他們往增白劑裏添加石灰粉，這可是要出人命的。《法治週末》記者日前接到知情者舉報，稱江蘇省如皋市玉衆食品添加劑有限公司在非法生產麪粉增白劑。在舉報者看來，這種增白劑進入市場就是對人的健康及生命安全的危害，事關重......

市面上的奶茶裏的奶並非是牛奶，而是一種叫做奶精的物質。其實用奶精來勾兌奶茶，是這一行業內公開的祕密。奶精就是加在咖啡、茶等飲料中，使其成淡色糜乳狀、更爽滑、更濃稠的東西，是加入油脂、糖類、蛋白質、合水乳化、噴......

玉米可煮湯代茶飲，也可粉碎後製作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化後的玉米花體積很大，食後可消除肥胖人的飢餓感，但食後含熱量很低，也是減肥的代用品之一。1、蛋白質含量偏低，且品質欠佳。玉米的蛋白質含量約爲8。6%左右，且氨基......

繼本月稍早爆出肉毒桿菌污染醜聞後，昨天有消息稱，恆天然證實之前一批出口中國的42噸奶粉因硝酸鹽含量超標而遭退回。恆天然中國昨天向記者確認，涉事的42噸恆天然產品在新西蘭進行檢測並符合新西蘭的規格標準，但在5月運抵......

由布萊恩·米勒提出的的美式傳統飲食的最大問題之一是鈉太多，鉀太少。研究表明，提高鉀攝入量，並控制鹽和鈉，可以降低21％中風的風險，也可以降低心臟疾病的發生率。礦物質鉀可以保護血管免受氧化損傷，並避免血管壁增厚。......

衆所周知，蛋白質在我們的身體中扮演着十分重要的角色，我們每天都要攝取一定的蛋白質來維持身體的機能，但是關於蛋白質你們又瞭解多少呢？有哪些食物的蛋白質含量是最高的呢？在下面小編就給大家補充知識，一起來看看吧。第一類......

dha什麼食物含量高。今天我們來說說dha什麼食物含量高。我個人的觀點就是認爲油炸東西。我之所以這麼說是因爲，油炸東西含油量特別高。吃太多含油量高的東西，這樣不利於我們的身體健康。容易得高血壓還有高血糖之類的。......

一、人體各類體液中的艾滋病病毒含量濃度高低對比：血液>精液>腦脊液>陰道-宮頸分泌物>尿液>糞便>唾液>汗液我們通常認爲尿液以後就屬於不會導致感染的體液。二、不同專家對於艾滋病病毒含量的科研成果：1、北京地壇醫院......

據臺灣東森電視臺網站報道，臺北市議員高嘉瑜驚爆，臺灣可樂的4-MEI含量居然是美國可口可樂公司標準的93倍，而臺灣衛生福利部訂定的標準是一瓶330毫升的鋁罐可樂，不能超過250微克的4-MI，明顯過於寬鬆，難怪業者有恃無恐，這不是......

提到維C含量高的食物，不少人腦海中都會浮現出檸檬、橘子等柑橘類水果。近日，美國《預防》雜誌刊載的文章打破了人們的固有的概念，美國營養學家發現，雖然柑橘類水果富含維C，但紅柿子椒中維C含量纔是果蔬中最高的。衆所周知，......

茄子中的皁甙降低膽固醇功效非常明顯。巴西科學家在實驗中發現，吃茄子後人體內的膽固醇含量能下降10%。美國營養學家在介紹降低膽固醇的蔬菜時，也總是把茄子排在首位。醫食同源話茄子——中醫認爲茄子性順當......

石榴寓意吉祥，也是多子多福的象徵。近日，美國俄亥俄州立大學內科對石榴展開了深度研究，通過對石榴中10種單寧衍生化合物的反覆研究。他們發現石榴能加速芳香酶的產生，以達到抑制癌細胞生長的作用。爲此，小編從3個方面解答......

印度人不僅將芒果這種口味甘甜、營養豐富的水果奉爲果中之王，老百姓還把它當作特效解毒劑。山東省德州市人民醫院中醫科主任醫師吳文設介紹，芒果之所以具備特效解毒劑的作用，正是因爲它含有豐富的飽和甘油酯、甘油一油酸......

在現今一般爲人所知，乳腺癌是可以遺傳下一代外，原來某些飲食也會引起。在這次論壇上，就有專家提出，在調整年齡、身體質理指數、月經狀態、吸菸和飲酒狀況後，研究發現飲食脂肪酸攝取量高者的乳腺癌發病風險顯著升高。這就意......

新的國家標準對於茶飲料規定：茶多酚的含量須≥300mg/kg，其中綠茶茶多酚含量須≥500mg/kg。茶多酚含量若不達標，則只能被歸爲茶味飲料。專家提醒，喝茶飲料要挑茶多酚含量最高、含糖量最低、其他配料添加最少的。市場抽......

9月23日，記者從青島市食安辦獲悉，熟制面食品抽檢105批次，合格率91.43%，9批次不合格產品全是油條，原因爲鋁含量超標。油條鋁殘留超標主要是由於使用泡打粉和明礬引起的，製作油條需要使用泡打粉或明礬，來起到膨鬆的作用，傳統的......

海水中含量最多的金屬元素是鈉，海水是一個非常複雜溶液，人們一直在探索中，其含量最多的物質當然是水。將鈉和水混合在一起，所以在大海里游泳時能夠嚐到鹹鹹的味道。在海水中不單單是有金屬元素，還有其他種類的元素。一、海......

精漿中的果糖是由精囊腺分泌的，它是供精子利用的主要糖類物質。精囊分泌果糖受血液中睾酮刺激的影響。測定精漿中果糖含量，其目的在於：①衡量精囊腺的功能，精囊腺炎症時，果糖含量下降；如果糖爲零，應考慮精囊腺缺如。②鑑別無......

購買果汁要注意看含量購買果汁要注意看含量飲料作爲聚會必備，在選擇上有很多講究，隨着人們養生意識的增強，果汁越來越成爲最受歡迎的飲料。多數人都會有疑惑，每次走進超市看到包裝上都是寫的果汁，難道里面不都是果汁嗎？其實......

有些小孩吃魚專挑魚眼吃，也愛喝魚頭湯、吃魚頭粥，父母也深信吃魚眼明目、吃魚頭補腦。那麼，魚到底有什麼營養呢？吃魚頭、魚眼真的有這些神效嗎？我們該怎樣正確吃魚呢？今天就一起來聊聊這個話題：魚有什麼營養價值？魚類按照其生......