冬季暖身月子美食:阿膠豬肉煲

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營養貼士：

    阿膠能促進體內血紅細胞和血紅蛋白的生成，並能促進鈣質吸收，對產婦補血補鈣有較好效果。

原料：

     瘦豬肉、阿膠、葱姜、蒜等調料

做法：

    1、豬肉洗淨，切成小塊。

    2、鍋內水煮沸，放入肉塊焯一下備用。

    3、豬肉放煲內文火燉熟，放入阿膠燉化，調味即可。