蒜蓉荷蘭豆的做法

蒜蓉荷蘭豆的做法

原料:荷蘭豆250克,白皮大蒜20克,植物油30克,料酒10克,味精2克,鹽3克做法:1.將大蒜去皮剁碎成蒜茸;2.將荷蘭豆洗淨,改成斜刀塊;3.用開水(加10克油)氽一下荷蘭豆控出;4.坐勺熗蒜末,待出蒜香味,烹料酒,下味精、鹽、高湯,將主料放入勺中顛......
2023-11-12
孕期食譜 蒜蓉蒸鱈魚的做法

孕期食譜 蒜蓉蒸鱈魚的做法

做法1.準備食材:鱈魚,豆腐,姜,蒜,小辣椒。2.步驟1:豆腐切塊,鋪在盤子上。3.步驟2:姜,蒜,小辣椒分別切成沫,攪拌在一起,加入鹽和味精。4.步驟3:鱈魚洗淨,去皮去骨,切成片。5.步驟4:在豆腐上面放上鱈魚片,再鋪上攪拌好的姜蒜沫。6.步驟5:......
2023-10-19
如何挑選荷蘭豆

如何挑選荷蘭豆

購買食物的時候如果能夠挑選好就會保證食物吃起來更加的美味,所以平時在購買荷蘭豆這樣的食物時一定要掌握好方法,那麼什麼樣的荷蘭豆好也是很多人都想知道的,下面大家一起看一下吧!荷蘭豆的維生素A、C含量很高,不論是擱點......
2021-04-29
盤點蒜蓉西蘭花的營養價值

盤點蒜蓉西蘭花的營養價值

西蘭花雖是一種很常見很平民的蔬菜,但是它的營養價值可不平民!蒜蓉西蘭花是西蘭花最簡單最健康的食用方法之一,蒜蓉西蘭花不僅能夠較好地保存西蘭花清新可口的獨特風味,更能保存西蘭花的大部分營養價值,因此,多吃蒜蓉西蘭花......
2023-10-28
孕期食譜 蒜蓉炒莧菜的做法

孕期食譜 蒜蓉炒莧菜的做法

孕期食譜蒜蓉炒莧菜的做法1.準備食材:莧菜500克、大蒜3瓣、油2茶匙、鹽1/2茶匙2.步驟1:莧菜洗乾淨,摘取頂端嫩葉,老硬的梗不用。3.步驟2:大蒜去皮,切成蒜蓉。4.步驟3:熱油鍋,爆香蒜蓉。5.步驟4:將清理好的莧菜下鍋翻炒。6.步驟......
2023-10-28
自制蒜蓉辣椒醬的做法

自制蒜蓉辣椒醬的做法

準備材料:辣椒、蒜、鹽、高度酒(注意,必須是高度的)、瓶子注意:整個製作過程中一定不能用有水或者油的東西!而且材料也不能帶有水!準備工作:將辣椒和蒜洗乾淨,晾乾水!(一定要晾乾!)菜刀和砧板也洗乾淨,晾乾!辣椒和蒜的比例可根據個人......
2023-11-16
培根炒荷蘭豆的做法

培根炒荷蘭豆的做法

材料:荷蘭豆、培根3片、蒜瓣、紅椒配料:油、鹽、雞精1、準備材料。荷蘭豆去兩頭的梗,順帶剝下老筋,洗淨備用。2、培根切削片,紅椒切塊、蒜切碎待用。3、將荷蘭豆放入加了鹽的開水中綽水約20秒。4、馬上撈出來放入冰水中。5......
2023-11-16
荷蘭豆可以減肥嗎 荷蘭豆的熱量

荷蘭豆可以減肥嗎 荷蘭豆的熱量

荷蘭豆可以減肥嗎荷蘭豆的熱量別名:甜豆熱量:17大卡(100克)分類:蔬菜類評價:荷蘭豆對增強人體新陳代謝功能,營養價值高,風味鮮美,並具有延緩衰老、美容保健功能,推薦在減肥期間食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)17.00碳......
2023-10-29
孕期食譜 杏鮑菇炒荷蘭豆的做法

孕期食譜 杏鮑菇炒荷蘭豆的做法

杏鮑菇炒荷蘭豆的做法1.準備材料:荷蘭豆300g、紅椒1個、杏鮑菇300g、蔥末少許、薑末少許、生抽適量、白糖少許、鹽少許。2.步驟1:荷蘭豆摘洗乾淨。3.步驟2:杏鮑菇切片,紅椒切塊。4.步驟3:荷蘭豆焯一下水,馬上放涼水中備用。......
2023-10-28
薄荷綠豆粥的做法

薄荷綠豆粥的做法

夏天的時候,天氣非常炎熱,大家喜歡喝一些降暑的粥,綠豆粥是常見的夏日飲品,在生活中,大家可能經常和綠豆粥,但是大家喝過薄荷綠豆粥嗎,聽上去就感覺很新鮮吧。薄荷大家都知道,搭配綠豆做成粥味道是非常不錯的,一起來了解下吧。......
2021-04-30
蒜蓉拌茄子的做法大全

蒜蓉拌茄子的做法大全

蒜蓉拌茄子的做法將茄子去皮切成條狀大蒜切成蒜蓉將切好的茄條放入鍋內蒸八分鐘將食用油倒入大勺子內,放到火上加熱蒸好的茄條從鍋內取出將蒸好的茄條擠去水份勺內燒好的熱油澆入蒜蓉裏快速攪拌拌好的蒜油內倒入生抽和......
2023-11-21
孕期食譜 紅絲荷蘭豆的做法

孕期食譜 紅絲荷蘭豆的做法

紅絲荷蘭豆的做法1.準備食材:荷蘭豆100克、胡蘿蔔100克、紅椒10克、鹽1茶匙、油1茶匙。2.步驟1:將荷蘭豆去老莖,洗乾淨備用。3.步驟2:胡蘿蔔洗乾淨削皮切絲,紅椒洗乾淨,去籽切斜片。4.步驟3:熱油鍋,加入胡蘿蔔翻炒略軟。5.步......
2023-10-28
孕期食譜 杏仁炒荷蘭豆荷

孕期食譜 杏仁炒荷蘭豆荷

杏仁炒荷蘭豆荷準備材料:荷蘭豆少許、大杏仁少許、蒜適量、鹽適量、雞精適量。步驟1:荷蘭豆摘去兩頭和筋,清洗乾淨。步驟2:大杏仁適量備用。步驟3:蒜切成薄片。步驟4:鍋中油熱後,放入蒜片炒香。步驟5:放入荷蘭豆翻炒變色。步......
2023-10-31
蒜蓉辣醬的做法大全

蒜蓉辣醬的做法大全

蒜蓉辣醬的原料:鮮紅辣椒2500克蒜蓉辣醬的配料:蒜500克、甜麪醬500克蒜蓉辣醬的調料:雞精50克、高度白酒50克、醋500克、糖400克、鹽300克蒜蓉辣醬的做法:1、鮮紅辣椒洗淨控幹水份後,帶着手套把辣椒籽去掉,用料理機或是菜刀......
2023-11-12
孕婦食譜之荷蘭豆燒麥的做法

孕婦食譜之荷蘭豆燒麥的做法

食譜原料:主料:荷蘭豆40節(100克),輔料:肉末(豬肉末300克),長蔥半根調料:山慈姑粉1大匙,酒1大匙,砂糖1小匙,香油1小匙,鹽半小匙,芥末醬,醬油各少許工藝做法:蒸。配菜專區:孕婦食譜;熱菜;小吃的做法。菜譜屬地:粵菜。製作方法:(1)荷蘭豆去筋......
2023-11-19
豌豆蓉蛋羹的做法-豌豆蓉蛋羹怎麼做?

豌豆蓉蛋羹的做法-豌豆蓉蛋羹怎麼做?

將全部買回來的固體材料清洗乾淨。將少量的蔥、蒜切末。雞蛋加少量鹽打散,加入250—300ml雞湯攪勻。分裝入三個杯子中,封保鮮膜上籠,小火蒸15-20分鐘,蒸成蛋羹,鍋上火,加少許葡萄籽油,爆香蔥蒜末。加入豌豆炒制2、3分鐘......
2021-04-30
蒜蓉可減少扁豆毒素

蒜蓉可減少扁豆毒素

大家都知道,預防扁豆中毒的主要方法是把扁豆徹底炒熟再食用。專家又給出了一個減少扁豆毒素的辦法:炒扁豆的時候放一些蒜蓉,也能起到很好的解毒作用。在扁豆臨出鍋前放入適量的蒜蓉,不但改變口味,還可殺菌解毒。大蒜中的硫......
2023-11-26
蒜蓉娃娃菜的做法

蒜蓉娃娃菜的做法

原料:娃娃菜3棵輔料:大蒜10粒左右、高湯4大匙(沒有的話用高湯精之類兌水代替)、鹽適量、油適量蒜蓉娃娃菜的做法:一、刀工1,將娃娃菜豎剖爲四,洗淨瀝乾。2.蒜去皮切末二、烹製過程1,焯菜鍋中放適量水和1匙鹽,水開後放入娃娃菜......
2023-11-12
荷蘭豆的功效與作用 荷蘭豆的營養健康吃法

荷蘭豆的功效與作用 荷蘭豆的營養健康吃法

荷蘭豆是我們日常生活中常吃到的一種食材。荷蘭豆又稱荷仁豆、剪豆、回回豆、麥豆、青小豆等,具有很高的營養價值。荷蘭豆還因其風味鮮美,功效與作用良多受到人們喜愛。荷蘭豆的功效與作用都有哪些?荷蘭豆的功效與作用豌......
2022-04-26
蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法大全

蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法大全

材料:扇貝6個,粉絲50克,大蒜一頭,青椒20克,紅椒20克,香蔥一根做法:1、扇貝先用牙刷刷乾淨外殼,再用小刀伸進去把扇貝撬開,留下有肉的半邊,沿着殼壁用小刀把貝肉取下。2、貝肉後部那塊黑黑的是內臟,要去除;裙邊下面那層像睫毛狀黃......
2023-11-11