在我們生活裏出現的肉一般就是牛肉與豬肉，這兩種肉算是最常見的肉類，大家也比較多食用，但是多吃牛肉少吃豬肉的說法大家是否清楚呢？一起來了解看看，究竟是什麼情況。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉......

肉類有多種，各類肉的學問和常識也非常多，飲食本身就是一類非常深奧的學問，值得鑽研，值得深究，那麼一起了解下秋天吃羊肉的五大禁忌吧。注意秋吃羊肉五大忌前言：吃羊肉不可隨心所欲，講究健康最重要，一些情況下是不能吃羊肉的。......

爲維護廣大消費者利益，請購買時要多留個心眼。牛肉注水以後單從外觀上看，反而有鮮嫩的感覺，更加好看，購買時要仔細辨別。如何辨別注水牛肉？注水牛肉的鑑別方法近期不斷有消費者反映，稱市場上很難買到未注水的牛肉。這一情況......

肉鬆和肉有相同之處，但是卻不可以等同的對待，如果你希望讓自己可以達到健康飲食的目的，那麼一定要知道這些飲食的常識，不要錯認爲肉鬆和肉其實營養價值是一樣的，這樣的謬論大家一定要時刻提醒自己不要相信。肉鬆味道香濃，口......

從廣大羣衆來說，所謂得了癌症，實爲得了惡性腫瘤。但從醫學觀點，不能將癌與肉瘤混爲一談。癌爲來自上皮組織的惡性腫瘤，如腺癌是來自柱狀上皮等，但肉瘤不同，它是來自軟組織，骨組織甚至淋巴造血組織，如來自橫紋肌的惡性腫瘤叫橫......

在所有的肉類食物中，牛肉已經成爲最受歡迎的美食。很多人對於牛肉都是口水直流，特別的牛排。牛肉已經成爲生活中不可或缺的食物，那麼你知道怎麼買牛肉才能最安全的嗎？你知道牛肉應該怎麼辦選擇比較好呢？無論什麼食物都有摻......

子宮肌瘤與子宮息肉的區別主要在於形成原因不同、臨牀表現不同、治療方法不同等，詳情如下：1、形成原因不同：子宮肌瘤是女性育齡期常見的良性腫瘤，青春期前少見，絕經後萎縮或消失，主要是由子宮平滑肌組織的增生形成，且伴有少......

胃息肉不是胃癌，但是胃息肉有惡變的可能，是胃癌的癌前期狀態。因此患有胃息肉的病人應提高警惕，定期隨訪，及時處理。息肉是指黏膜面凸起到腔內的任何可見的過度生長的組織，其大體表現、組織結構和生物學特性可各不相同。胃......

息肉是指黏膜面凸起到腔內的任何可見的過度生長的組織，其大體表現、組織結構和生物學特性可各不相同。胃息肉在無症狀的人中的發生率低於1%。胃息肉可分成非腫瘤性息肉（包括增生性息肉、錯構瘤性息肉、炎性息肉、異位性......

1、方言中的白肉一般指肥肉，但營養學上的白肉指的是魚肉、蝦肉、貝類、雞肉、鴨肉、植物肉(大豆)等，這些肉類的口感細膩,脂肪含量較少，而且不飽和脂肪酸含量高。2、有白肉就有紅肉，紅肉一般指的是那些飽和脂肪酸含量高的......

雙匯冷鮮肉檢出了瘦肉精事件被新聞媒體曝光之後，很多百姓擔心：這豬肉還能吃嗎？完全就是害人精啊！怎樣才能買到安全的豬肉及肉類製品呢？爲此本報記者採訪了兩位營養學方面的權威專家，爲您的健康餐桌提個醒兒，讓我們一起把肉食......

我們日常生活中會常常食用肉製品，有羊肉、豬肉、牛肉等等。而肉通俗的可以分爲白肉和紅肉。白肉油較多，比較柔軟，而紅肉比較硬，不太油膩，比較有嚼頭。小孩子都比較喜歡吃紅肉，而老年人則選擇白肉，因爲老年人牙口不好，適合食用......

裏脊肉和通脊肉最大的區別就是一個是在腰骨之內，一個是在腰骨之外。而且在價格上往往裏脊肉要比通脊肉的價格貴很多。裏脊肉和都是非常不錯，但是在食用的時候最好還是食用裏脊肉，因爲裏脊肉的肉質非常的細嫩，容易消化，不會......

納氏囊腫與宮頸息肉在成因、外觀和治療方法上都存在一定的區別，需要由專業醫生進行鑑別診斷，並進行鍼對性的治療。首先是成因上的區別，納氏囊腫是由於宮頸腺體的腺管口被阻塞，導致腺體分泌物無法排出，形成的一種囊腫。宮頸......

胃息肉不是胃癌，但是胃息肉有惡變的可能，是胃癌的癌前期狀態。因此患有胃息肉的病人應提高警惕，定期隨訪，及時處理。息肉是指黏膜面凸起到腔內的任何可見的過度生長的組織，其大體表現、組織結構和生物學特性可各不相同。胃......

豬肉是生活中最常見到的，也是大家喜歡吃的一種肉食，由於利益驅使，市場有時不乏私宰豬肉，而未經檢疫的豬肉出現，那麼，消費者該如何鑑別購買的是否是死豬肉呢？如何辨別病死豬肉？辨別死豬肉的方法辨別死豬肉的方法1、看錶皮健康......

在平常的生活中我們吃的羊肉大多數都是綿羊肉，比如炒羊肉、涮羊肉等等。飯店裏有些用山羊肉做的菜，比如燉黑山羊肉、清燉山羊肉等，到底和綿羊肉有什麼區別？如何鑑別綿羊肉和山羊肉？鑑別羊肉是否新鮮的方法從口感上說，綿羊肉......

火龍果又叫紅龍果，因吃後有相當好的功效與作用，近年來越來越成爲人們喜愛的水果之一。那麼火龍果的功效與作用到底有哪些呢？市面上的兩個品種有什麼不同呢？下面，就跟着專家分辨紅肉果與白肉果的差別吧。火龍果的功效與作用......

胃息肉不是胃癌，但是胃息肉有惡變的可能，是胃癌的癌前期狀態。因此患有胃息肉的病人應提高警惕，定期隨訪，及時處理。息肉是指黏膜面凸起到腔內的任何可見的過度生長的組織，其大體表現、組織結構和生物學特性可各不相同。胃......

你在市場上，也許常會遇到用鴨肉冒充的羊肉，但是商販不會公開告訴你，哪個是純鴨肉仿冒的羊肉片(下圖左一)，哪個是鴨肉和羊肉混合仿冒的羊肉片(下圖左二)；哪個是豬肉仿冒的羊肉片(下圖左三)，哪個是保真的羊肉片(下圖右一)。對......