很陌生，甚至可以說是非常熟悉的。那大家知道食品添加劑的危害有哪些嗎？知道食品添加劑的作用有哪些嗎？食品添加劑又有哪些嗎？如果不知道的話，那今天小編就來爲大家一一解答一下。想知道的朋友......

新華網廣州１２月１３日專電（記者劉大江）由於質疑知名糖果企業徐福記的三種產品違規使用食品添加劑，深圳一消費者將徐福記及銷售商家樂福起訴至深圳市福田區人民法院，要求全額退款並給予１倍賠償。最近，法院已經審理該案並判決消費者......

消費者有望品嚐到兼具更高營養價值和親民價格的清潔標籤產品上海2023年2月15日--全球創新使用花生蛋白生產植物基雞肉的先驅企業Haofood，今天宣佈推出其新創新產品：CarefreePulledChickless（輕享素素肌™），該款清潔標......

近日，湖北省食品監督局的檢測報告結果，稱衛龍辣條裏面有國家不允許加入的一些成分，這些成分主要是防腐劑山梨酸及其鉀鹽。這些添加劑是不允許加入任何食品的。這一文章出來之後，立即引起了很多人的關注，而衛龍公司也急忙出......

連日來，記者接到居民投訴稱，在南京六合大廠丁家山路上，藏匿着一處黑作坊非法生產鴨血。前天，記者趕到現場暗訪發現，該處鴨血作坊不僅無證無照，在生產過程中，還添加多種不明添加劑。最令人觸目驚心的是，僅三四斤原料，加入添加劑......

對於爲什麼要在食物中添加一些食品添加劑，很多人都不能正確理解？對於食品添加劑到底能起什麼作用，相信也是很多人都沒有明確的瞭解。對於這些問題，專家給出瞭解說：其實食品添加劑並沒有消費者所想象的可怕，它並不是毒藥，它的......

防癌要注意日常飲食中的飲品添加劑，爲了改善食物的色、香、味和保存期不致腐敗，常給食品添加一些化學物質或防腐劑。這些食品添加劑必須對人體無害。在種類繁多的食品添加劑中，如使用不當，很可能含有一些致癌物質。製品添......

日前有網文稱滴眼液添加防腐劑不安全，在公衆中引發疑慮和擔心。記者就此說法採訪國家食品藥品監督管理局有關部門負責人，這位負責人指出，國內外上市的滴眼液均允許加入適量的抑菌劑，即俗稱的防腐劑，通常含量是萬分之一至萬......

衛生部5月21日發出情況說明，對大米可使用三種添加劑進行迴應，其中引用中疾控專家觀點明確，澱粉磷酸酯鈉（增稠劑）在大米中不允許使用，但對雙乙酸鈉（防腐劑）和脫乙酰甲殼素（被膜劑）兩種添加劑，情況說明中未明確在大米中有無必要使......

食品添加劑主要有哪些防腐劑主要有山梨酸、苯甲酸等着色劑包括人工色素和天然色素兩類，常用的有莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃等甜味劑有蔗糖、葡萄糖、果糖、糖精其他還有漂白劑、抗氧化劑、穩定劑、、凝固劑等，大約......

根據臺灣衛生部門的最新統計，64家廠商、94種產品確定使用了致癌添加劑。臺灣致癌食品添加劑食品大量流入大陸臺灣衛生機構查出，多種乳酸菌保健食品，爲了提高溶水性跟混濁度，都添加含塑化劑的起雲劑，就連兒童常吃的羊乳片也......

光明乳業近期頻頻曝出產品質量問題，在光明寶寶奶酪含嬰幼兒食品禁放物質全國下架沒多久，光明優倍牛奶也令消費者難以放心。近日，上海的張先生髮現，在自己常買的光明優倍牛奶加熱後，放置一會兒就出現一層薄薄的牛奶衣，但並不......

昨日，北碚，羅女士家中找到的8年前生產的月餅。記者許恢毅攝放了8年看起還好新鮮記者體驗金黃月餅油亮發光切開發出刺鼻氣味一盒包裝精美，皮兒金黃飽滿，花紋精緻清晰，手感鬆軟的月餅放在面前，你是不是已垂涎三尺？但如果告訴你......

衆所周知，含有大量食品添加劑和防腐劑的加工食品對人體健康是有百害無一利的。下面的10種食品添加劑就是應該少吃或乾脆不吃的。在食物標籤和快餐營養成分表上，它們赫然在目。1.鈉：比薩餅、外賣湯、番茄汁和熟肉等食物中......

如今的食品中，幾乎都添加了食品添加劑，而這些添加劑是不能吃的。那麼你知道食品添加劑有哪些嗎？知道食品添加劑分類是怎樣的嗎？知道食品添加劑的作用嗎？今天我們就來詳細的爲大家介紹一下。食品添加劑的種類很多，普通人能知......

添加劑變粘肉膠組裝包油腰子小作坊用進口淨腰加羊油粘制包油腰子銷往燒烤攤；生產無資質，成本降低獲暴利夏季臨近，燒烤漸火，烤羊腰子成爲很多食客擼串必點美食。但鮮爲人知的是，一些油層肥厚的羊腰子背後，暗藏着不爲人知的祕......