杏仁炒荷蘭豆荷
準備材料：荷蘭豆少許、大杏仁少許、蒜適量、鹽適量、雞精適量。
步驟1：荷蘭豆摘去兩頭和筋，清洗乾淨。
步驟2：大杏仁適量備用。
步驟3：蒜切成薄片。
步驟4：鍋中油熱後，放入蒜片炒香。
步驟5：放入荷蘭豆翻炒變色。
步驟6：放入大杏仁翻炒兩分鐘，加鹽、雞精調味即可。
營養價值
蘭豆杏仁大蒜荷蘭豆性平、味甘，具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳、治便祕。常食用對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。
推薦人羣：備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣：嬰兒
