維生素D不但能健壯骨骼，更有預防多種癌症的功效。然而，因爲難以獲得充足的日照，很多現代人都面臨維生素D的缺乏。如何得到充足的維生素D？美國《每日健康新聞》報道，維生素D有5種優質的食物來源。1.三文魚。美國自然健康聯......

海帶有什麼營養價值呢?很多人應該都吃過海帶，特別是海帶湯，很好喝，也很補身體。海帶是海里生長的一種綠色植物，長期在海里生長，海帶吸收了很多海中的營養，如果人食用海帶，可以補充身體所需的營養，下面我們去了解海帶有什麼營......

現狀：不少腫瘤病人迷信抗癌神藥民間很早就流傳着這麼一種說法：病了就是虛了，虛了就要補，補得越多就越好。這種看法對於腫瘤患者和家屬來說，更是深信不疑。他們認爲，手術、化療、放療，會使患者的身體變得虛弱，所以，在治療初始，家......

日本的一項實驗證明，香菇中含有一種β-葡萄糖苷酶的物質，可加強機體的抗癌作用，抗癌率達80%-95%，對多種惡性腫瘤如白血病、食管癌、胃癌、腸癌、肺癌、肝癌等都有顯著療效。香菇是名貴的保健抗癌食品，營養十分豐富經科......

1、食用三文魚可預防心腦血管疾病膽固醇含量比較高的人可以多吃些三文魚，三文魚的營養對降低膽固醇的效果不錯。醫學研究表明長期食用三文魚的人很少有患上心腦血管疾病的。那些害怕自己以後老了會患上心腦血管疾病的......

三七：有極明顯的廣譜治癌作用，同時止痛止血。功效分類：止血藥;祛瘀藥。科屬分類：五加科。別名：山漆、金不換、血蔘、人蔘三七、佛手山漆、山漆、參三七、田七、滇三七、盤龍七。性味：味甘;微苦;性溫。歸經：歸肝經;胃經;心經;......

提起三文魚人們就會聯想到那個紅色的魚肉，切成一片一片的，蘸着芥末吃起來非常的美味。對於三文魚，人們總認爲生吃比熟吃更有營養，所以，在日本的壽司店裏經常可以吃到美味的三味魚，不過，近幾年人們也不大敢生吃三文魚了，因爲海......

三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和膽固醇，防治心血管疾病，更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的營養物質，可有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展，具有很高的營養價值。山藥三文魚湯的做法-三文......

不起眼的茄子有抗癌功效，據分析發現，茄子營養豐富，含有蛋白質、鈣、磷、碳水化合物，以及維生素B，C和P，特別是維生素P，100克紫茄中含量竟高達720毫克以上，不僅在蔬菜中屬出類拔萃，就是一般水果也望塵莫及。維生素P能增強人體細......

說到三文魚，很多人都會想到吃生魚片的日本。然而繼丹麥生蠔氾濫之後，三文魚也在澳大利亞成災了。一起去看看吧。澳洲三文魚氾濫澳洲廣播電視臺ABC報道，當地西南部的海灘叫ParryBeach，由於環境得天獨厚，每年的4、5月份，這裏......

酸奶深受兒童和老年人的歡迎，從保健角度來看，酸奶也正是兒童和老年人的理想飲品。因爲鮮牛奶經過乳酸菌發酵以後，蛋白質可被分解，可溶性氮增加，甚至成爲肽或遊離氨基酸，這對兒童和老年人更爲有益。牛奶中的脂肪酸及其衍生物......

我們生活裏的蔬菜和水果的種類其實是很多的，但是有的是很有營養價值的，有的營養價值卻是不是很高的，但是你想過沒有，生活中很起眼的紅薯竟然是有神奇的抗癌的功效和減肥的效果的，所以也是最營養的蔬菜之一的。紅薯有減肥的......

胡蘿蔔的營養價值高，是因爲它所含的營養素很全面，吃胡蘿蔔可以補充許多營養物質，還有一定的藥用價值。不僅如此它在防病抗癌方面還有一定的功效，我們平時的飲食當中不妨多吃些胡蘿蔔。胡蘿蔔的營養價值上面我們說到了胡蘿......

甘藍又叫包菜、包心菜、捲心菜、洋白菜等，是一種常用蔬菜。甘藍含有維生素c、錳、鉬、維生素E、胡蘿蔔素、纖維素，具有抗癌作用。專家發現，在甘藍中有多達15種具有不同程度抗癌作用的化學成分，其中有種成分叫Sulforaphen，......

眼下正是葡萄大量上市的季節。葡萄營養豐富，鮮嫩味美，酸甜適口，老幼喜食，屬水果之佳品。葡萄中含有人體不可或缺的維生素、礦物質以及少量的蛋白質和脂肪。葡萄性平，味甘酸，無毒，歷代中醫均把它奉爲補血佳品。常食葡萄可舒緩......

魚翅等鯊魚軟骨製品能抗擊癌症，緩解病情惡化。目前在腫瘤患者之間流行服用魚翅、鯊魚骨粉等鯊魚軟骨製品。對此，鯊魚軟骨沒有抗癌功效。之所以流傳鯊魚軟骨能抗癌，是有人指出鯊魚軟骨中的角鯊烯對癌細胞血管生成有阻斷作......

一種快速生長的三文魚日前成爲美國批准的全球第一種獲准上市供人類食用的轉基因動物。由美國食品藥品監督管理局（FDA）於11月19日作出的這一決定將三文魚從20年的監管困境中解放出來。然而此舉迅速遭到了一些環境及食品......

甲魚的功效壯陽甲魚含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵等多種營養成分，還有各種維生素，味道鮮美，入口即化，是非常不錯的滋補之選。補血甲魚中鐵元素的含量是一般食物的幾十倍甚至幾百倍，所以貧血體弱者可以隔時吃上幾隻甲魚，以......

來看看，這塊牛肉剛剛排完酸，吃這種肉能抗癌，價格比普通肉貴20%。近幾年，酸性體質的關注度越來越高。10月15日記者探訪一些超市發現，商家紛紛推出聲稱具有排酸功效的食品，特點都是營養高，而且還具有抗癌等保健功效。這些產品......

鮑魚這種食物不是尋常百姓飯桌上的常客，或許只能出現在高檔餐廳，或許只能出現在一些經濟比較富裕人的餐桌上，也有可能有人一輩子都沒有機會吃鮑魚。不過，這個名詞大家都聽說過，都知道它是一種比較名貴的海產品，其實，海洋裏的......