並非所有的耳片都是豬耳朵做的冷女士懷疑這扯不開燒不爛的耳片是塑料做的，商家稱乃豬肉豬皮合成加工市民認爲吃到的豬耳朵與平時吃的不同。本組圖/重慶晨報記者王海工作人員展示酒店專用的大刀耳片。耳片是餐桌上常有......

假豬蹄是指採用豬皮包凍肉再捆棉線變豬蹄膀，採用雙氧水和亞硝酸鹽、日落黃等作爲食品添加劑，添加到豬皮包裹的凍豬肉裏，再通過捆紮棉線，生產製作成豬蹄膀肉製品，經過檢測亞硝酸鹽檢測值分別超標達48倍和58倍，超標嚴重，屬嚴重......

餐廳或食堂的炒木耳嚐起來不那麼清爽有彈力，於是不少人懷疑是假的人造木耳，其實有可能是用地耳冒充了木耳，不過可以放心食用。北京電力醫院營養科大夫崔軍解釋，不少商家之所以用地耳代替木耳，是因爲地耳的價格便宜很多，但這......

人老易忘事，老人家總笑稱自己老糊塗，但這老糊塗危害可大可小，家人的疏忽大意，可能給癡呆留了一條活路，而錯過早期治療的好時期。據統計，我國現有65歲以上人口約億名，估算全國共有各類癡呆症患者500萬。老年癡呆症雖爲非可逆......

有人用雙氧水和亞硝酸鹽製成豬蹄膀！昨天，市工商局就發現，雲陽有個小作坊正幹着這勾當，而且亞硝酸鹽超標48倍以上。市工商局鼓勵大家都來舉報食品安全問題，最高可獎勵10萬元。豬皮包凍肉再捆棉線變豬蹄膀4月26日下午，雲陽縣......

銀耳豬肝湯是一款明目護眼佳品，有補肝明目，潤肺養陰的功效。因材料易取且製作簡單，是大衆化的健眼食品之一，以下爲大家介紹該湯製作方法，你不妨嘗試一下。配方：銀耳10克、豬肝50克、小白菜50克、姜3克、蔥3克、鹽3克、醬油5......

平時多吃一些營養價值豐富和美味的食物能讓身體變得更加健康，所以在購買食材的時候一定要精心的挑選才可以，很多人在購買挑選的時候都不知道怎麼去挑選，下面一起了解下什麼樣的挑選好！豬耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、......

雞寶牛寶新聞層出不窮，可以說，宰殺自家的雞鴨牛等，如果能夠剖出一個寶來，那可算是一夜暴富了呢，但是認不清這寶的樣子，把一團豬毛當豬寶，可是要鬧笑話的。近日，一位歐先生就稱自己在老母豬肚子裏剖出了一個大玩意，認定了那就是......

豬耳朵的熱量以及減肥功效別名：豬耳朵熱量：176大卡（100克）分類：肉類及製品評價：豬耳中蛋白質與脂肪比例約爲2:1，熱量適中，減肥期間可以適量食用。營養信息營養素含量（每100克）熱量（大卡）176.00碳水化合物（克）0.00脂肪（克）11.10蛋白質（......

導語：豬耳朵是一種很好吃的食物，很多人都喜歡吃。但是市面上購買的人太多了，有的人想出了歪點子賺錢，甚至於製作出假的豬耳朵，那麼應該如何鑑別呢。人造豬耳朵是什麼所謂的人造豬耳朵就是用一些化學物質製作成的東西，看着和......

用料：1、新鮮豬耳幾隻；2、蔥薑片、料酒、八角、花椒、生抽適量；3、生抽、陳醋、姜蒜末、蜂蜜（白糖）、油辣子、鹽適量調成汁；4、芫荽、熟白芝麻。做法：1、豬耳刮洗乾淨放在水裏煮開，撈出沖洗乾淨浸泡在冰水裏；2、鍋裏重新加入水......

現在一些不法商販使用化學原料製作出一些假豬耳朵，在市場上充當新鮮的好豬耳，這讓消費者非常苦惱，其實辨別人造豬耳不是很難，下面就教大家辨別人造豬耳朵的方法。如何辨別豬耳朵的真假？怎樣分辨人造豬耳朵豬耳很有營養，並且......

用豬肉製造假牛肉乾銷往全國數百家客戶，累計銷售金額達700萬元以上，3月31日，方甲等人分別被判處有期徒刑1年至15年。法院經審理查明，今年34歲的方甲，案發前系福州零客食品有限公司法人，製售牛人幫牌系列牛肉乾。2013年3月前......

豬耳朵，即：豬的耳朵，富含膠質，多用於燒、滷、醬、涼拌等烹調方法。豬耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。孕婦能吃豬耳朵嗎？慎吃。孕婦可以食......

劉宋王朝的宋明帝，被人們稱爲是從豬圈裏爬出的屠夫皇帝，他曾經殺掉了劉子業而登基稱帝。網上所謂的劉彧裸身學豬吃食是怎麼回事?宋明帝被坊間戲稱爲豬王是真的嗎?下面本站的小編就來跟大家講述下吧!劉彧(439—472)......

豬血味甘、苦，性溫，有解毒清腸、補血美容的功效。經常食用豬血的好處非常多，但市場上有很多商販爲了謀取利益，銷售一些假豬血，那麼，我們該如何識別假豬血呢？如何識別真假豬血？真假豬血的鑑別方法真假豬血的鑑別方法1、看顏色：......

【拼音名】LánZhūěr【別名】倒膽草、蚌殼草、散膽草、老蛇藥、蝴蝶花、同色藍豬耳、燈籠草【來源】藥材基源：爲玄蔘科植物單色蝴蝶草的全草。拉丁植物動物礦物名：ToreniaconcolorLindl.採收和儲藏：夏、秋季採收......

很多人都會碰到這樣的情況，好不容易攢點錢買個牌子的東西用用，結果買到假貨，此時真是如火中燒，傷財又傷心。尤其是一塊勞力士手錶，對於小編這種低收入人羣而言，省吃儉用幾年都沒辦法買，好不容易買上一塊了，結果發現是假貨。那......

近日，幹了廚師10餘年的廚師長楊師傅說：印尼每年雖然能產幾百噸燕窩，但真正的血燕少之又少，市面上的血燕百分之九十九都是假貨。而記者探訪幾個大型市場後也發現，市面上能買到的燕窩絕大部分都叫血燕，並且裝在同一種簡易包裝......

一些不法醫療機構正是看準了這個龐大的羣體，以及乙肝患者和病毒攜帶者急於求治的心態，在媒體上大打包轉陰、包治癒的廣告，以致乙肝的治療出現了不該治的瞎治，該治的又沒好好治的混亂局面。在我國，母嬰垂直傳播是乙肝病毒最......