2月28日，記者從河南省市場監管局獲悉，今年全省各級市場監管部門食品抽檢批次將超過23萬批次，抽檢品種涵蓋32個食品大類。根據正式印發的《河南省2019年食品安全抽檢計劃》（以下簡稱《計劃》），今年我省安排省級食品安全監督......

1克毒素可要200萬人的命吃剩的食物如果不及時儲存，肯定會變味，這是眾所周知的常識——細菌作怪。細菌的威力不說不知道，一說把人嚇一跳，如肉毒菌，它能產生世界上最毒的物質——肉毒素，這種毒素只需l克......

水發食品安全嗎市場上常見的水發海蔘、水發墨魚等，這些水發食品有些是被不法商人利用甲醛加工過，人吃了對身體健康極為不利。國家食品衛生法嚴禁以甲醛作為食品防腐劑來加工食品。購買這類食品時，如果發現其顏色非常白，體......

以尚德守法，共治共享食品安全為主題的全國食品安全宣傳週主場活動日前在北京舉行，國務院副總理、國務院食品安全委員會副主任汪洋出席並講話。他強調，食品安全關乎人民群眾生命健康。要堅持創新、協調、綠色、開放、共享......

什麼樣的嬰兒食品最安全媽媽最關心的永遠是孩子的事情，尤其是現在的社會，對於食品安全問題更為重視，那麼什麼樣的嬰兒食品是安全和營養的?媽媽該如何挑選和製作?1.自制嬰兒食品最好的嬰兒食品應該是自己親手製作的，因為從......

什麼樣的嬰兒食品最安全每個新媽媽都希望自己的寶寶既健康又強壯，那麼學一點營養學知識吧。給寶寶提供哪些食品比較可口又富有營養？如何選購或製作？這些問題新媽媽都會特別關注吧。1、自制嬰兒食品：如果你能親手為寶寶制......

武漢市3月2日稱，將在全國率先組建食品警察，助力武漢在未來4年建成全國食品最安全城市。當日召開的武漢市食品藥品安全會議上透露，到十二五期末，武漢所有區全面達標食品安全示範區，中心城區90％的街道、新城區80％的街道成為食......

市食品安全辦公室昨日公佈食品安全資訊，7種不合格食品在全市範圍流通領域被停售。其中包括二氧化硫超標16倍多的腐竹、菌落總數超標213倍的苗豆乾等。市工商局提醒消費者，消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求......

中國全國進出口食品安全專家組成立大會10月30在廣西南寧舉行。這個從質檢系統遴選出的專家組，將借鑑國外經驗，提高中國食品安全風險防範能力，提升進出口食品的安全水平。中國國家質檢總局副局長蒲長城在成立大會上，要求專......

現在有些老百姓喜歡吃農家散戶飼養、生產的所謂‘土’食品，比如‘土雞蛋’、‘土豬肉’，其實‘土的’不一定比‘不土的’安全，希望大家不要盲目尚‘土’！四......

食品新增劑對兒童的危害一、致癌問題如某些人工甜味劑、色素等經動物試驗證實有致癌作用。如奶油黃色素可誘發大鼠肝癌，甜味劑甘精和苯脲也能引起動物腫瘤。近年來還發現髮色劑亞硝酸鈉與肉、魚等食品中的胺類發生反應......

據國家質檢總局網站訊息，日前，國家質檢總局在北京召開食品質量安全專家委員會成立大會，專家委員會成員由食品監管、食品檢驗、食品科學研究、食品生產加工等相關領域的專家學者組成。專家委員會的主要職責是：為制定食品生......

說起豐胸食品來，大家自然會首先想到的是木瓜，沒錯，木瓜以及豬腳都是很有名的豐胸食品。那麼除此之外還有哪些我們日常生活中常見的豐胸食品呢？下面，小編就帶你去一起揭幕小胸MM應該多多進食的7類豐胸食品，只要在日常飲食中......

記者昨天獲悉，從2015年中國食品科學技術學會與國家食品藥品監督管理總局全年跟蹤解析的27個食品安全熱點的整體趨勢來看，微生物、乳製品、肉製品等成為關注度較高的領域。1月12日，在2015年全年食品安全熱點問題解讀報告......

小編導語：食品安全(foodsafety)指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害，是我們要重視和關心的問題。小編整理了一些關於食品安全的經典語錄，希望大家喜歡。經典語錄一：我們上......

黑龍江大豆協會有關人士轉基因大豆油與腫瘤高度相關的言論，引發熱烈爭論：轉基因食品到底能不能吃？近期看來，這是一個無解的問題。美國人食用的80%包裝食品的原料都是轉基因作物，但至今未見明顯、直接的有害證據；但也有人認......

食品防腐劑分為化學防腐劑和天然防腐劑兩大類。消費者在購買食品時，常常選擇標有不含防腐劑字樣的食品。提及食品防腐劑，人們常常會聯想到有毒、有害、不健康。許多消費者在購買食物時，首先會選擇那些標註了不含防腐劑的......

第一名：熟肉製品百姓疑問："現在的醬牛肉、醬肘子顏色都比以前鮮亮好看了，這會不會也有問題?"專家支招：別買太豔的，回家要加熱。範志紅認為，肉製品的最大隱患是濫用嫩肉粉，可能含有亞硝酸鹽。就不要買顏色過於粉紅鮮亮的肉，正......

餐館裡用的是不是地溝油？廚師做菜講不講衛生？前不久，作為今年食品安全宣傳週的最後一項活動，廣西食品藥品監管部門邀請社群居民代表走進南寧部分餐館的後廚，看看外出就餐到底放不放心。儘管參觀的餐飲企業很衛生，看著也放心......

為切實保障節日期間人民群眾飲食安全，國務院食品安全委員會要求，衛生、農業、商務、工商、質檢、食品藥品監管等有關部門和各地區採取有效措施，從5個方面加大對重點食品、重點環節和重點區域的監督檢查和整治力度，全面排......